Очень удачный салат к мясу или рыбе. Пропорции продуктов произвольные.
- 6 августа 2012, 18:19
- 45486
Салат с вялеными (сушеными) помидорами
Ингредиенты для «Салат с вялеными (сушеными) помидорами»:
- Листья салата / Салат (микс корн и мангольда, или листья любого салата без горечи) — 75 г
- Огурец (свежий) — 2 шт
- Сыр мягкий (бри или камамбер) — 40 г
- Томаты вяленые (сушеные) — 10 шт
- Орехи кедровые (по вкусу) — 2 ст. л.
- Пармезан (для заправки тертый) — 1 ст. л.
- Масло оливковое (для заправки) — 30 мл
- Рассол ( от оливок или маринованного чеснока) — 20 мл
- Чеснок (по вкусу) — 1 зуб.
- Сахар (или мед) — 1 ч. л.
- Соль (по вкусу) — 1 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
937.2 ккал |
белки
29.6 г |
жиры
60.3 г |
углеводы
70.9 г |
Порции | |||
ккал 234.3 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 15.1 г |
углеводы 17.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 161.6 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 10.4 г |
углеводы 12.2 г |
Рецепт «Салат с вялеными (сушеными) помидорами»:
-
Поджарим кедровые орешки.
-
В салатницу выкладываем листья салата (салат можно взять любой).
-
Нарезать соломкой огурцы.
-
Готовим заправку - в оливковое масло добавляем рассол от маринованных стеблей чеснока (по желанию), можно заменить рассолом от оливок. Выдавливаем чеснок, солим и перчим, трем пармезан. Нашу заправку перемешиваем и ставим настояться.
-
Нарезаем соломкой сушеные помидоры.
-
На листья салата выкладываем огурцы.
-
Затем - вяленые помидоры.
-
Теперь выкладываем кусочки сыра бри и посыпаем кедровыми орешками, поливаем заправкой.
Ароматный и необыкновенно вкусный салат готов!!
Комментарии и отзывы
8 августа 2018 года StreptopeliaDecaocto #
8 августа 2018 года Marinaby # (автор рецепта)
25 мая 2018 года mrrmyakmyak #
26 мая 2018 года Marinaby # (автор рецепта)
8 июля 2014 года Garganuta #
6 сентября 2013 года Katyutzza #
23 июля 2013 года DEKADAHC #
23 июля 2013 года Marinaby # (автор рецепта)
23 июля 2013 года DEKADAHC #
16 августа 2012 года vergina #
16 августа 2012 года Marinaby # (автор рецепта)
14 августа 2012 года тата-путешественница #
14 августа 2012 года Marinaby # (автор рецепта)
8 августа 2012 года barska #
8 августа 2012 года Marinaby # (автор рецепта)
7 августа 2012 года Katatsuburi #
8 августа 2012 года Marinaby # (автор рецепта)
7 августа 2012 года Татьяна Самойлова #
7 августа 2012 года Marinaby # (автор рецепта)
7 августа 2012 года beautiful woman # (модератор)
7 августа 2012 года Marinaby # (автор рецепта)
7 августа 2012 года mila87 #
7 августа 2012 года katico #
7 августа 2012 года Marinaby # (автор рецепта)
6 августа 2012 года lema #
7 августа 2012 года Marinaby # (автор рецепта)
6 августа 2012 года Таш #
7 августа 2012 года Marinaby # (автор рецепта)
6 августа 2012 года лика70 #
7 августа 2012 года Marinaby # (автор рецепта)
6 августа 2012 года Bryngilda deleted #
6 августа 2012 года Marinaby # (автор рецепта)
6 августа 2012 года ДинСергевна #
6 августа 2012 года Marinaby # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: