Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

торюшкаПоваренок 1 уровня

16 сентября 2012, 10:05
11232

Флорентийский яблочный торт

Hежный, вкусный и ароматный.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Флорентийский яблочный торт»:

Яблоко — 5 шт
Сахар — 250 г
Масло сливочное — 100 г
Яйцо куриное — 3 шт
Молоко — 120 мл
Разрыхлитель теста — 1 пакет.
Цедра лимона — 2 ст. л.
Сок (апельсиновый) — 1/4 стак.
Ванильный сахар — 1 пакет.
Сахарная пудра — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Корица — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3503.4 ккал	белки 47.6 г	жиры 107.6 г	углеводы 517.5 г
100 г блюда
ккал 180.6 ккал	белки 2.5 г	жиры 5.5 г	углеводы 26.7 г

Рецепт «Флорентийский яблочный торт»:

Размягченное сливочное масло растираем с сахаром добела. Яйца вбиваем по одному и хорошенько взбиваем после каждого. В идеале яйца должны быть той же температуры, что и масло. Иначе тесто может разделиться на фракции.
Добавляем часть просеянной с разрыхлителем муки и взбиваем,
добавляем часть молока и опять взбиваем, добавляем ванильный сахар, цедру и апельсиновый сок и опять взбиваем, добавляем остальную муку и молоко и взбиваем, все, тесто готово.
Чистим яблоки, очищаем от корки и семян, 2 яблока трем на терку и добавляем в тесто перемешиваем, берем форму и кладем в нее наше тесто, остальные яблоки также очищаем и режем на дольки, укладываем их сверху на тесто и ставим в духовку при t=160 гр.на 50 мин.

B случае, если пирог еще не пропекся, а у вас верх уже румяный, накройте верх фольгой, мне не пришлось этого делать.
Bсем приятного чаепития!!!
Bот так.....
Tут тоже круглый.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт

Теги: десерт пирог

Вкусы: яблочный ароматный сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/67831/]Флорентийский яблочный торт[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/67831/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2012sep/16/05/3952_73324-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Hежный, вкусный и ароматный.

Ингредиенты: Яблоко, Сахар, Масло сливочное, Яйцо куриное, Молоко, Разрыхлитель теста, Цедра лимона, Сок, Ванильный сахар, Сахарная пудра, Мука пшеничная, Корица.
Тэги: десерт, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Флорентийский яблочный торт
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2012sep/16/05/3952_73324-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Флорентийский яблочный торт" title="Рецепт: Флорентийский яблочный торт"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Hежный, вкусный и ароматный.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Флорентийский яблочный торт»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3857">Сок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/67831/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Флорентийский яблочный торт

Hежный, вкусный и ароматный.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Флорентийский яблочный торт»:

Яблоко Сахар Масло сливочное Яйцо куриное Молоко Разрыхлитель теста Цедра лимона Сок Ванильный сахар Сахарная пудра Мука пшеничная Корица

Тэги: десерт, пирог

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Флорентийский яблочный торт» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

9 сентября 2019 года Irish coffee #

Апельсиновый сок не добавляла, не оказалось его под рукой.
Получился очень нежный пирог. Рекомендую всем.
Спасибо за рецепт

2 сентября 2013 года svetika1958 #

Большое спасибо за рецепт . Очень вкусный тортик !У нас в семье всем понравился !

15 марта 2013 года тата-путешественница #

Спасибо большое! Интересный рецепт, и, по-моему, легко готовиться. Вам +

13 января 2013 года vic vic #

[+5]

Очень и очень вкусно!!!

10 февраля 2013 года торюшка # (автор рецепта)

Спасибо я очень рада

6 января 2013 года Oxana_N #

Очень даже инересненько!

5 ноября 2012 года Алтухова Татьяна #

Огромное Вам спасибо за прекрасный рецепт. Я уже 3 раза готовила, выпечка всегда удается, пышная, ароматная и всего в меру. Муж в восторге.

6 ноября 2012 года торюшка # (автор рецепта)

спасибо

30 октября 2012 года том форд #

Подскажите , а яблоко тереть на мелкой терке?

30 октября 2012 года торюшка # (автор рецепта)

я на обычной терла

30 октября 2012 года beautiful woman # (модератор)

Вне всяких сомнений, пирог у Вас получился бесподобным!

30 октября 2012 года торюшка # (автор рецепта)

19 сентября 2012 года terry-68 #

Аппетитный пирог!

19 сентября 2012 года Ольчик40 #

Спасибо! Хороший рецептик.Как разяблоки есть.Вот и попробую, потом отчитаюсь

17 сентября 2012 года леди феникс #

Просто и вкусно

17 сентября 2012 года Valushok #

ИНТЕРЕСНЫЙ рецепт

17 сентября 2012 года торюшка # (автор рецепта)

17 сентября 2012 года мисс #

шикарноооооо

17 сентября 2012 года торюшка # (автор рецепта)

спассибо

16 сентября 2012 года Kleine Hase #

Вкусный и красивый пирог! Спасибо за рецепт! Тёртые яблоки в само тесто плюс сверху - очень вдохновляет испечь!

17 сентября 2012 года торюшка # (автор рецепта)

спасибо