Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Песочное печенье
  • 19 октября 2012, 21:08
  • 28819

Печенье "Рафаэлло"

Рецепт: Печенье Рафаэлло

Это ароматное печенье будет вашим самым любимым десертом - рассыпчатое, не сухое, идеальный десерт к чаю!

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Печенье "Рафаэлло"»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3629.1 ккал 		белки
45.3 г 		жиры
237.7 г 		углеводы
341.7 г
Порции
ккал
302.4 ккал		 белки
3.8 г		 жиры
19.8 г		 углеводы
28.5 г
100 г блюда
ккал
432 ккал		 белки
5.4 г		 жиры
28.3 г		 углеводы
40.7 г

Рецепт «Печенье "Рафаэлло"»:

  • Mаргарин, желток, сахарную пудру, стружку кокосового ореха, ванилин, муку, разрыхлитель - перемешать, замесить тесто и минут 20 дать отдохнуть на столе, накрывать и убирать в холод не надо

  • Разогреть духовку до 180 градусов;
    отрывать небольшие кусочки от теста и, раскатывая между ладоней, сделать шарики.
    Белок взбить вилкой и верхнюю часть шариков макать в белок, затем в кокосовую стружку и выкладывать на лист с бумагой для выпечки на расстоянии друг от друга 2 см.
    Выпекать до светло-розового цвета 15-20 минут.

  • Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Твои секреты быстрой кулинарии" На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : День влюбленных / Пасха / Рождество На ужин : На десерт

Теги: печенье десерт

Вкусы: сладкий кокосовый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье "Рафаэлло"
Рецепт: Печенье Рафаэлло

Это ароматное печенье будет вашим самым любимым десертом - рассыпчатое, не сухое, идеальный десерт к чаю!

Ингредиенты для «Печенье "Рафаэлло"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Печенье "Рафаэлло"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Печенье очень приятное, вкусненькое. Сахарной пудры не было, делала с сахаром. в кокосе сверху не обмакивала.
С чаем очень вкусно, хотя выраженного вкуса кокоса нет, несмотря на 6 ложек с горкой стружки в тесте. Может, стружку надо как-то отдельно вымачивать, не знаю.
В общем, рецепт понравился, буду повторять в дальнейшем. Спасибо!
Ароматное, воздушное, сочное, замечательное печенье. Аромат выпечки бесподобный. Спасибо.
Спасибо большое за рецепт! Пока еще учусь готовить, а ваше печенье получилось с первого раза и такое вкусное, ароматное,рассыпчатое, в меру сладкое . На следующий день стало более жесткое, может так и должно быть,а может и моя вина. Семья в восторге, рецепт стал любимым, не могу выразить эмоции по-поводу этой вкуснотищи. И так порадовало, что требуется всего одно яйцо.
Очень рада что вам понравилось ! А то что ’’ на следующий день стало более жесткое ’’: мука везде разная , поэтому можно попробовать уменьшить количество муки ,и хранить лучше в закрытом виде .
Прекрасные печенюшки!!!
приятного аппетита! рада что понравилось! фото замечательное !
немного не допекла, на следующий день пекла у мамы получились красивого зажаренного цвета, но пока пошла по фотоаппарат, они пропали))))сфоткаю в другой раз )))
конечно это дело практики : разные духовки , размер печенек ; но лучше не допечь,иначе могут получиться суховатые ..
Печенье просто замечательное !Очень быстро его испекла. Спасибо.
приятного аппетита. рада что понравилось .
Очень легко и вкусно, такое воздушное печенье... Спасибо за рецепт!
spasibo za komment.
Na zdorovjie !
Печенюшки вкусные и совсем несложно готовить !
Spasibo ! Prijatnogo appetita !
А маргарин растопленный или просто мягкий?
Маргарин мягкий (для выпечки)
Вкусные печеньки. Вам +++
Spasibo!
Эх, как жаль, что не работает духовка , а то бы обязательно приготовила! Мне они напомнили одни из любимых печенюшек "Кокосанка", которые я брала в кулинарии, но они дороговаты...
Эти недорогие !
Удачи в конкурсе! И если возможно, укажите объем стакана!
200 gramm .
↑Ответ для ninna
Очень аппетитные печеньки! Даже в КК взяла, чтобы пропорции не забыть! Спасибо!
Na zdorovije !
рецепт заинтересовал, только один вопросик, какой у вас пакетик с разрыхлителем(сколько грамм), тк у нас продают разные по весу, спасибо
10 gramm
спасибо за быстрый ответ
20 мин. дать отдохнуть где? Обычно, если тесто песочное, то в холодильнике, а у вас? А каким размером вы делаете шарики и во сколько раз они увеличиваются при выпечке? Спасибо, если ответите.
20 мин. дать отдохнуть на столе , ничем не накрывая , холодильник не нужен .Шарики я делаю диаметром 2-2,5 см , увеличатся при выпечке примерно на половину.
Доброе печенье!!!!
Spasibo !!!
Хорошенькие печенюшки получились . Вот только не поняла, кокосовая стружка присутствует в тесте ?
кокосовая стружка присутствует !!!
Указанные 4 ст. л. кокоса для теста или это общее кол-во - в тесто и на присыпку?
4 ст. л. кокоса для теста
Очень понравилось печенье !
Spasibo !!!
Печенье понравилось! Вкусно,попробую!...Но на конкурс? Оно разве подходит? В какой момент его замораживают? И замораживают ли вообще? Наверное вы правила не читали
Спасибо за комментарии , я новичок ...
Напишите в ингредиентах,что требуется не только желток,но и белок. Яйцо(желток в тесто,белок для покрытия)-1шт. И объясните кокосовая стружка входит в тесто? А то,судя по вашим словам тесто надо замесить из всех ингредиентов
кокосовая стружка входит в тесто !!
скажите,а какие они внутри? мягкие?
рассыпчатые , не сухие и ароматныe ..
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V339 "Морено Вэлли"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V339 "Морено Вэлли"
Каркасный дом с 4 спальнями V228 "Мэн"

Каркасный дом с 4 спальнями V228 "Мэн"
Каркасный дом с террасой V288 "Олэйта"

Каркасный дом с террасой V288 "Олэйта"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки