Всем приветик с дачи. Вот так захотелось овощного супа, бЭз всякого мяса, да с домашней сметанкой, которую покупаю в селе, рядом с дачей у крестьян. Все овощи с нашего дачного участка.
Lora1Поваренок 4 уровня
- 1 августа 2012, 20:21
- 7580
Лeгкий дачный суп
Ингредиенты для «Лeгкий дачный суп»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 1 вилок
- Фасоль (стручковая) — 10 шт
- Кабачок (цуккини, молодой) — 2 шт
- Лук репчатый — 3 шт
- Морковь — 2 шт
- Помидор — 3 шт
- Картофель — 3 шт
- Зелень (петрушка и укроп) — 2 пуч.
- Капуста брюссельская — 10 шт
- Лук зеленый
- Соль
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1419.2 ккал |
белки
73.5 г |
жиры
7.9 г |
углеводы
240.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 36.4 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 6.2 г |
Рецепт «Лeгкий дачный суп»:
-
Овощи вымыть, нарезать произвольно.
Обжарить лук, морковь, нарезать томаты кубиками и ещё чуть потушить. -
Капусту белокочанную нашинковать и слегка обжарить.
-
Вскипятить воду, можно и на бульоне варить суп.
Положить нарезанный картофель, отварить до полуготовности.
И теперь отправляем в кастрюлю фасоль, поджарку (лук, морковь, томаты). -
Туда же капусту белокочанную, брюссельскую и цуккини, мелко нарезанную зелень, посолить.
Всe, супчик готов, дать настояться, добавить сметану и .... наслаждаться!
Фасоль
Цуккини
Фасоль
Цуккини
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 июня 2016 года Смирнова Анастасия #
Делала с курочкой, ибо овощные супы мужчина мой не признает
Спасибо огромное за рецептик
24 сентября 2012 года DEKADAHC #
24 сентября 2012 года Lora1 # (автор рецепта)
25 сентября 2012 года DEKADAHC #
24 сентября 2012 года DEKADAHC #
2 августа 2012 года reed #
2 августа 2012 года Lora1 # (автор рецепта)
2 августа 2012 года barska #
2 августа 2012 года Lora1 # (автор рецепта)
2 августа 2012 года Eva Grimm #
2 августа 2012 года Lora1 # (автор рецепта)
2 августа 2012 года Bryngilda deleted #
2 августа 2012 года Lora1 # (автор рецепта)
1 августа 2012 года Шахзода #
2 августа 2012 года Lora1 # (автор рецепта)
1 августа 2012 года Pachita #
2 августа 2012 года Lora1 # (автор рецепта)
2 августа 2012 года Pachita #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: