Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

diana1616Поваренок 8 уровня

22 августа 2012, 9:40
340353

Тушеные свиные ребра с картофелем

Ну очень вкусно! Муж без ума от такого блюда!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Тушеные свиные ребра с картофелем»:

Зелень
Лист лавровый — 2-3 шт
Перец черный (молотый по вкусу)
Соль (по вкусу)
Масло растительное — 4 ст. л.
Чеснок — 2-3 зуб.
Ребра свиные — 1 кг
Картофель — 1-1,5 кг
Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 1 шт
Томатная паста — 1,5 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4743.7 ккал	белки 181.4 г	жиры 345.1 г	углеводы 240.7 г
100 г блюда
ккал 196.8 ккал	белки 7.5 г	жиры 14.3 г	углеводы 10 г

Рецепт «Тушеные свиные ребра с картофелем»:

Ребрышки обжарить с двух сторон на разогретой сковороде с маслом до золотистой корочки. Переложить ребрышки в казан.

В этой же сковороде на использованном масле обжарить одну луковицу, порезанную кубиками, добавить морковь, тертую на крупной терке, обжарить, добавить томатную пасту, еще чуть обжарить.

Картофель очистить, нарезать большими кусочками и добавить к мясу. Добавить обжаренный лук с морковью, вторую луковицу (не обжаренную), порезанную тоже кубиками, залить водой, чтобы вода только покрывала картофель с ребрышками, и тушить ребрышки с картошкой около 40 -50 минут на небольшом огне.

Минут за 10 до готовности добавить давленый чеснок, соль (я сразу не солю ни мясо, ни картофель, чтобы они быстрее стали мягкими), черный молотый перец, аккуратно перемешать, а за 5 минут до готовности добавить лавровый лист.

При подаче посыпать свиные ребрышки с картошкой мелко нарезанной зеленью. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед

Теги: обед

Вкусы: мясной сытный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/67362/]Тушеные свиные ребра с картофелем[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/67362/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/55/5539/553972.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Ну очень вкусно! Муж без ума от такого блюда!

Ингредиенты: Зелень, Лист лавровый, Перец черный, Соль, Масло растительное, Чеснок, Ребра свиные, Картофель, Лук репчатый, Морковь, Томатная паста.
Тэги: обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тушеные свиные ребра с картофелем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/55/5539/553972.jpg" alt="Рецепт: Тушеные свиные ребра с картофелем" title="Рецепт: Тушеные свиные ребра с картофелем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ну очень вкусно! Муж без ума от такого блюда!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тушеные свиные ребра с картофелем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2436">Ребра свиные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/67362/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тушеные свиные ребра с картофелем

Ну очень вкусно! Муж без ума от такого блюда!

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Тушеные свиные ребра с картофелем»:

Зелень Лист лавровый Перец черный Соль Масло растительное Чеснок Ребра свиные Картофель Лук репчатый Морковь Томатная паста

Тэги: обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

197

Ребрышки запеченные с картошкой

12
197
20063

115

Свиные ребра с картофелем

76
115
102883

Свиные ребрышки с овощами

22
99
44808

Попробуйте приготовить вместе

668

Салат "Ереванский"

28
668
12354

706

Закусочный торт "Рыбный Наполеон"

158
706
82445

750

Медовик "Халвинка"

63
750
63221

Фотографии «Тушеные свиные ребра с картофелем» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

10 октября 2023 года Lera0111 #

+10

[+5]

Спасибо за отличный рецепт!мужу очень понравились ребра. Готовила все в одной кастрюле (к мясу добовила лук и морковку, порезанную шайбочками, потом картофель, томатную пасту и немного воды)

26 декабря 2019 года vyazma #

Рецепт супер. Просто, вкусно. Испортить невозможно

9 декабря 2017 года Ablakulich #

+13

Очень люблю ребрышки, но сколько ни пробовала приготовить, вкусно не получалось. Огромное спасибо за этот рецепт! Очень-очень вкусно. И просто. Интересно, если взять бараньи ребрышки - наверное, тоже должно получиться, как Вы думаете? (сестра уезжает работать в мусульманское место, где свинины не найти, к сожалению).

13 декабря 2017 года diana1616 # (автор рецепта)

Спасибо Вам за доверие к моему рецепту!

Думаю, и из бараньих ножек должно получиться вкусное блюдо.

22 марта 2017 года mazziadri #

+19

[+5]

Спасибо, это очень-очень вкусно!!! Простой и домашний рецепт, уютный, семейный!!! Нежное мяско, любимая картошечка, вкусная подливка!!! А что ещё и нужно, для вкусного ужина! Спасибо!!!

23 марта 2017 года diana1616 # (автор рецепта)

Лариса, какой красивый фотоотчет!

Спасибо за доверие к моему рецепту!

4 февраля 2017 года Светланка g980 #

Светочка, чудесный рецепт! Очень - очень вкусно!

4 февраля 2017 года diana1616 # (автор рецепта)

Светик, спасибо!

4 февраля 2017 года felix032 #

+22

[+5]

Светочка, конечно же, это очень вкусно , сытно и ароматно !!! Спасибо огромное за рецепт !!!

4 февраля 2017 года cook_with_smile #

Ох вкуснота! Галя, а можно в гости напроситься? (пока не все съели!)

4 февраля 2017 года felix032 #

Юлечка, дружочек, угощайся, дорогая

, всем хватит

!!!

4 февраля 2017 года Светланка g980 #

↑Ответ для felix032

Галочка, очень вкусное блюдо! Люблю картошечку с рёбрышками!

4 февраля 2017 года felix032 #

Светочка, спасибо

, рецепт на все времена , очень вкусно

!!!

4 февраля 2017 года diana1616 # (автор рецепта)

↑Ответ для felix032

Галочка, спасибо за доверие к моему рецепту и прекрасный фотоотчет!

29 января 2017 года pupsik27 #

+20

[+5]

Светочка, спасибо, за яркое, сытное и очень аппетитное блюдо! Муж и мальчишки мои остались ну очень довольны! Готовила я подольше, но на совсем маленьком огне! Мясо получилось нежное, картошка очень ароматная! Буду повторять!

31 января 2017 года diana1616 # (автор рецепта)

Любаша, спасибо за доверие к моему рецепту!

Очень рада, что блюдо вам понравилось!

31 января 2017 года pupsik27 #

9 февраля 2017 года Катаночка #

↑Ответ для pupsik27

Любочка, какая красота!!! Мы тоже подобные блюда любим, обязательно последую твоему примеру и тоже приготовлю!!!

9 февраля 2017 года pupsik27 #

Из ряда, как все просто, вкусно и сытно! А главное, даже вредены кушать будут!

9 февраля 2017 года Катаночка #

А главное, даже вредены кушать будут!

Это самое главное!!!

28 декабря 2016 года sannap #

Очень вкусный и простой рецепт. Делала уже несколько раз. Нравится всем

29 декабря 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Спасибо Вам за доверие к моему рецепту!

18 сентября 2016 года жужоня #

+12

[+4]

Делаю ребрышки по этому рецепту уже не первый раз,всегда получается вкусно,даже если с небольшими отклонениями(не добавляю томатную пасту,но кладу любимые пряности).Спасибо за рецепт!

18 сентября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Спасибо Вам за доверие к моему рецепту!

Фото такие аппетитные!

1 мая 2016 года Аленка06 #

Спасибо за рецепт! Очень вкусное блюдо. Делала уже очень много раз. Если хочется похлебать, то побольше воды добавляют. Если как второе блюдо поменьше, но всегда изумительно вкусно!

1 мая 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Елена, спасибо Вам за доверие к моему рецепту!

16 января 2016 года decura #

здравствуйте,а вместо томатной пасты можно кетчуп добавить?

16 января 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Все же лучше использовать томатную пасту или соус томатный.

15 января 2016 года Vladey #

Жалко не могу отправить фото! Вкуснятина!!!

16 января 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Вы можете добавить фото в альбом на своей станице.

15 января 2016 года Vladey #

Готовлю! Еще минут 20-30 осталось ждать! В предкушении! Жена с сыном сегодня не со мной, а кушать чего то вкусненького захотелось! От запаха сейчас слюной захлебнусь. Фото отправлю чуть позже. Спасибо за рецепт!

16 января 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Спасибо Вам за доверие к моему рецепту!

6 января 2016 года mr badger #

Благодарю Вас за прекрасный и простой рецепт. Очень вкусно получилось. Правда я добавил немного кинзы и красного барбариса и стало немного похоже на азиатское блюдо.

6 января 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Спасибо Вам за доверие к моему рецепту! Рада, что блюдо Вам понравилось!

27 декабря 2015 года amyrskii tigr #

Здраствуйте Спасибо за рецепт , очень вкусно , пришлось зарегестрироваться чтобы оставить сообщение )))

27 декабря 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Спасибо Вам за доверие к моему рецепту!

20 декабря 2015 года taehcka #

А у меня прям как то совсем жидкое блюдо получилось, почти как первое. Картошка сильно разварилась. Вкусно, но я готовила второе блюдо

21 декабря 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Спасибо Вам за доверие к моему рецепту!

К рецепту я не указывала, что блюдо должно получиться густое, оно именно с бульоном. А картофель разварился, возможно, такой сорт попался. Есть 5 фотоотчетов к этому рецепту, картофель на них тоже кусочками.

5 декабря 2015 года LyudmilaS #

Спасибо! Очень сытное и уютное зимнее блюдо! И готовили и ели с удовольствием!

6 декабря 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Людмила, спасибо Вам за доверие к моему рецепту!

Рада, что блюдо Вам понравилось.

109 месяцев назад Ариель_дочь_Нептуна #

очень люблю мясо. приготовила по вашему рецепту, стала любить его еще больше. очень вкусно, а главное- просто. большое спасибо!семья довольна .

23 ноября 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Спасибо Вам за доверие к моему рецепту!

Рада, что блюдо Вам понравилось.

10 ноября 2015 года mtanya8792 #

великолепные ребрышки!!! муж остался доволен таким ужином

огромное спасибо за рецепт!

10 ноября 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Таня, спасибо за доверие к моему рецепту!

25 октября 2015 года Снежана Сурина #

Готовить было легко и приятно, вкус замечательный, муж доволен... Спасибо

25 октября 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Снежана, спасибо за доверие к моему рецепту!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V403 "Сакраменто"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тушеные свиные ребра с картофелем

Ингредиенты для «Тушеные свиные ребра с картофелем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тушеные свиные ребра с картофелем»:

Другие варианты рецепта

Ребрышки запеченные с картошкой

Свиные ребра с картофелем

Свиные ребрышки с овощами

Похожие рецепты

Саррабуло

Сливочный гуляш из свинины по-баварски

Мясная подлива

Свиные колбаски запеченные с яблоком, розмарином и тимьяном

Свиные ребра с овощами в духовке

Свинина под соленым огурцом

Свинина в луке, запеченная в рукаве

Котлеты по-каталонски

Картофель с мясом

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Ереванский"

Закусочный торт "Рыбный Наполеон"

Медовик "Халвинка"

Фотографии «Тушеные свиные ребра с картофелем» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V403 "Сакраменто"

Каркасный дом с гаражом V140 "Мериден"

Каркасный дом с террасой V571 "Камлупс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!