• 18 сентября 2012, 19:28
  • 7334

Мясные колобки с фасолью под грибным соусом

Рецепт: Мясные колобки с фасолью под грибным соусом

Такие колобки очень любят в нашей семье. Сочетание цвета, вкуса... Никто не останется равнодушным. Заходите!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Мясные колобки с фасолью под грибным соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3225.5 ккал
белки
202 г
жиры
213.8 г
углеводы
101.1 г
100 г блюда
ккал
190.9 ккал
белки
12 г
жиры
12.7 г
углеводы
6 г

Рецепт «Мясные колобки с фасолью под грибным соусом»:

  • Фасоль замочить на ночь, посолить, отварить до готовности. Пюрировать блендером до однородной массы.

  • Филе индейки (можно использовать говядину, свинину, курицу) прокрутить на мясорубке.
    Капусту, лук, морковь измельчить блендером.
    Добавить яйцо. Соль, перец. Тщательно перемешать.

  • Из фарша сформировать лепешку. На неё положить шарик из пюре фасоли. Сформировать колобок, обвалять в панировочных сухарях.

  • Колобки уложить в форму, смазанную растительным маслом;
    запечь до готовности в духовке 30-35 минут.

  • Соус: грибы нарезать, жарить на СУХОЙ сковородке до исчезновения жидкости.

  • Добавить сливочное масло, сметану, сыр. Проварить 5 минут.
    Соус готов.

  • Готовые колобки полить соусом.

  • Приятного аппетита!!!

  • А это в разрезе!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясные колобки с фасолью под грибным соусом
Рецепт: Мясные колобки с фасолью под грибным соусом

Такие колобки очень любят в нашей семье. Сочетание цвета, вкуса... Никто не останется равнодушным. Заходите!!!

Ингредиенты для «Мясные колобки с фасолью под грибным соусом»:

Фотографии «Мясные колобки с фасолью под грибным соусом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Соус с грибами и плавленным сыром понравился, к тушеной капусте подходит.
Как вариант, можно сделать запеканку с фасолевыми шариками, причем фасоль может быть разных цветов. В данном случае черная и белая.
Какой красивый и аппетитный рецепт!
Леночка, спасибо большое!!!
Аппетитные колобки!Удачи Вам!
Аппетитные колобки!Удачи Вам![/qСпасибо!
И я к Вам в гости . У Вас так солнечно на фото! Спасибо за рецепт! Удачи в конкурсе .
P.S. Сколько получается колобочков из указанных ингр-ов?
Спасибо! Повезло день был солнечным!!! Колобков получилось 10 штук, но они достаточно большие!!!
Оригинально, вкусно, ароматно! Удачи!!!
Оригинально, вкусно, ароматно! Удачи!!!
Наташенька, спасибо!!!
Колобки красивые и с секретом внутри! Хотела спросить, не получается ли начинка из фасоли суховатой, но потом увидела соус и все вопросы отпали. Как вкусно, наверное!!!
Спасибо! Начинка не сухая, и конечно же соус тут не на последнем месте (очень вкусный)!!!!
Очень интересный рецепт,удачи !
Очень интересный рецепт,удачи !
Большое спасибо за пожелание!!!
МММ как аппетитно и необычно, удачи вам!
МММ как аппетитно и необычно, удачи вам!
Спасибо!!!!
Так и хочеться сказать как в сказке.. "Колобок. колобок я тебя съем!!!"
Спасибо! Такой колобок далеко не убежит!!!
красота, вкуснотища. Удачи!!!!!!!!!!!
красота, вкуснотища. Удачи!!!!!!!!!!!
Спасибо, Светлана!!!
Классный колобки! Думаю, что должны быть вкусными!+++
Спасибо! Они очень вкусные, под таким соусом....
Очень даже замечательный рецепт!
Очень даже замечательный рецепт!
Спасибо большущее!!!
Очень понравился рецептик! Удачи Вам в конкурсе!
Очень понравился рецептик! Удачи Вам в конкурсе!
Спасибо!!!
Колобок,колобок,я тебя сьем!
Юль,понравился твой рецептик!Удачи тебе!
Колобок,колобок,я тебя сьем!
Юль,понравился твой рецептик!Удачи тебе![/quo
Всем по колобку!! Спасибо, Оленька!!!
Интересный сюрприз в колобках! Замечательный рецепт!
Интересный сюрприз в колобках! Замечательный рецепт!
Спасибо!
Очень красиво и вкусно!
Мариночка, спасибо большое! Действительно очень вкусно!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки