Печенье простое в приготовлении, из доступных продуктов. Не успела я испечь, как их тут же съели.
- 7 августа 2012, 21:41
- 14291
"Кошачьи язычки"
Ингредиенты для «"Кошачьи язычки"»:
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар — 100 г
- Белок яичный — 4 шт
- Мука пшеничная / Мука — 185 г
- Сметана — 6 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2149.8 ккал |
белки
33.4 г |
жиры
114.8 г |
углеводы
247.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 335.9 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 17.9 г |
углеводы 38.7 г |
Рецепт «"Кошачьи язычки"»:
-
Сливочное масло взбить с сахаром.
-
Добавлять по одному белку, после каждого белка взбивать не менее двух минут. Вот такая масса получается с добавлением всех белков.
-
Добавить муку и вмешать ее с помощью лопатки.
-
Далее сметана и перемешать.
-
Выложить массу в кондитерский мешок ну или просто в полиэтиленовый пакет (как сделала я), отрезать кончик и выдавить на лист тесто (предварительно застеленный бумагой и смазанный маслом) в виде палочек. Не забывайте оставить расстояние между палочками, так как тесто растечется при выпекании.
-
Духовка у меня, конечно, еще довоенная (наконец-то в этом месяце купим новую), и поэтому мои печеньки подрумянились не равномерно, но нам так даже больше понравилось.
Комментарии и отзывы
18 декабря 2012 года Светлана04 #
21 октября 2012 года Анечка Яковенко #
ЗЫ.Кстати,тесто было совсем не жидким,делала в точности по пропорциям,только сметаны меньше положила(сколько было)-4-4,5ст.л)))
21 октября 2012 года Lola615 # (автор рецепта)
20 октября 2012 года Анечка Яковенко #
20 октября 2012 года Lola615 # (автор рецепта)
20 октября 2012 года Анечка Яковенко #
21 октября 2012 года Анечка Яковенко #
21 октября 2012 года Анечка Яковенко #
5 октября 2012 года специалист # (модератор)
7 сентября 2012 года terry-68 #
21 августа 2012 года alen4ik2008 #
20 октября 2012 года Анечка Яковенко #
20 октября 2012 года alen4ik2008 #
21 августа 2012 года alen4ik2008 #
21 августа 2012 года alen4ik2008 #
В общем по моему мнению, рецепт не закончен, я бы на вашем месте его дописала, не хватает описания сколько надо готовить, при какой температуре и в конце концов на чем!?!
10 августа 2012 года Sweet-lana #
10 августа 2012 года Lola615 # (автор рецепта)
10 августа 2012 года oks7151 #
9 августа 2012 года Alefniunia #
9 августа 2012 года natalina79 #
10 августа 2012 года Lola615 # (автор рецепта)
9 августа 2012 года Boton #
9 августа 2012 года Фруша #
9 августа 2012 года Nika #
8 августа 2012 года 16ноябрь #
8 августа 2012 года АленкаВ #
8 августа 2012 года Irena Paloma #
Так вот откуда у тебя 4 желтка сталось
8 августа 2012 года Lola615 # (автор рецепта)
8 августа 2012 года Bryngilda deleted #
8 августа 2012 года КАТАВА #
8 августа 2012 года Lola615 # (автор рецепта)
8 августа 2012 года elenita # (модератор)
Ваши тоже наверняка вкусные получились.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: