В порядке эксперимента сделала небольшие конфеты, которые имитируют всем известный батончик "Баунти". Очень вкусно! Если бы еще капельку кокосового ликера - не отличались бы от оригинала.
- 12 января 2008, 16:15
- 57298
Мини-десерт "Баунти"
Ингредиенты для «Мини-десерт "Баунти"»:
- Ликер (хорошо бы, но положила Irish Cream за неимением) — 2 ч. л.
- Сахарная пудра — 70 г
- Масло сливочное — 70 г
- Стружка кокосовая (белая несладкая) — 200 г
- Сливки (не менее 30% жирности) — 100 г
- Шоколад молочный / Шоколад
Время приготовления:
Количество порций: 25
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2470.6 ккал |
белки
16.9 г |
жиры
222.3 г |
углеводы
123.9 г |
Порции | |||
ккал 98.8 ккал |
белки 0.7 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 5 г |
100 г блюда | |||
ккал 549 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 49.4 г |
углеводы 27.5 г |
Рецепт «Мини-десерт "Баунти"»:
-
Смешать стружку с пудрой. Взбить сливки и масло на медл. скорости - до полной обнородности массы. Добавить ром и смешать эту массу с кокосом.
Сформировать маленькие шарики (примерно 1 ч. л. смеси) или побольше (1 ст. л. смеси) мокрыми руками. Положить на бумагу для выпечки и поставить замораживать около часа. -
Растопить в микро шоколад. Полностью окунать шарики в шоколад (наколоть их на зубочистку и окунуть). Дать излишкам шоколада немного стечь и положить пироженки опять на бумагу. Я попробовала как молочный шоколад
-
Так и горький
-
Охладить в холодильнике перед подачей примерно час.
Хранить в холодильнике.
-
Можно сделать подарочный вариант - сложить в коробочку из-под конфет.
Комментарии и отзывы
4 июля 2021 года Л-лечка Эльф #
4 июля 2021 года Л-лечка Эльф #
3 октября 2018 года alla9647175324 #
5 августа 2019 года miss shoko #
9 апреля 2018 года Sonechkoi #
11 сентября 2017 года lanamishko #
11 сентября 2017 года tanushka mikki #
20 мая 2017 года Аллочка-уралочка #
19 мая 2017 года dalyjo #
19 мая 2017 года Милучик #
19 мая 2017 года dalyjo #
19 мая 2017 года Милучик #
19 мая 2017 года dalyjo #
19 мая 2017 года JeSeKi # (модератор)
19 мая 2017 года dalyjo #
19 мая 2017 года JeSeKi # (модератор)
19 мая 2017 года dalyjo #
19 мая 2017 года Светланка g980 #
19 мая 2017 года dalyjo #
19 мая 2017 года korztat #
19 мая 2017 года dalyjo #
20 мая 2017 года korztat #
19 мая 2017 года hellena2013 #
19 мая 2017 года dalyjo #
19 мая 2017 года владаша #
20 мая 2017 года dalyjo #
19 мая 2017 года mtata #
20 мая 2017 года dalyjo #
20 мая 2017 года Аллочка-уралочка #
20 мая 2017 года dalyjo #
21 мая 2017 года Ирушенька #
21 мая 2017 года dalyjo #
22 мая 2017 года Galiniya #
23 мая 2017 года dalyjo #
18 мая 2017 года zhe-2014 #
19 мая 2017 года Милучик #
14 апреля 2016 года Gayaneh #
5 марта 2016 года larafadien1 #
5 марта 2016 года larafadien1 #
17 апреля 2015 года dinara18 #
7 июля 2014 года Leo-поварешка #
Не знаю как добавить фото
26 марта 2014 года ЕленаВиталя #
24 марта 2014 года Natalia Ok #
5 января 2014 года iskim #
23 ноября 2013 года tata_777 #
13 февраля 2013 года SergeevaOlga #
18 мая 2012 года Ленця deleted #
6 февраля 2012 года настюшк #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: