Это блюдо немного похоже на картофельную запеканку, попробовала его в ресторане и решила приготовить дома по-своему.
ЯнччиКПоваренок 1 уровня
- 15 июля 2012, 19:00
- 7399
Скоблянка из 2 -х видов мяса
Ингредиенты для «Скоблянка из 2 -х видов мяса»:
- Говядина — 300 г
- Филе куриное — 300 г
- Картофель — 500 г
- Сыр твердый
- Сливки
- Специи (соль, перец)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1331 ккал |
белки
136 г |
жиры
41.3 г |
углеводы
98.5 г |
| Порции | |||
| ккал 332.8 ккал |
белки 34 г |
жиры 10.3 г |
углеводы 24.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 121 ккал |
белки 12.4 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 9 г |
Рецепт «Скоблянка из 2 -х видов мяса»:
-
Режем куриное филе и говядину, обжариваем мясо, перчим и солим.
-
Пока мясо обжаривается, режем картофель. У меня была молодая картошка, поэтому я её просто хорошо помыла.
-
Далее добавляем в наше обжаренное мясо сливки и тушим минут 5.
-
Пока мясо тушится, включаем духовку и трём сыр.
-
Далее выкладываем мясо в форму для выпечки.
-
Следом картошку, её нужно посолить.
-
Следом сыр.
-
И ставим в духовку минут на 30. По желанию можно украсить веточкой укропа или луком фри. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 июля 2012 года мисс #
15 июля 2012 года Bryngilda deleted #
15 июля 2012 года ЯнччиК # (автор рецепта)
16 июля 2012 года Bryngilda deleted #
15 июля 2012 года tomi_tn #
15 июля 2012 года ЯнччиК # (автор рецепта)
15 июля 2012 года Kulac #
15 июля 2012 года Ladi Arfa #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: