Быстренько и вкусненько, просто и дешево на завтрак, на полдник! Вчера искала простой и быстрый рецепт блинов, чтобы приготовить на воскресный завтрак и как-то не сложилось с "Поваренком", нашла этот рецептик в интернете и решила выложить здесь в своем варианте. Надеюсь, кому-то пригодится!
Coffee cupПоваренок 2 уровня
- 23 июля 2012, 21:38
- 8791
Блинчики-скородумки
Ингредиенты для «Блинчики-скородумки»:
- Мука пшеничная / Мука — 10 ст. л.
- Молоко — 2,5 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 5 г
- Масло растительное — 1 ст. л.
Количество порций: 15
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1543.2 ккал |
белки
55.6 г |
жиры
28.1 г |
углеводы
269.9 г |
| Порции | |||
| ккал 102.9 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 18 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 162.4 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 3 г |
углеводы 28.4 г |
Рецепт «Блинчики-скородумки»:
-
Яйца, сахар и соль взбиваем венчиком или миксером.
-
Влить молоко и добавляем муку перемешиваем тщательно, без комочков.
-
Добавляем масло растительное. Еще раз перемешать.
-
Блины выпекать на разогретой сковороде. При умеренной температуре.
Под первый блин сковороду смазать маслом, далее не нужно, т.к. в тесте его достаточно. Растительное масло добавлять в тесто после его замеса с мукой, иначе блин не будет рыхлым. Каждый готовый блин смазывать сливочным маслом.
Блинчики улетали почти со сковородки, пришлось делать еще один замес. :-) В следующий раз просто буду удваивать ингредиенты. -
Бон Аппетит!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 июля 2012 года Ela565 #
31 июля 2012 года Coffee cup # (автор рецепта)
24 июля 2012 года Nata-Nik-UA #
24 июля 2012 года Coffee cup # (автор рецепта)
24 июля 2012 года polinok #
24 июля 2012 года evas7 #
24 июля 2012 года Coffee cup # (автор рецепта)
24 июля 2012 года мисс #
24 июля 2012 года Bryngilda deleted #
24 июля 2012 года Coffee cup # (автор рецепта)
23 июля 2012 года LyBoW #
24 июля 2012 года Coffee cup # (автор рецепта)
23 июля 2012 года Lola615 #
23 июля 2012 года Coffee cup # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: