Я очень люблю всякую выпечку, и вот, в очередной раз, захотелось чего-то к чаю. Сделала маленькие кексики. Какая вкуснотища! Вкус орехов и растекающегося шоколада, здорово, особенно пока тeплые. Шоколад плавится, растекается... Попробуйте и вы. Уверена, что вам понравится.
- 19 августа 2012, 13:56
- 3865
Кексики с орехами и шоколадом
Ингредиенты для «Кексики с орехами и шоколадом»:
- Шоколад темный — 100-200 г
- Орехи (измельченные) — 0,5 стак.
- Сметана — 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 150 г
- Масло сливочное (маргарин размягченный) — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2818.9 ккал |
белки
43.7 г |
жиры
148.2 г |
углеводы
329.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 375.9 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 19.8 г |
углеводы 43.9 г |
Рецепт «Кексики с орехами и шоколадом»:
-
Сначала масло растираем с сахаром.
-
Затем добавляем по одному яйца. Все хорошо перемешиваем.
-
Добавляем муку с разрыхлителем. Перемешиваем и получаем густоватое тесто. Можно добавить ванилин.
-
В последнюю очередь добавляем сметану. Получается тесто по густоте как сметана.
-
Добавляем орехи перемолотые и шоколад.
-
Заполняем форму на 2/3 объема.Кладем еще по кусочку шоколада и ставим выпекать минут на 20-30 при t-180 градусов.
-
Готовые кексики посыпаем пудрой. Это такие кексики в разрезе. Угощайтесь на здоровье. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
19 августа 2012 года ДинСергевна #
19 августа 2012 года Диана Б #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: