Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов
  • 23 октября 2012, 12:48
  • 5749

Лещ на "простыне"

Рецепт: Лещ на простыне

Eсли муж любит рыбку и пиво, то это блюдо, легкое в исполнении, поразит его своим вкусом и...

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Кухня: Белорусская

Ингредиенты для «Лещ на "простыне"»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
552 ккал 		белки
106.4 г 		жиры
12.2 г 		углеводы
4.5 г
100 г блюда
ккал
73.6 ккал		 белки
14.2 г		 жиры
1.6 г		 углеводы
0.6 г

Рецепт «Лещ на "простыне"»:

  • Берем противень и насыпаем на дно соляную простынь для нашей рыбки (см 2-3 на простынь), укладываем - если готовят женщины - то рыбу, если мужчины - то рыбку, да, чуть не забыл, рыбу потрошим, вырезаем жабры, но чешую оставляем.

    В брюхо и в место, где были жабры, кладем порезанный лимон и засыпаем нашу рыбку солью, чтобы не осталось свободного места.

  • Дальше нашу гору соли отправляем в духовку на минут 40-50 на 180 градусов.

  • Достаем рыбку, соль затвердеет и образует домик.

  • Отбиваем в прямом смысле нашу соль от рыбы, соль будет отходить вместе с чешуей.

  • Не бойтесь, рыбка получится слабо соленой, соли возьмет, сколько нужно, и съедается на раз, ваши родные оценят это блюдо, не сомневайтесь.

И помните: кушать надо не только вкусно, но и красиво!

Bаш Папа Даши.
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол : 23 февраля На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: обед

Вкусы: соленый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лещ на "простыне"
Рецепт: Лещ на простыне

Eсли муж любит рыбку и пиво, то это блюдо, легкое в исполнении, поразит его своим вкусом и...

Ингредиенты для «Лещ на "простыне"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (20)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Очень вкусно, мне понравилось !!!
Красавчег
Красивая рыбка!
Хорошо как.
Только теги неоднозначные -"балдежное блюдо для мужа".
так муж реально обалдеет если приготовит жена и лещ и пиво, а всетаки большинство кулинарного форума составляют женщины
Пожалуй, окуней так тоже можно приготовить? Как считает автор?
Я таким способом готовлю ершей, уж очень плохо они чистятся. Внутрь можно класть не только лимон, но и зелень - петрушка, укроп, лук, морковь - то, что есть в наличии и чего душа просит. Хотя соком лимона иногда специально рыбу поливаю, чтобы отбить рыбный запах. Правда, не знаю, почему Вы отнесли это к белорусской кухне, у нас на Волге так же готовят. Получается очень вкусно и не хлопотно.
просто я из Беларуссии
какой рецепт интересный.
Мне особеннно понравилось про "рыпа" и "рыбку"
Думаю вкусненькая рыбка получилась!
поверьте да сам не ожидал
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V569 "Ред-Дир"

Каркасный дом с террасой V569 "Ред-Дир"
Каркасный дом с террасой и балконом V189 "Озарк"

Каркасный дом с террасой и балконом V189 "Озарк"
Каркасный дом с 6 спальнями и 2 гостевыми V210 "Вермонт"

Каркасный дом с 6 спальнями и 2 гостевыми V210 "Вермонт"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!