Вкусные, быстрые в приготовлении пирожки.
- 4 июня 2008, 21:47
- 752563
Жареные пирожки на кефире
Ингредиенты для «Жареные пирожки на кефире»:
- Кефир — 1 стак.
- Сода — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 2 ч. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
- Капуста белокочанная / Капустa
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2271.6 ккал |
белки
69 г |
жиры
48.3 г |
углеводы
393.9 г |
Порции | |||
ккал 227.2 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 39.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 252.4 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 43.8 г |
Рецепт «Жареные пирожки на кефире»:
-
В кефир добавить соду, соль, сахар, яйца, масло - всё тщательно перемешать. Затем начинаем постепенно всыпать муку. Замешиваем тесто.
-
Готовим начинку (у меня была капуста). Морковь трем на терке, шинкуем капусту. Обжариваем на сковороде с добавлением масла. Не забываем посолить.
-
Из приготовленного теста (тесто должно получиться мягким, не липким) лепим пирожки. Затем обжариваем их на сковороде в масле.
-
Приятного аппетита!
Это мои пирожки с капустой. -
А это с клубничным вареньем!
Комментарии и отзывы
17 мая 2023 года yuvl #
30 июля 2022 года 7Катюша77 #
20 февраля 2022 года virgola71 #
25 августа 2021 года marusjala #
15 июля 2020 года milevskayvika #
Осталась очень довольна. Мне все понравилось. Просто, быстро и вкусно.
Спасибо за рецепт!!!!
15 декабря 2019 года kris3d #
16 октября 2019 года Стрекозка1 #
26 сентября 2019 года inna_2107 #
25 сентября 2019 года Кабанова Анастасия #
7 сентября 2019 года Ришечка30 #
Поняла, что дрожжевые уже не успею. Стала искать рецепт жареных, без дрожжей. Остановилась на вашем
Получилось очень вкусно! Делала с яблочным джемом. В тесто положила одно яйцо (из жадности )
Соды не чувствуется совсем. Если ее в кефир положить — гасится. Или можно погасить отдельно.
Тесто приятное в работе, мягкое.
Пирожки пухлые, румяные
Быстро и просто, из продуктов, которые всегда под рукой.
На очереди проба с другими начинками
Огромное спасибо за рецепт!
21 августа 2019 года alenanat #
3 сентября 2019 года sindy1 #
31 июля 2019 года mtata #
20 апреля 2019 года lenajama #
24 февраля 2019 года sladira #
9 января 2019 года otatiana2302 #
15 января 2019 года wise1288 #
23 октября 2018 года aldiolan #
23 октября 2018 года aldiolan #
6 мая 2019 года Татиточка #
29 мая 2018 года Yarinka82 #
9 мая 2018 года bokovaelena2 #
я первый раз делала жареные пирожки и внешне может не особо красивые,но на вкус очень нам понравились.вся семья кушала с удовольствием. я сделала начинку с морковкой+мясо+лук+укроп и и еще с яблочным джемом сделала несколько на пробу. в общем буду ваш рецепт использовать!!! еще раз спасибо))) быстро и вкусно.
*единственно ,что было непонятно как вы лепили и какую форму выбрали ...вот эти подробности мне как новичку было бы интересно узнать .(ну я на месте придумала ...вышли все разных форм )
26 марта 2018 года Bnatasha #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: