• 31 июля 2012, 17:28
  • 5383

Пирог с грушами

Рецепт: Пирог с грушами

Быстрый в приготовлении и очень вкусный грушевый пирог.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с грушами»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2871.7 ккал
белки
47 г
жиры
105.4 г
углеводы
441.8 г
100 г блюда
ккал
241.3 ккал
белки
3.9 г
жиры
8.9 г
углеводы
37.1 г

Рецепт «Пирог с грушами»:

  • Готовим тесто. Сливочное масло (у меня маргарин) растереть с 100 г сахара.

  • Добавить 1 яйцо и 2 желтка, перемешать.

  • Добавить разрыхлитель и муку, замесить не крутое тесто.

  • Груши почистить, удалить серцевину, нарезать ломтиками толщиной 5-7 мм.

    Форму смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить тесто, разровнять, сделать бортики.

  • Выложить груши, разровнять.

  • Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 25-30 минут. Затем пирог достать из духовки, немного остудить. Духовку переключить на 150 градусов.

  • Белки с сахаром (2 белка, 100 г сахара) хорошо взбить. С помощью кулинарного шприца выложить белки на пирог или украсить белками по своему желанию. Поставить пирог в разогретую до 150 градусов духовку.

  • Выпекать еще около 15-20 минут (белки должны немного зазолотиться).

Готовый пирог надо аккуратно разрезать, так как безе сильно крошится.
Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с грушами
Рецепт: Пирог с грушами

Быстрый в приготовлении и очень вкусный грушевый пирог.

Ингредиенты для «Пирог с грушами»:

Комментарии и отзывы

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПИРОГ, ТАКОЙ ЖЕ ДЕЛАЮ С ЯБЛОКАМИ,ГОТОВЬТЕ, НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ
спасибо за комментарий!
Спасибо, что напомнили о таком рецепте, как раз и приготовлю - благо, на груши урожай.
пожалуйста!готовьте на здоровье!
Люблю выпечку с грушей
да она очень ароматная!кушайте на здоровье!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки