Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами
  • 18 сентября 2012, 11:20
  • 4348

Ризотто с белыми грибами

Рецепт: Ризотто с белыми грибами

Грибной сезон продолжается, а это значит - самое время радовать себя вкусными грибными блюдами! Вместе с простым рецептом приготовления ризотто с белыми грибами я решил поделиться с Вами своим прекрасным осенним настроением и кадрами своей грибной охоты!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Ризотто с белыми грибами»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2005.7 ккал 		белки
82.8 г 		жиры
129.3 г 		углеводы
111.4 г
Порции
ккал
1002.9 ккал		 белки
41.4 г		 жиры
64.7 г		 углеводы
55.7 г
100 г блюда
ккал
161.8 ккал		 белки
6.7 г		 жиры
10.4 г		 углеводы
9 г

Рецепт «Ризотто с белыми грибами»:

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин обед второе

Вкусы: сливoчный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ризотто с белыми грибами
Рецепт: Ризотто с белыми грибами

Грибной сезон продолжается, а это значит - самое время радовать себя вкусными грибными блюдами! Вместе с простым рецептом приготовления ризотто с белыми грибами я решил поделиться с Вами своим прекрасным осенним настроением и кадрами своей грибной охоты!

Ингредиенты для «Ризотто с белыми грибами»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (4)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Ризотто с белыми грибами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Позитивный ролик, вкусный рис. Спасибо.
Спасибо за замечательный ролик и вкусный рецепт!
Саша, я рада Вашему новому рецепту и позитивчику, которым Вы щедро поделились с нами.
От меня спасибо огромное и такой же огромный ПЛЮС+++
А что Вы самое последнее кладёте в сковороду? У меня создалось впечатление, что это пармезан.
И ещё вопрос: готовите, не накрывая? Мне почему-то всегда хочется накрыть сковороду или кастрюлю, не люблю термообработку "под открытым небом". Может быть, потому что у меня нет вытяжки.
От меня огромное "на здоровье"!) Последним в сковороде оказывается пармезан, совершенно верно! И готовлю не накрывая, потому что бульон приходится подливать часто, а ризотто надо постоянно помешивать
Ага, рецептик славный! Благодарю! Тем более, что у нас в Финляндии проблем с пробками, местом для парковки и самими белыми грибами НЕТ! Обязательно приготовлю . НО вот у меня, как у неофита в области ризотто, есть вопрос. Что-то Вы режете и слегка поджариваете на сковороде перед тем как положить туда грибы. Это что, чеснок? Поискала в перечне продуктов, его там нет. Или может быть это еще что? И потом, в рис Вы первым делом, я так поняла, выливаете вино? А потом подливаете бульон? Было бы здорово усложнить ролик некоторыми уточняющими вещами - всплывающими пояснениями. Кладете чесночок, а на экране бац, всплывает слово - чесночок! Хотя... получается, что кроме вина и чеснока уточнять нечего.
Благодарю еще раз
Дадада, это именно чеснок, он, кстати, есть в списке в ролике, а здесь как-то вылетел из головы)) Поправил-добавил А в рис да, первым делом вливается вино, и когда оно выпаривается - подливаем бульон по половнику, как только выпаривается - подливаем следующий Я обычно делаю текстовое сопровождение, те самые всплывающие пояснения, но тут все так быстро и динамично получилось, что быстро меняющийся текст внес бы ненужный сумбур И как же Вам повезло с этим сочетанием - есть грибы и нет пробок!)))
Какой веселый ролик! Здорово!!! Грибочки симпатишные
Спасибо за позитив!!!
На здоровье!
Очень позитивно!
Спасибо, я старался, потому что сам был полон позитива! Это так оказалось увлекательно - ходить по грибы! ))
Верю, сама очень люблю это дело
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями, эркером и террасой V004 "Фэирмонт"

Каркасный дом с 3 спальнями, эркером и террасой V004 "Фэирмонт"
Каркасный дом с террасой V206 "Клэр"

Каркасный дом с террасой V206 "Клэр"
Каркасный дом с гаражом V221 "Невада"

Каркасный дом с гаражом V221 "Невада"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 627 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки