• 16 июля 2012, 21:41
  • 10071

Пирог с грецкими орехами

Рецепт: Пирог с грецкими орехами

Вкусный и простой в приготовлении пирог, рецепт которого достался мне еще от прабабушки.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с грецкими орехами»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4926.1 ккал
белки
75.1 г
жиры
246.7 г
углеводы
609.7 г
Порции
ккал
821 ккал
белки
12.5 г
жиры
41.1 г
углеводы
101.6 г
100 г блюда
ккал
403.8 ккал
белки
6.2 г
жиры
20.2 г
углеводы
50 г

Рецепт «Пирог с грецкими орехами»:

  • Смешиваем масло, сметану, соду и соль.

  • Добавляем муку, вымешиваем тесто. Делим его на 2 части: 1/3 и 2/3.

  • БОльшую часть раскатываем толщиной где-то 1 см и выкладываем в форму, как правило сковороду (я брала всех ингредиентов в 2 раза больше и готовила на противне).
    Меньшую часть раскатываем толщиной 0,5 см.

  • Делаем начинку: дробим грецкие орехи, добавляем сахар и яйцо, смешиваем. Выкладываем начинку на тесто в форме, оставляя пару сантиметров у краев, чтобы потом их завернуть. Накрываем меньшей половиной, тщательно заворачиваем и скрепляем края между собой. Делаем посередине отверстие с пятикопеечную монетку.

  • Отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку минут на 30, до полной готовности теста (оно должно быть рассыпчатым).

  • Вынуть и дать постоять минут 10, чтобы начинка схватилась.

    Приятного аппетита =)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с грецкими орехами
Рецепт: Пирог с грецкими орехами

Вкусный и простой в приготовлении пирог, рецепт которого достался мне еще от прабабушки.

Ингредиенты для «Пирог с грецкими орехами»:

Комментарии и отзывы

Очень вкусный пирог, спасибо за рецепт. Я ещё в начинку добавила немного изюма и чернослива. Получилось более нежная начинка.
Все мне нравится в Вашем рецепте, разве что верх пирога можно чем-то смазать и украсить,но и без антуража он вкусен! Но более всего ценна Ваша благодарность бабушке,это как факел времен, передайте потом этот замечательный рецепт своей внучке. Спасибо!
Спасибо большое за столь приятный отзыв =)
Вкусный пирожок
Вкусный пирожок. Вам плюс! Буду пробовать
спасибо, пробуйте наздоровье
Люблю такие пироги
отличный пирог, а в начинку еще хорошо корицу добавить - отлично сочетаетсся с орехами!
я бы добавила, но у нас в семье не все любят корицу в выпечке =)) а так, да, соглашусь, сочетание хорошее))
Вкусный пирожок Не напоминает пахлаву по вкусу, случайно? ))[x]04:48 17.07.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
да, есть немного)
С тестом таким я хорошо знакома, а начинку попробую с удовольствием!
Zabrala. Spacibo. U babushek vsegda vkusno, a pababushek tem bolee
Попробуем: необычно и аппетитно
вкусный пирожок должен быть!+++
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 607 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки