• 30 сентября 2012, 19:01
  • 47057

Блинчики из тыквы

Рецепт: Блинчики из тыквы

Рецепт блинчиков из тыквы.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Кухня: Латышская

Ингредиенты для «Блинчики из тыквы»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
921.6 ккал
белки
29.6 г
жиры
9.8 г
углеводы
192.1 г
Порции
ккал
307.2 ккал
белки
9.9 г
жиры
3.3 г
углеводы
64 г
100 г блюда
ккал
96 ккал
белки
3.1 г
жиры
1 г
углеводы
20 г

Рецепт «Блинчики из тыквы»:

Очищенную тыкву натереть. Залить водой, накрыть крышкой и тушить 15 мин., помешивая.

Желток растереть с сахаром добела. Отдельно взбить белок.

В остывшую тыкву добавить, постепенно перемешивая, растертый желток, муку, соль, манку и примешать взбитый белок.

Жарить на сковороде в растительном масле.
Подавать со сметаной, корицей с сахаром или медом.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блинчики из тыквы
Рецепт: Блинчики из тыквы

Рецепт блинчиков из тыквы.

Ингредиенты для «Блинчики из тыквы»:

Фотографии «Блинчики из тыквы» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Тыкву пробила блендером.В тесто добавила раст.масло и пекла блинчики или оладушки на сухой блинной сковороде.Вкусные,нежные! Спасибо!
Очень вкусные и нежные блинчики. Семья оценила
Такая вкуснятина!!! Только по вашему рецепту и готовлю тыкву, правда с небольшими изменениями : тыква у меня обычно замороженная небольшими кусочками и после разморозки она мягкая и пускает немного воды, так что добавлять ещё воду нет смысла. Я просто подогреваю тыкву в микроволновке вместе с водой пару минут, затем погружным блендером измельчаю и ещё раз в микроволновку. Может кому пригодится мой опыт . Все в восторге от таких блинчиков Спасибо вам за рецептик!!!
спасибо автору за рецепт! оооочень вкусные блинчики!
Отличные блинчики получились. Ща жена прийдет с работы - угощу
По мне так несложно эту тыкву натереть и проварить. оладьи того стоят. очень вкусно. спасибо.
Очень вкусные блинчики! Только я муки переложила, не получились хрустящими
Я тоже думаю что рецепт слишком усложнен перетиркой тыквы. Все гораздо проще можно сделать блендером. А в общем рецепт хороший. Спасибо автору.
Я тоже думаю что рецепт слишком усложнен перетиркой тыквы. Все гораздо проще можно сделать блендером. А в общем рецепт хороший. Спасибо автору.
Девушка не перетирала, а от лишней воды избавлялась. Я так думаю
Необычненько и вкусненько,я ещё к ним творожный крем сделала,умммм вкусняшка!!!Спасибки Вам за рецептик!!!
Интересненький какой рецептик,будим пробовать!
Оладушки из тыквы не пробовала. Спасибо за рецепт
Я бы назвала это все-таки оладушками. Блинчики больше и тоньше. Для меня очень муторное приготовление - тыкву натереть, отварить, сделать пюре, а потом провести через сито - зачем? Если на кухне так много техники, то проще отваренную натерную тыкву оправить в блендер - и нежнейшее пюре готово.
Согласна с Вами!
Ответ для Olga_Kov
а где в данном описании написано, что нужно делать пюре.. да еще через сито???
На видео показано как девушка перетирает через сити
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки