Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины
  • 20 сентября 2012, 12:02
  • 7175

Гороховые блины с грибами и печенью трески

Рецепт: Гороховые блины с грибами и печенью трески

"Кто из нас не кушал блинов",- скажете вы. Таких не ели, уверяю я вас. Блины из гороха и для меня открытие, давайте попробуем вместе.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Кухня: Египетская

Ингредиенты для «Гороховые блины с грибами и печенью трески»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1051.8 ккал 		белки
37.1 г 		жиры
69.4 г 		углеводы
72.9 г
Порции
ккал
350.6 ккал		 белки
12.4 г		 жиры
23.1 г		 углеводы
24.3 г
100 г блюда
ккал
101.1 ккал		 белки
3.6 г		 жиры
6.7 г		 углеводы
7 г

Рецепт «Гороховые блины с грибами и печенью трески»:

  • Горох перемолоть в кофемолке или миксере.

  • Мелко нарезать петрушку и измельчить чеснок.

  • Просеять гороховую муку.

  • К муке добавить соль, перец. Влить медленно воду, аккуратно размешивая массу. Добавить измельченные петрушку и чеснок.

  • Дать настояться тесту около 10 минут.

  • На специальную сковороду, предназначенную для выпечки блинов, выложить тесто как можно тоньше. Можно блины делать и меньшего размера, так как они очень сытные.

  • Блины обжарить с двух сторон до корочки и сложить друг на друга. Чтобы они стали немного мягче, прикрыть их тарелочкой.

  • В это время на другой сковороде пожарить грибы.

  • К обжаренным грибам добавить печень трески, перемешать

  • Выложить начинку на блины.

  • Сложить их пополам.
    Приятного аппетита!

  • Если Вы любите готовить блюда из гороха и печь блины, можете экспериментировать с тестом. Добавлять, например, яйца. Как кашу маслом не испортишь, так и тесто для блинов - яйцами. Но в моем случае тесто постное, можно кушать такие блины в пост, конечно же, без начинки. Я считаю, в этом и плюс данного рецепта.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак Конкурсные рецепты : Конкурс "География вкуса" На завтрак : Сытный завтрак На обед На полдник На ужин

Теги: ужин полдник обед завтрак блины

Вкусы: блинный сытный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гороховые блины с грибами и печенью трески
Рецепт: Гороховые блины с грибами и печенью трески

"Кто из нас не кушал блинов",- скажете вы. Таких не ели, уверяю я вас. Блины из гороха и для меня открытие, давайте попробуем вместе.

Ингредиенты для «Гороховые блины с грибами и печенью трески»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

у меня трое малышей поэтому я физически не успеваю готовить и все это фотографироватьа блюда из гороха всегда требуют большой усидчивости и аккуратности. а от фотоаппарата у меня даже грибы в лесу разбегаются
Вы смелая женщина ,иметь троих детей -это здорово.В НАШЕ ВРЕМЯ ЭТО ТАКАЯ РЕДКОСТЬ. Вам можно позавидовать.Успехов Вам в воспитании детей!Будьте здоровы и счастливы со своими малышами.
несмотря на то, что я только что зарегистрировалась, я клиент этого сайта уже года 2. рецепт этот взяла, потому что действительно ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ГОРОХ. и всегда выбираю блюда, которых не видела раньше и не делала. что касается национальной кухни, так она содержит невероятные рецепты, которые не всегда вписываются в наш современный вкус. а что разве можно выходить на конкурс с национальными рецептами?
Оксана, если Вы любите горох, может предложите какой нибудь рецепт , а то я кроме супа горохового ничего не знаю.Блины из гороха это мой рецепт опробованный впервые.А хочется разнообразить свое меню из гороха.Блюда из гороха очень сытно, особенно в пост я часто варю просто суп гороховый.А почему Вы не принимаете участие в конкурсах? Судя по аватарке вы любите готовить.По поводу конкурса информацию можно прочитать в разделе конкурсы.
А если пробить отварной горох и готовить на основе горохового пюре? Не проще?
Вы знаете , я тоже об этом подумала, но тогда это был бы мой рецепт индивидуальный, может быть так в следующий раз для себя и попробую приготовить.Ведь блины можно приготовить из всего,только надо включить фантазию ,но все таки лучше наших традиционных русских блинов ничего нет!
Очень оригинально и необычно!)))
Спасибо за Ваше мнение.
Умничка!!! как вкусно!!! Удачи и победы!
Спасибо, мне приятна Ваша похвала, но и немного неловко от того , что появилось отрицательное мнение .Я просто попыталась приготовить ,что то новое для себя из гороха.
а я вот испекла! это подошва ,без горохового запаха, серого цвета, с хрустящими нежующимися корочками. спасла остаток теста, добавив яйцо и 2 ложки сметаны. муки не надо- и так хватает плотности от гороха. вот так есть стало можно, а первоначальное блюдо все пошло на корм ведру!
Оксаночка, спасибо за критику, пожалуй я внесу изменение в этот рецепт, так как яйца действительно делают тесто пластичнее, у меня еще есть время для редактирования , но только в качестве рекомендации , я не уверена могу ли я попровлять рецепт национальной кухни И еще у меня вопрос к Вам. ВЫ только вчера зарегистрировались на сайте и на следующий день из большого количества прекраснейших рецептов, выложенных на сайте выбрали именно мой рецепт и решили приготовить по нему, почему ? ВЫ БОЛЬШОЙ ЛЮБИТЕЛЬ ГОРОХА.?
Интересные блины, вкусно и необычно!
Спасибо.Блины своеобразные на вкус и все таки , чего то в них не хватает, не могу понять .И на любителя.
Очень интересные блинчики! Никогда не пробовала! Удачи!
Спасибо за пожелание удачи и комментарий , мне приятно
Оладушки видела, а вот блинчики нет - интересно!
Спасибо за ваше внимание к моему рецепту.
Валечка, как интересно! Блинчики такие желтенькие аппетитные! Представляю какие вкусные! Чашечка супер! Вообще мне очень нравится! Удачи в конкурсе!
Спасибо ,Марина , что так оценила, я старалась приготовить, что то новое для себя из гороха.
Я Маша )))
Машенька,я тоже путаюсь с комментариями.Это ответ для Марины.Ваш не ниже, а выше.
Ой я забыла что у нас тут все шиворот на выворот ))
↑Ответ для Valushok
У тебя это получилось на все 100!
Горох мне всегда нравился, наверняка вкусно. Удачи!
Спасибо, если чесно для меня это новый рецепт ,считаю он на любителя.
скажите, а там совсем нет яиц? они не тяжелые получаются?
Блины ,действительно без яиц, но это особенности этого рецепа.Надо делать блины как можно тоньше.На следующий день они становяться мягче .Они сытные и их много есть не надо.
↑Ответ для оксана вострикова
очень необычно
Спасибо, хотелось что нибудь необычное найти
Вкусно! нужно попробовать, удачи в конкурсе
Спасибо, если Вы любите эксперементы, как я и отдаете предпочтение блюдам из гороха, то попробуйте.
Как интересно!Фасолевые блины довелось пробовать,а вот гороховые нет.Думаю и начинка может быть любой!
Удачи вам!
Спасибо за внимание к рецепту, мне кажется вкус гороха своеобразный и эта начинка-лучшее , что можно придумать.
Вкусные, должо-быть, блины, мне такое блюдо понравится.
Спасибо. Чесно признаюсь готовила первый раз, искала оригинальный рецепт из гороха. Сделала вывод--блюдо на любителя.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V279 "Рино"

Каркасный дом с гаражом V279 "Рино"
Каркасный дом V095 "Кроун Поинт"

Каркасный дом V095 "Кроун Поинт"
Каркасный дом с мансардой V160 "Гриннелл"

Каркасный дом с мансардой V160 "Гриннелл"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки