Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы
  • 24 сентября 2012, 5:51
  • 12506

Салат из курицы с красной икрой

Рецепт: Салат из курицы с красной икрой

Открывая Звездную неделю, предлагаю попробовать салат из курицы. Помидоры придают ему сочности, а икра – некой пикантности. Ингредиенты отлично дополняют друг друга.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат из курицы с красной икрой»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1343.9 ккал 		белки
134.1 г 		жиры
40.1 г 		углеводы
107.7 г
Порции
ккал
336 ккал		 белки
33.5 г		 жиры
10 г		 углеводы
26.9 г
100 г блюда
ккал
100.3 ккал		 белки
10 г		 жиры
3 г		 углеводы
8 г

Рецепт «Салат из курицы с красной икрой»:

  • Очень удобно подавать такой салат порционно. Нам понадобятся 4 салатника.

    Готовим сухарики. Нарезаем ломтики батона кубиками примерно 1х1 см. Разогреваем на сковороде 1 ст.л. масла.
    На большом огне быстро обжариваем хлебные кубики, постоянно помешивая. Остужаем их.
    Важно, чтобы сухарики получились с хрустящей корочкой, но мягкие внутри.

  • С помидоров снимаем кожицу.
    Для этого нужно помидоры выложить в глубокую тарелку, обдать кипятком, надрезать крест- накрест, и тогда шкурка точно снимется хорошо.

  • Разрезаем помидор пополам, а потом нарезаем дольками.
    Выкладываем в салатник, чуть-чуть солим, перчим.

  • Отварное куриное мясо нарезаем небольшими кубиками и выкладываем на помидор, чуть-чуть солим, перчим.

  • На курицу кладем по 1 ч.л. икры, затем сухарики.
    Листья салата рвем на небольшие кусочки и выкладываем в салатники.

    Украшаем 1 ч.л. икры.

  • Заправлять салат нужно перед подачей на стол, чтобы сухарики оставались хрустящими.
    Для заправки можно использовать на порцию - 1 ст.л. майонеза или натурального йогурта без добавок или растительного масла.

    Я заправляю чаще майонезом.

Салат подавать сразу после приготовления!

Приятного аппетита.


Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Звёздные рецепты На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: салат закуска

Вкусы: куриный соленый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из курицы с красной икрой
Рецепт: Салат из курицы с красной икрой

Открывая Звездную неделю, предлагаю попробовать салат из курицы. Помидоры придают ему сочности, а икра – некой пикантности. Ингредиенты отлично дополняют друг друга.

Ингредиенты для «Салат из курицы с красной икрой»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат из курицы с красной икрой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
мужу моему понравился салат,сказал только курица выпадает ,делать с семгой в следующий раз,а моему сыночку понравились сухарики я их жарила в тыквенном масле,такие золотистенькие получились..вообще салат хорош для тех,кто вообще не может есть салаты ...,тем кто хочет везде мясо добавить...благодарю за рецепт.....использовала красную икру которая в холодильнике застоялась
Да, это салат для любителей мясЦа. Спасибо. Про тыквенное масло не слышала, но тыкву оч лю)
классный салат! очень интересный, я такое люблю! обязательно попробую! +++
Благодарю
хочу еще раз сказать спасибо за рецепт.за новогодним столом его съели в первую очередь.вкусный,легкий и простой в приготовлении.
Ах, как же приятно слышать, что салат понравился
Люблю вкусные, быстрые рецепты.
Спасибо
спасибо за рецептик.обязательно попробую.
Надеюсь, что понравится салат. Спасибо.
Лен ,не просто вкусно ,а прям по царски ,так сказать блюдо праздничного стола
читаю твои звёздные рецепты ,и просто в тихом восторге какие таланты среды нас
Таня, прямо засмущала меня Так приятно Спасибо, дорогая
Ленусик,спасибочки за салатик-очень вкусный,очень нежный,очень понравился!
Ирочка, спасибо за яркое и солнечное фото и за высокую оценку
Как же я рада, что салат понравился
Леночка, обожаем салатики с курочкой, сухариками и с салатом. Будем пробовать и твой вариант!!!
Танечка, привет! Тут наши вкусы совпадают.
Спасибо, что заглянула
Ленусь,очень интересный салат!
Ириш, спасибо что заглянула
Интересное сочетание, Лена!
Лен, салат получается очень сочным. Спасибо
Красивый, свежий и вкусный салатик! Очень понравился!
Я рада, что салат пришелся по вкусу. Спасибо
Очень интересно! С началом кулинарной недели тебя!
Олечка, спасибо
Очень вкусно и красиво!
Хорошо, что день был солнечный. Фотографии получились яркие. Спасибо
Шикарный салатик
Светланочка, спасибо
Леночка, отличное начало недели! Салат прекрасный и необычный! Так что не волнуйся!
Тонечка, спасибо Надеюсь, все пройдет удачно
Леночка, прелестный салат! Удивило добавление икры, оригинально, при случае обязательно попробую.
Тиночка, салат получается очень сочным. Каждый ингредиент чувствуется, так как нарезка ингредиентов не очень мелкая. Икра добавляет интересную нотку, это правда. Спасибо, дорогая
Леночка, салат то какой интересный, беру на заметку, молодчинка!
Людочка, спасибо, дорогая. Надеюсь, тебе пригодится рецепт.
Интересный салат!С началом,Леночка!
Танюш, спасибо
Леночка,очень интересный салатик!
Олечка, благодарю
Леночка, с началом "Звёздной недели" тебя! Очень интересные сочетания...
Спасибо, Ниночка
Какое необычное сочетание! Интересно!
Попробуйте. Получается очень вкусный салат
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V196 "Дотхан"

Каркасный дом с террасой V196 "Дотхан"
Каркасный дом с террасой V265 "Фаузенд-Оукс"

Каркасный дом с террасой V265 "Фаузенд-Оукс"
Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V001 "Нью Мартинсвиль"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V001 "Нью Мартинсвиль"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки