Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Bryngilda deletedПоваренок 6 уровня

24 сентября 2012, 9:33
17687

Жюльен с брокколи, болгарским перцем и грибами

Сейчас осень и много свежих овощей. Хочется все приготовить и ничего не пропустить. Поэтому хочу предложить жюльен на легкий ужин. Очень вкусное и легкое блюдо.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Жюльен с брокколи, болгарским перцем и грибами»:

Брокколи — 300 г
Перец болгарский — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Грибы — 200 г
Сыр твердый — 70 г
Сливки (жирные) — 100 мл
Масло растительное — 4 ст. л.
Соль (+ перец, по вкусу)

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1076.5 ккал	белки 34.7 г	жиры 90.7 г	углеводы 38 г
100 г блюда
ккал 121 ккал	белки 3.9 г	жиры 10.2 г	углеводы 4.3 г

Рецепт «Жюльен с брокколи, болгарским перцем и грибами»:

Приготовим овощи.
Брокколи разберем на мелкие соцветья и немного отварим.
Обжарим грибы, добавим лук и перец.
Затем добавим брокколи, немного пожарим и добавим сливки.
Солим, перчим, как сливки начнут густеть, снимаем с огня.
Смажем кокотницы маслом.
Заполним овощами.
Посыпем тертым сыром и отправим в духовку при 180 градусах на 10 минут.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На праздничный стол На природу На ужин : На горячее Неожиданные гости

Теги: ужин обед закуска

Вкусы: овощной грибной сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/68017/]Жюльен с брокколи, болгарским перцем и грибами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/68017/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2012sep/24/33/6648_86251-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с овощами
Сейчас осень и много свежих овощей. Хочется все приготовить и ничего не пропустить. Поэтому хочу предложить жюльен на легкий ужин. Очень вкусное и легкое блюдо.

Ингредиенты: Брокколи, Перец болгарский, Лук репчатый, Грибы, Сыр твердый, Сливки, Масло растительное, Соль.
Тэги: ужин, обед, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Жюльен с брокколи, болгарским перцем и грибами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2012sep/24/33/6648_86251-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Жюльен с брокколи, болгарским перцем и грибами" title="Рецепт: Жюльен с брокколи, болгарским перцем и грибами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сейчас осень и много свежих овощей. Хочется все приготовить и ничего не пропустить. Поэтому хочу предложить жюльен на легкий ужин. Очень вкусное и легкое блюдо.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/69/">
          Запеканка с овощами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Жюльен с брокколи, болгарским перцем и грибами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/266">Брокколи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/68017/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Жюльен с брокколи, болгарским перцем и грибами

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Жюльен с брокколи, болгарским перцем и грибами»:

Брокколи Перец болгарский Лук репчатый Грибы Сыр твердый Сливки Масло растительное Соль

Тэги: ужин, обед, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

455

Салат "Осенний вальс"

107
455
10228

726

Помидоры по-восточному "Быстрые"

52
726
44072

963

Домашнее печенье "Вкус детства"

75
963
17566

Фотографии «Жюльен с брокколи, болгарским перцем и грибами» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

1 февраля 2023 года Akira Shinrei #

[+5]

Это очень вкусный рецепт.

6 апреля 2021 года ulcha omsk #

[+5]

Вкуснейшая запеканка, нежный, сочный вкус, яркие краски - прекрасный выбор для ужина! Нам очень понравилось, обязательно будем повторять! Спасибо за рецепт!

31 мая 2020 года booksmouse2020 #

Шикарный рецепт!

19 октября 2017 года Nata1ita_A #

Сегодня сделала этот жюльен. Получилось вкусно. Мужу очень понравилось, хотя он, конечно, больше грибы любит, чем капусту. Мы только начинаем знакомиться с брокколи. Этот рецепт довольно простой и очень удачный. Спасибо!

17 января 2016 года Наталья Котенкова #

Мы тоже познакомились с брокколи благодаря этому рецепту! И оказалось, что это любовь с первой ложки

Спасибо большое за рецепт!

13 августа 2015 года Сооолнышко #

Очень нам понравилось, спасибо за рецепт!

10 марта 2015 года kYrochkina kYxnya #

Наше знакомство с брокколи началось с вашего рецепта, чему мы несказанно рады) вкусно, сочно, нежно, а как полезно! Спасибо за рецепт

7 ноября 2013 года natasha-belova #

14 февраля 2013 года Tanjuschka75 #

Очень вкусный жюльен!

14 февраля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо!

5 января 2013 года lemonywater #

Овощной жюльен....Должно быть вкусно! Особенно я брокколи обожаю!...

6 января 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Лена , вкусно мне нравится, только я его в сезон овощей делала, а сейчас у нас такие брокколи в магазинах и на вид и цена, лучше не покупать, буду лета ждать!

6 января 2013 года lemonywater #

А я брокколи замороженную покупаю

6 января 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Я наверное одна такая

почему-то всегда мимо замороженных овощей прохожу, теперь не буду!

6 января 2013 года lemonywater #

С замороженной проще) А если покупать качественную, то не менее вкусно и полезно. Брокколи я вообще обожаю!

7 октября 2012 года дуэт #

Мариша, я очень люблю жюльены, а как их обожает зять...

Обязательно приготовлю по твоему рецепту, только мужчинам придётся мяска добавить

8 октября 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Понятное дело! Мужчинам без мяса ни как!

2 октября 2012 года Ируня # (модератор)

О, как заманчиво!!! Забрала на заметку, спасибо!

2 октября 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

На здоровье!

1 октября 2012 года стажер #

[+4]

Марина, спасибо за рецепт. Отличный жюльен. Мужу добавила филе куриное (всё равно будет ковыряться, искать мясо )), а мне и так было вкусно.

1 октября 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Маргарита! Я в восторге от твоего фото! Так мило и стильно! Очень рада , что рецепт пригодился! Мне очень кокотница твоя понравилась, а деревянные приборы это просто прелесть. Фото прямо для журнала!

1 октября 2012 года стажер #

Марина, ты просто к кокотницам не равнодушна

’. Спасибо за похвалу моего скромного фото

1 октября 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Ой не равнодушна! Есть такой грех!

И к корзиночкам всяким,и всяким кухонным штучкам! Они ведь так радуют!

1 октября 2012 года Selin01 #

Ойойойой! Кокотницы есть, брокколи не выбывает, грибы тоже, не было только такого прекрасного рецепта. Теперь есть ++++++++++++++ Спасибочки.
P.S.
Я никогда не варю свежие овощи - промываю, разбираю на соцветия и складываю , обычно делаю ассорти, в спец.макровейную кастрюльку без жидкости, и на 4-5 мин. на всю мощность в микре. Посолила, поперчила и кусочек
топленого масла, аромат и вкус и все витамины при них.

1 октября 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

ОООООООООООО!!!! Спасибо за Ваш уникальный опыт! Мне и в голову не приходило!

Теперь я тоже буду так делать! Быстрее!

27 сентября 2012 года ju1ietta #

Какие красивые у вас кокотницы... Приям в них всё что не положи - вкусно и красиво

27 сентября 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо!

26 сентября 2012 года белошвейка #

Какая вкуснота

27 сентября 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо Олечка!

другие смайлики здесь

26 сентября 2012 года Valushok #

Прекрасный рецепт, выглядит безумно вкусно,очень хочется попробовать

26 сентября 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Валюша, так в чем дело? Сейчас эти овощи вроде в наличии, побалуй себя!

26 сентября 2012 года гугуся #

Приготовила сегодня эту вкусняшку!!!!

26 сентября 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо за доверие к моему рецепту!

26 сентября 2012 года гугуся #

это Вам спасибо за вкусный рецепт!!

25 сентября 2012 года katico #

Мариночка, вкуснота и красота!!!! Желаю тебе удачи в конкурсе!!!

25 сентября 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо Катюша!

25 сентября 2012 года гугуся #

у меня как раз брокколи в холлодильнике, сижу и думаю, что бы такого приготовить?!

а тут такая красота!!!!!

забираю!!
у меня тоже нет кокотниц, в форме запеку

25 сентября 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Вот и правильно! От этого только

вкуснее будет!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V560 "Кеймбридж"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Жюльен с брокколи, болгарским перцем и грибами

Ингредиенты для «Жюльен с брокколи, болгарским перцем и грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Жюльен с брокколи, болгарским перцем и грибами»:

Похожие рецепты

Тортилья из кабачков

Запеканка из цветной капусты с шампиньонами

Запеканка "Мусакас"

Картофельно-морковная запеканка с брокколи

Картофельная запеканка "Мусака"

Запеканка "Камуфляж"

Капустная запеканка "На здоровье"

Запеканка из баклажанов и помидоров

Запеканка "Лужайка "

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Осенний вальс"

Помидоры по-восточному "Быстрые"

Домашнее печенье "Вкус детства"

Фотографии «Жюльен с брокколи, болгарским перцем и грибами» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V560 "Кеймбридж"

Каркасный дом одноэтажный V431 "Атенс"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V015 "Хартсвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!