Очень вкусный и необычный, несмотря на доступность приготовления, пирог. Подкупает он своим чуть заметным соленоватым вкусом, однако, это вовсе не дает ему потерять статус "десерта".
- 27 сентября 2012, 21:31
- 5364
Пирог "Шарло"
Ингредиенты для «Пирог "Шарло"»:
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Масло сливочное — 150 г
- Вода (ледяная) — 6 ст. л.
- Соль (щепотка)
- Банан — 1 шт
- Киви — 1 шт
- Яблоко — 1 шт
- Какао-порошок — 1 ст. л.
- Крахмал — 1 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2684.6 ккал |
белки
35.2 г |
жиры
132.9 г |
углеводы
340.1 г |
Порции | |||
ккал 335.6 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 16.6 г |
углеводы 42.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 263.2 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 13 г |
углеводы 33.3 г |
Рецепт «Пирог "Шарло"»:
-
Первым делом готовим тесто. Муку и масло соединить, добавить воду и соль, вымесить тесто. Даем ему немного постоять.
-
Тем временем приступаем к фруктам.
Моем, чистим и нарезаем их кубиками (с яблока кожуру лучше убрать. Всыпаем сахар, какао и крахмал и все перемешиваем (я делала без какао и крахмала). -
2/3 отдохнувшего теста раскатываем в пласт и перекладываем в форму, смазанную маслом.
-
Делаем небольшие бортики и распределяем начинку.
-
Оставшееся тесто раскатываем, накрываем пирог и смазываем желтком. Вот и пришло пирогу время отправляться в разогретую духовку на 30-40 минут, в это время завариваем чай!
-
Вот он и готов! Свежий, ароматный, во всей красе! Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
29 сентября 2012 года Ал-нушка 77 #
29 сентября 2012 года Лапочка # (автор рецепта)
28 сентября 2012 года mazay73 #
Теперь о пироге. Похоже, он и правда очень вкусный, обязательно испеку. Спасибо!
28 сентября 2012 года Лапочка # (автор рецепта)
А пирог и правда хорошо, мы с самой трескали с удовольствием!
1 октября 2012 года kotenochkin #
А мне кажется, надо поправлять друг друга и не обижаться на это. Ведь результат будет - сокращение ошибок и опечаток.
Спасибо, что не обиделись)))
28 сентября 2012 года kotenochkin #
Проверочное слово "солонка".
28 сентября 2012 года Bryngilda deleted #
28 сентября 2012 года Лапочка # (автор рецепта)
28 сентября 2012 года белошвейка #
28 сентября 2012 года kotenochkin #
1 октября 2012 года белошвейка #
28 сентября 2012 года Лапочка # (автор рецепта)
27 сентября 2012 года lenasas #
28 сентября 2012 года Лапочка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: