Слоеное тесто - это такая палочка-выручалочка! Быстро и сладкое, и несладкое можно приготовить. Предлагаю быструю закуску для гостей, да и нетолько.
feja3Поваренок 3 уровня
- 29 сентября 2012, 16:26
- 13243
Рулет с сыром и беконом
Ингредиенты для «Рулет с сыром и беконом»:
- Каперсы (маринованные) — 1 ст. л.
- Перец пепперони (peperone piccante перчик маринованный) — 60 г
- Желток яичный (для смазки рулета) — 1 шт
- Тесто слоеное бездрожжевое (у меня магазинное) — 275 г
- Сыр твердый (тертый) — 200 г
- Бекон (порезанный кусочками) — 200 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2542.6 ккал |
белки
113.1 г |
жиры
176.1 г |
углеводы
146.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 317.8 ккал |
белки 14.1 г |
жиры 22 г |
углеводы 18.3 г |
Рецепт «Рулет с сыром и беконом»:
-
Приготовим начинку. Пеперони порезать небольшими кусочками. Смешаем тертый сыр, кусочки бекона (я сразу купила порезанный бекон), пеперони и каперсы. Начинка готова.
-
Тесто раскатать тонко в прямоугольник со сторонами примерно 30x40. По всему тесту распределяем начинку.
-
Скатать рулет. Заворачивать необходимо плотненько. Защипать тесто по бокам.
Рулет смазать желтком и отправить выпекаться в духовку на 25 мин. при 200 гр.
-
По истечении этого времени достаем рулет, охлаждаем.
-
Нарезаем порционно, подаем.
-
Можно и горячем, и в холодном виде кушать.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 февраля 2018 года MyUnlimer #
12 января 2015 года DariaCom #
12 апреля 2013 года трохименко анастасия deleted #
13 апреля 2013 года kos71 #
13 апреля 2013 года Veselka1 #
14 апреля 2013 года kos71 #
13 апреля 2013 года трохименко анастасия deleted #
14 апреля 2013 года kos71 #
29 сентября 2012 года Veselka1 #
30 сентября 2012 года feja3 # (автор рецепта)
13 апреля 2013 года kos71 #
29 сентября 2012 года elenita # (модератор)
Скажите, тот край теста, который после сворачивания оказывается внутри рулета, пропекается? У меня почему-то опасение, что он будет сыроват.
30 сентября 2012 года feja3 # (автор рецепта)
29 сентября 2012 года reed #
29 сентября 2012 года feja3 # (автор рецепта)
29 сентября 2012 года Moriferd #
29 сентября 2012 года feja3 # (автор рецепта)
29 сентября 2012 года Bryngilda deleted #
29 сентября 2012 года feja3 # (автор рецепта)
29 сентября 2012 года Bryngilda deleted #
29 сентября 2012 года Ольчик40 #
29 сентября 2012 года feja3 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: