Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Bryngilda deletedПоваренок 6 уровня

26 августа 2012, 20:14
21498

Патиссоны фаршированные

Очень люблю молоденькие патиссоны, они нежные и вкусные, отлично сочетаются с мясом и овощами. Случайно увидела на рынке патиссоны немного необычной формы и сразу же решила, что с ними сделаю!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Патиссоны фаршированные»:

Вино красное полусухое — 70 мл
Чеснок — 2 зуб.
Баклажан (небольшой) — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Помидор (средний) — 2 шт
Перец болгарский — 1 шт
Говядина — 400 г
Грудка куриная — 0,5 шт
Патиссон (Молодые и некрупные, не больше чайной чашечки) — 3 шт
Шалфей — 0.5 ч. л.
Соль (+ перец, зелень, по вкусу)
Масло растительное — 4 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1686.4 ккал	белки 90.1 г	жиры 101.6 г	углеводы 242.4 г
Порции
ккал 281.1 ккал	белки 15 г	жиры 16.9 г	углеводы 40.4 г
100 г блюда
ккал 77.4 ккал	белки 4.1 г	жиры 4.7 г	углеводы 11.1 г

Рецепт «Патиссоны фаршированные»:

Возьмем три таких замечательных патиссона.
Приготовим фарш из говядины и куриной грудки, посолим и поперчим.
На сковороде обжарим немного лук, потом добавим мелко порезанные баклажаны, затем добавим болгарский перец.
Помидоры с чесноком и корешками петрушки измельчим в комбайне.
Добавим к овощам и протушим, добавим соль и черный перец.
На другой сковороде обжарим фарш, вольем красное вино и выпарим немного, добавим шалфей.
Добавим в фарш овощную смесь и перемешаем. Начинка готова.
Из патиссонов удалим семена.
Заполним фаршем. Выложим на листик и на листик нальем немного воды. Ставим в духовку на 30 минут. Проверяем готовность зубочисткой, как только патиссоны станут мягкими, то все готово.
Патиссоны готовы! Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На второе На праздничный стол На природу На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин обед

Вкусы: насыщенный овощной мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/67446/]Патиссоны фаршированные[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/67446/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/55/5548/554802.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с мясом
Очень люблю молоденькие патиссоны, они нежные и вкусные, отлично сочетаются с мясом и овощами. Случайно увидела на рынке патиссоны немного необычной формы и сразу же решила, что с ними сделаю!

Ингредиенты: Вино красное полусухое, Чеснок, Баклажан, Лук репчатый, Помидор, Перец болгарский, Говядина, Грудка куриная, Патиссон, Шалфей, Соль, Масло растительное.
Тэги: ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Патиссоны фаршированные
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/55/5548/554802.jpg" alt="Рецепт: Патиссоны фаршированные" title="Рецепт: Патиссоны фаршированные"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень люблю молоденькие патиссоны, они нежные и вкусные, отлично сочетаются с мясом и овощами. Случайно увидела на рынке патиссоны немного необычной формы и сразу же решила, что с ними сделаю!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/70/">
          Запеканка с мясом
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Патиссоны фаршированные»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/12360">Вино красное полусухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/10082">Патиссон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4098">Шалфей</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/67446/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Патиссоны фаршированные

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Патиссоны фаршированные»:

Вино красное полусухое Чеснок Баклажан Лук репчатый Помидор Перец болгарский Говядина Грудка куриная Патиссон Шалфей Соль Масло растительное

Тэги: ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

319

Патиссоны в духовке

53
319
94269

228

Ужин "Синьор Патиссон"

85
228
88158

208

Патиссоны с куриной печенью и грибами

95
208
29641

Патиссоны фаршированные

46
83
17811

Показать все варианты рецепта (4)

Попробуйте приготовить вместе

207

Салат "Морковка"

125
207
24689

911

Горячий багет с курицей и сыром

53
911
14033

447

Бисквитный торт с халвой

55
447
11366

Фотографии «Патиссоны фаршированные» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

17 сентября 2021 года snehka #

Не готовила ещё

)) но рецепт сразу заинтересовал. Почему? Как в составе любого продукта на первом месте должен преобладающий продукт.....так вот берём вино красное полусухое (бутылку) и начинаем готовить 😂😂😂😂😂👍

12 сентября 2016 года lina0710 #

+11

[+5]

Получилось оооочень вкусно, не смотря на то, что я не использовала вино и шалфей!!! Спасибочки за чудесный рецепт!

3 октября 2014 года Юлия Кривец #

вопрос по рецепту

Кожицу)))

3 октября 2014 года Юлия Кривец #

вопрос по рецепту

А как их кушать, клеится снимать.?

21 сентября 2014 года EVEHA #

[+4]

Очень вкусно, спасибо. Правда у меня не маленькие патисончики были, но все получилось, готовила минут 40.

3 сентября 2012 года дуэт #

Такие съедобные чудо-горшочки!!! Мариша, ты умничка!!!

4 сентября 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Танечка если ты худеешь то это то . что надо!

4 сентября 2012 года дуэт #

Привет, Мариша, не приходят уведомления об ответах, свой рецепт в выходные разместить не смогла. Твои горщочки - это то, что надо... для похудения

На следующий год придётся патиссоны посадить, в продаже маленьких не видела

28 августа 2012 года Демоника #

А ещё они очень красивые

4 сентября 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Да, действительно очень мило смотрятся.

4 сентября 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

↑Ответ для Демоника

Да, действительно очень мило смотрятся.Это Олечке демонике ответ, почему то все путается и не работает как надо

28 августа 2012 года Катрин242 #

Стыдно признаться, никогда патиссоны не готовила и не ела... Они как кабачки? Очень аппетитно у Вас выглядят

28 августа 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Молоденькие еще нежнее кабачков. Спасибо!

27 августа 2012 года Eva Grimm #

Вкуснота неимоверная! Мне бы кусочек )

27 августа 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Пожалуйста Машенька угощайся!

27 августа 2012 года barska #

Красавчики! Очень аппетитная начинка!

27 августа 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо Ниночка, начинка за счет красного вина очень выразительная становится, да и шалфей я люблю

27 августа 2012 года barska #

Я как раз очень люблю вино в мясе!

27 августа 2012 года Татьяна Самойлова #

Мариночка, привет. Очень аппетитно. Не против моего варианта?

27 августа 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Танечка, я только ЗА! Такие красавчики у тебя и так блестят, а я не сообразила их маслом сбрызнуть :’( Очень фото твоё мне нравится!

27 августа 2012 года Татьяна Самойлова #

Мариночка, спасибо. А я твоими корзиночками, полотенчиками все любуюсь. Такое все домашнее, уютное!!!

27 августа 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Танечка я так люблю такие штучки, на них сколько не смотри не насмотришся и улыбаться хочется глядя на такое, это я летом по ярмаркам бродила и кое что попалось

27 августа 2012 года Татьяна Самойлова #

МАрин, у тебя все фото сделаны с такой любовью!!! Молодец!!!

27 августа 2012 года ДинСергевна #

Какие патиссоны необычные, я таких и не видела никогда

Ух, красотаа

27 августа 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Диночка, я тоже не видела, случайно на рынке нашла

27 августа 2012 года мисс #

красавцы получились

27 августа 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо Светик! Рада, что понравились!

27 августа 2012 года diana1616 #

Патиссончики, действительно, очень красивые. А рецепт СУПЕР! Забрала в КК. Спасибо!

27 августа 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

На здоровье, надеюсь воспользуетесь!

27 августа 2012 года ElenKaNZ #

Так сразу и не поймешь, что это патиссоны! Красота!

27 августа 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо! Рада что заглянули!

27 августа 2012 года Sugar #

Какие красавцы получились! Мариш, а ты при какой температуре выпекала?

26 августа 2012 года Анянь #

красота! очень красиво оформлено, очень понравился вариант начинки, летний, яркий такой. Если у себя на рынке вдруг встречу таких красавцев - обязательно воспользуюсь Вашей прекрасной идеей.

27 августа 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Буду очень рада если рецепт пригодится!

26 августа 2012 года Kleine Hase #

О, вижу рецептик наконец на Главной!

Какие красавцы! Какие крепыши! Чудо - патиссончики! Очень вкусно и Красиво!!!

Мариночка, какая марка у тебя мясорубка и сколько ватт? Мои две, прям меня раздражают, не хотят молоть мясо - хоть тресни

[x]21:21 26.08.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

27 августа 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

У Меня мулинекс и эленберг, обейми очень довольна

26 августа 2012 года katico #

Мариночка, очень красиво, вкусно и ароматно!

27 августа 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

И вкусно тоже! Катенька у вас там наверное патиссонов полно всех мастей!

28 августа 2012 года katico #

Мариночка, встречаются у бабулек, но хотелось бы видеть их почаще

26 августа 2012 года E-va #

Как здорово! Такие красивые получаются!

У нас почему-то более плоские, а эти как горшочки!

27 августа 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Это сорт такой, плоские под овощные начинки хорошо! Вот тоже мой рецепт https://www.diets.ru/post/630032/

27 августа 2012 года E-va #

Спасиб, ща гляну

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V226 "Массачусетс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Патиссоны фаршированные

Ингредиенты для «Патиссоны фаршированные»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Патиссоны фаршированные»:

Другие варианты рецепта

Патиссоны в духовке

Ужин "Синьор Патиссон"

Патиссоны с куриной печенью и грибами

Патиссоны фаршированные

Похожие рецепты

Рисовая запеканка

Картофельная запеканка "Проще простого"

Запеканка из гречневых хлопьев с печенью "С собой"

Запеканка с молочным соусом

Блинная запеканка "Лазанья"

Картофельная запеканка с сюрпризом

Картофельная запеканка с грибами и горошком

Запеканка овощная с утиным фаршем

Картофельная запеканка с мясом и сыром

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Морковка"

Горячий багет с курицей и сыром

Бисквитный торт с халвой

Фотографии «Патиссоны фаршированные» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V226 "Массачусетс"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V008 "Дельта"

Каркасный дом с 4 спальнями V297 "Чарльстон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!