Сосиски,завернутые в блины
- 14 ноября 2007, 15:53
- 21168
Сосиски в блинчике
Ингредиенты для «Сосиски в блинчике»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Кефир — 1 стак.
- Маргарин — 100 г
- Мука пшеничная / Мука
- Соль
- Сарделька (сосиски) — 4
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
914.9 ккал |
белки
32.4 г |
жиры
79 г |
углеводы
14.9 г |
Порции | |||
ккал 305 ккал |
белки 10.8 г |
жиры 26.3 г |
углеводы 5 г |
100 г блюда | |||
ккал 179.4 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 15.5 г |
углеводы 2.9 г |
Рецепт «Сосиски в блинчике»:
-
2 яйца взбить венчиком или в миксере.
-
Добавить кефир.
-
Маргарин растопить, но не доводить до кипения.
-
Растопленный маргарин добавить к яйцам с кефиром, тщательно смешать.
-
Добавить просеянную муку, пока не получится консистенция жидкой сметаны. Соль и сахар добавить по вкусу.
-
Испечь блины во всю сковороду на растительном масле.
-
-
Сосиски очистить от пленки, разрезать вдоль.
-
Внутрь положить по ломтику сыра.
-
Смазать яичным желтком.
-
И завернуть в блины конвертиками.
-
-
Обжарить с двух сторон на растительном масле.
Комментарии и отзывы
2 февраля Vetochka79 #
25 октября 2022 года yuvl #
24 декабря 2016 года 555Оксана555 #
29 апреля 2015 года Светочка16635 #
5 декабря 2014 года yuvl #
28 марта 2014 года elenita # (модератор)
Конечно же, от меня плюс этим блинчикам
Я их не совсем конвертиками сделала: с одного конца не завернула. На фото это видно. Есть их очень вкусно без сметаны или чего-либо ещё: вполне богатый и самодостаточный вкус.
Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 9 блинчиков, по 3 на порцию. В каждый блинчик завёрнута половинка сосиски с сыром.
8 октября 2013 года Skrina #
28 марта 2014 года elenita # (модератор)
Раньше я уже пекла блинчики по этому рецепту, но маргарин был нормальный, получились вкусные и нежные блинчики. А в этот раз засада какая-то.
6 марта 2013 года dinara18 #
8 июля 2012 года Malenaru #
4 марта 2012 года Malenaru #
28 февраля 2012 года Delfinochka #
14 июля 2010 года Krass #
31 мая 2010 года mamaliza #
15 мая 2010 года Санек12 #
8 ноября 2009 года Mashynia #
15 января 2009 года Косой #
8 июля 2008 года yulya_pr #
20 июня 2008 года Синтия #
20 июня 2008 года Jane # (автор рецепта) (администратор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: