Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

olia999Поваренок 5 уровня

18 июля 2012, 15:42
10989

Котлеты из индейки с овощами

Очень нежные, вкусные котлеты из индейки с овощами.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Котлеты из индейки с овощами»:

Филе куриное — 400 г
Яйцо куриное — 4 шт
Морковь — 60 г
Фасоль (спаржевая) — 60 г
Шампиньоны — 30 г
Перец болгарский — 30 г
Специи (соль, перец) — по вкусу
Мука пшеничная / Мука (длдя панировки)
Лук репчатый — 1 шт
Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1137.3 ккал	белки 137.3 г	жиры 40.2 г	углеводы 48.5 г
Порции
ккал 284.3 ккал	белки 34.3 г	жиры 10.1 г	углеводы 12.1 г
100 г блюда
ккал 127.8 ккал	белки 15.4 г	жиры 4.5 г	углеводы 5.4 г

Рецепт «Котлеты из индейки с овощами»:

Филе индейки (можно заменить курицей) перекручиваем вместе с луком.
В полученный фарш добавляем яйца и морковь, лучше обжаренную. Хотя, дело вкуса и предпочтения каждого - обжаривать или нет. Я в этот раз не обжаривала.
В фарш добавляем мелко нарубленные шампиньоны, сладкий перец, спаржевую фасоль, соль, перец и любимые специи. Все перемешать в однородную массу.
Из полученной массы формируем котлетки и панируем в муке. Обжариваем котлеты традиционным способом на растительном масле до готовности с двух сторон. Или запекаем в духовке около 20-25 минут. Котлетки готовы!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: обед горячее ужин второе

Вкусы: мясной овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/66683/]Котлеты из индейки с овощами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/66683/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/54/5476/547651.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из фарша птицы
Очень нежные, вкусные котлеты из индейки с овощами.

Ингредиенты: Филе куриное, Яйцо куриное, Морковь, Фасоль, Шампиньоны, Перец болгарский, Специи, Мука пшеничная, Лук репчатый, Масло растительное.
Тэги: обед, горячее, ужин, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Котлеты из индейки с овощами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/54/5476/547651.jpg" alt="Рецепт: Котлеты из индейки с овощами" title="Рецепт: Котлеты из индейки с овощами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень нежные, вкусные котлеты из индейки с овощами.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/240/">
          Горячие блюда из фарша птицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Котлеты из индейки с овощами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1864">Фасоль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/66683/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Котлеты из индейки с овощами

Очень нежные, вкусные котлеты из индейки с овощами.

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Котлеты из индейки с овощами»:

Филе куриное Яйцо куриное Морковь Фасоль Шампиньоны Перец болгарский Специи Мука пшеничная Лук репчатый Масло растительное

Тэги: обед, горячее, ужин, второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

117

Попробуйте приготовить вместе

1933

Салат с крабовыми палочками и курицей

64
1933
18295

567

Мидии, запеченные в чесночном маринаде

62
567
103563

116

Фотографии «Котлеты из индейки с овощами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

8 марта 2022 года slon1002 #

[+2]

Замечательная идея, но на указанное количество остальных ингредиентов 4 яйца оказалось слишком много - фарш получился жидким, как на оладьи(( Пришлось ложкой выкладывать его в муку, а потом запекать в духовке. И ещё по пропорциям - овощей я бы добавила побольше в соотношении с мясом, при указанном в рецепте количестве их практически не ощущается

13 октября 2015 года Ируня # (модератор)

[+5]

Олечка, спасибо за замечательные котлетки, очень вкусно! Т.к. готовила и для ребенка, у меня без шампиньонов и все овощи пропустила через мясорубку вместе с индейкой. Спасибо!

24 июля 2012 года pani-elena12 #

вопрос по рецепту

а можно, овощи перемолоть??? морковь тереть.

24 июля 2012 года olia999 # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

спасибо за вопрос!Думаю,так будет даже лучше!

19 июля 2012 года terry-68 #

Олечка,очень аппетитные котлетки,прям два в одном!

20 июля 2012 года olia999 # (автор рецепта)

Иришка! Спасибо тебе,дорогая!

19 июля 2012 года Bryngilda deleted #

Вкусные катлетки! Люблю белое мясо.

20 июля 2012 года olia999 # (автор рецепта)

Мариночка!Спасибо!Думаю,тебе придется по вкусу

[x]20:51 20.07.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

19 июля 2012 года Ал-нушка 77 #

Очень хорошие котлетки!

20 июля 2012 года olia999 # (автор рецепта)

Очень рада,что Вам понравились котлетки!Надеюсь, рецепт пригодится

19 июля 2012 года Татника #

Оля, вкусные котлетки, очень такие люблю. Только без спаржи - на даче не выращиваю, а в магазине она у нас дорогая. Я баклажанчики добавляю. +

20 июля 2012 года olia999 # (автор рецепта)

Танечка!Спасибо,моя дорогая!Не так давно и мне полюбились баклажаны.Нужно и мне попробовать их добавить.Спасибо за идею

19 июля 2012 года barska #

Насыщенный вкус !

20 июля 2012 года olia999 # (автор рецепта)

Нинуля! Спасибо большое

18 июля 2012 года Kipariss #

Олюсь и гарнир и мясо в одной котлете! Класно! Нужно попробовать малых так покормить! А то отдельно овощи не очень то хотят!

18 июля 2012 года olia999 # (автор рецепта)

Машенька!Попробуй,конечно!Мои лопают за обе щеки,только без грибов

18 июля 2012 года katico #

Олечка, очень симпатичные, вкусные и полезные летние котлетки!!!

18 июля 2012 года olia999 # (автор рецепта)

Катенька!Спасибо тебе большое за внимание и добрые слова

мне очень приятно

18 июля 2012 года skyfuntik #

СУПЕР подборка продуктов!!!! это должно быть очень и очень вкусно

18 июля 2012 года olia999 # (автор рецепта)

Дашунь!Попробуй,надеюсь будешь довольна!Насколько помню,ты индейку любишь

19 июля 2012 года skyfuntik #

ага, оченЯ уважаю

18 июля 2012 года Лианда #

Оленька, котлетки замечательные! Вариант с овощами мне очень понравился! И вкусно, и смотрится прекрасно!

18 июля 2012 года olia999 # (автор рецепта)

Тонечка!Готовь на здоровье,надеюсь будешь довольна

18 июля 2012 года Kleine Hase #

Оленька! Классные котлетки! Какой букет вкусов! Очень аппетитно!

18 июля 2012 года olia999 # (автор рецепта)

Ларисонька!Спасибо,дорогая за внимание и теплые слова!

18 июля 2012 года Galinka1705 #

Олечка, я тоже очень люблю делать котлетки из филе индейки! очень вкусные!

18 июля 2012 года olia999 # (автор рецепта)

Галочка!Спасибо большое,что заглянула!

18 июля 2012 года белошвейка #

Вкусные котлетки .

18 июля 2012 года olia999 # (автор рецепта)

Оленька! Спасибо большое

18 июля 2012 года Анянь #

выглядят очень красиво, фото замечательные. Думаю, в такую жару эти котлетки - как раз то, что нужно, летние, ароматные, яркие. Обязательно попробую ваш вариант приготовления.

18 июля 2012 года olia999 # (автор рецепта)

Спасибо за комплименты! Пробуйте,пожалуйста!Надеюсь,котлетки Вам будут по вкусу

18 июля 2012 года Eva Grimm #

Я часто с овощами делаю, они и нежнее и деиетичнее

18 июля 2012 года olia999 # (автор рецепта)

Машенька!Спасибо за внимание!Я тоже люлбю такие котлеты

18 июля 2012 года tomi_tn #

Выглядит очень вкусно и глаз радует, так красиво выложены на салатном листочке. Спасибо за рецепт. Только я бы назвала по другому, все-таки мяса в них больше, чем овощей ( это так арифметика).

18 июля 2012 года olia999 # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое за комментарий и оценку!А название,решила прислушаться, и поменяла

18 июля 2012 года reed #

Очень аппетитно !!!

18 июля 2012 года olia999 # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое

18 июля 2012 года Милана Прекрасная #

Какие аппетитные котлетки!!!

18 июля 2012 года olia999 # (автор рецепта)

Марина!Попробуй приготовить детишкам. Мои очень любят,только когда готовлю для них, шампиньоны не добавляю

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Котлеты из индейки с овощами

Ингредиенты для «Котлеты из индейки с овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Котлеты из индейки с овощами»:

Другие варианты рецепта

Котлеты "Здоровье"

Похожие рецепты

Куриные палочки или Ленивые чебуреки

Лазанья с мясом, зеленью, помидорами

Куриные котлеты без молока и яиц

Куриный рулет с "мивиной"

Мясные тефтели-ёжики

Кабачковые чебуреки

Макароны с куриным фаршем и соусом из томатов

Мясные гнезда с сыром и овощами

Мясные шарики в беконе

Попробуйте приготовить вместе

Салат с крабовыми палочками и курицей

Мидии, запеченные в чесночном маринаде

Торт "Лерочкина eлочка"

Фотографии «Котлеты из индейки с овощами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V291 "Огаста"

Каркасный дом с гаражом V244 "Колорадо"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V079 "Стоун Брук"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!