Это вкусные малосольные огурцы. Идеально подходят для тех людей, кому по разным причинам нельзя есть острое.
Катерина-поварПоваренок 1 уровня
- 18 сентября 2012, 9:11
- 6891
Огурцы "Тем, кто не любит острое"
Ингредиенты для «Огурцы "Тем, кто не любит острое"»:
- Соль (+ сахар, уксус или эссенция)
- Гвоздика (на банку) — 4 шт
- Перец душистый (на банку) — 10 шт
- Лист смородиновый (на банку) — 5 шт
- Чеснок (на банку) — 4 зуб.
- Укроп (Зонтики, по вкусу)
- Хрен (лист)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
128.8 ккал |
белки
5.9 г |
жиры
0.5 г |
углеводы
26.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 128.8 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 26.9 г |
Рецепт «Огурцы "Тем, кто не любит острое"»:
-
На 3-х литровую банку: 1,5 л воды, 2 ст.л. соли, 3 ст.л. сахара.
Огурцы вымыть и залить на 2-3 часа, меняя воду. Плотно уложить огурцы в банки. -
Залить горячим рассолом на 3-4 минуты. Затем рассол слить, снова вскипятить и залить ещё раз.
-
Добавить в банку 1 ст.л. столового уксуса или 1 ч.л. эссенции. Закатать. Перевернуть вверх дном и оставить под теплым одеялом до остывания. Даже весной откроешь банку, огурчики как будто малосольные.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 августа 2016 года Ианир #
4 января 2013 года deputat43 #
4 января 2013 года Катерина-повар # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: