Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир
  • 2 октября 2012, 20:27
  • 7254

Сабджи из картофеля в лепёшках Чапати

Рецепт: Сабджи из картофеля в лепёшках Чапати

Популярное индийское блюдо. Вкусное и сытное. Упрощённое.

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Кухня: Индийская

Ингредиенты для «Сабджи из картофеля в лепёшках Чапати»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1741.3 ккал 		белки
32.9 г 		жиры
52.5 г 		углеводы
286.1 г
Порции
ккал
580.4 ккал		 белки
11 г		 жиры
17.5 г		 углеводы
95.4 г
100 г блюда
ккал
130.9 ккал		 белки
2.5 г		 жиры
3.9 г		 углеводы
21.5 г

Рецепт «Сабджи из картофеля в лепёшках Чапати»:

  • Слегка обжарить мелко нарезанную луковицу.

  • Добавить специи, обжаривать в них лук 1 минуту.

  • Картофель порезать кубиками и обжарить в специях, добавив растительное масло.

  • Замесить тесто из муки и воды.

  • Раскатать в лепёшки тесто, растопить сливочное масло.

  • Обжаривать лепёшки на хорошо разогретой сковороде (!!!без масла!!!). Когда лепёшка готова, выложить на тарелку, обильно полить топлёным маслом и дать впитать его. Затем завернуть в лепёшку картофель в специях и скрепить зубочисткой.

Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол : День влюбленных На природу На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: второе обед ужин

Вкусы: пряный соленый солёный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сабджи из картофеля в лепёшках Чапати
Рецепт: Сабджи из картофеля в лепёшках Чапати

Популярное индийское блюдо. Вкусное и сытное. Упрощённое.

Ингредиенты для «Сабджи из картофеля в лепёшках Чапати»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Все супер’ лавашики и отдельно очень вкусны а с такой картошечкой вообще ням’ все получилось’ из теста вышло 6 тонких 23 см диаметром лаваша’ спасибо за рецепт!
рецепт просто супер !!! сегодня приготовила, так подругу просто за уши было не оттащить она прям оторваться не могла сказала это мой кулинарный шедевр)))только я добавила туда еще фасольку в банке и мяско( в интернете еще один такой увидела рецептик))) сейчас жду мужа и его оценки на эту вкусняшку))) Спасибо вам за вкуснющую идею!!!)))
Я РАДА ОЧЕНЬ, ЧТО ВАМ ПОНРАВИЛОСЬ!!!
ЗдОрово!!! Аппетитненько!++++++!!!
Интересненько!!! А сколько порций получается из указанных продуктов?
3-4 порции смотря сколько съесть
Потрясное блюдо!!!
спасибо!
Очень аппетитная лепешечка!!
Супер! Спасибо за прекрасный рецепт!
Буду рада если вам понравится!
Понравилось!
Подача в лепёшке! Класс! А как красиво!!! Вечно парюсь с гарнирами. Попробуем!
Главное что бы лепёшка намокла в масле, тогда будет вкусно!
Рецепт очень понравился. Юленька, с дебютом
Спасибо большое!
а я то думала что в Индии картошку не едят)) классный рецептик забираю в КК)
ой у них на самом деле столько блюд из картофеля!
Красиво блюдо! Очень интересно! С дебютом!
Благодарю!
спасибо, буду искать
Я не знаю, что такое гарам масала
ну это описка..все люди человеки... граММ
интересно а почему мне минус влепили??? вот прокоментировал бы или нет смелости?
Наверно, потому что вы неправы, это не описка, а специя такая) Ну не выдержал кто-то...Наверно, какой-то большой поклонник индийской кухни
ну так надо было объяснить, потому как я не имела представления об этом... знала масала а вот гарам масала встретила впервые,-

*На Хинди "гарам" означает "горячий", а "масала" - "смесь специй". Специи, использованные в гарам масале действительно "согревают", поэтому они незаменимы в холодную погоду и зимний сезон для тех, кто склонен к простудным заболеваниям и переохлаждению.

Гарам масала это - идеальная смесь специй для супов из бобовых и гороха, а также для жареных закусок, соусов, овощных салатов и винегретов.* - теперь поинтнрнсовалась и буду знать, спасибо!
А я наоборот....Про просто ’масалу’ не слышала
Но минус-то вам зря влепили)
А вот и не зря!!!! Не знаешь - не отвечай!!! Нечего людей в заблуждение вводить
↑Ответ для Galyna3
Это смесь индийских специй есть на развес на рынках.
А можно вас попросить добавить итоговое фото в конец рецепта?
конечно!
Великолепный рецепт и с дебютом!!! Ждём новых прекрасных рецептов!
Спасибо огромное!
Блюдо хорошее! Но при чем здесь рисовый конкурс?
Я извиняюсь, уже исправилась!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус V508 "Каледон"

Каркасный барнхаус V508 "Каледон"
Каркасный дом с 2 спальнями V056 "Лакевью"

Каркасный дом с 2 спальнями V056 "Лакевью"
Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V235 "Гавайи"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V235 "Гавайи"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!