Прекрасная закуска из баклажана
- 24 октября 2012, 13:04
- 6145
Баклажан-вкусно, нарядно и быстро
Ингредиенты для «Баклажан-вкусно, нарядно и быстро»:
- Баклажан — 0,5 кг
- Помидор — 0,5 кг
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Чеснок — 5 зуб.
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
531.2 ккал |
белки
7.8 г |
жиры
40.6 г |
углеводы
35.9 г |
Порции | |||
ккал 106.2 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 8.1 г |
углеводы 7.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 354.1 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 27.1 г |
углеводы 23.9 г |
Рецепт «Баклажан-вкусно, нарядно и быстро»:
-
Моем овощи.
-
Баклажаны режем на кружочки, хорошо солим и заливаем кипятком на полчаса.
-
Просушиваем салфеткой.
-
Обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
-
На доску для замораживания выкладываем баклажан, давленый чеснок, помидор. Слегка посолить.
-
После заморозки компактно собрать в мешочек, в морозилку и до праздников. Следить, чтобы в холодильнике был всегда сыр.
Комментарии и отзывы
25 октября 2012 года Нина Владимировна #
26 октября 2012 года Tamara T # (автор рецепта)
25 октября 2012 года Pulcherima #
25 октября 2012 года Tamara T # (автор рецепта)
25 октября 2012 года rainboow #
24 октября 2012 года zvezda-petrova #
24 октября 2012 года Goldchen #
24 октября 2012 года Лилия_В_1 #
24 октября 2012 года Tasha_1980 #
Интересное блюдо !
24 октября 2012 года Tamara T # (автор рецепта)
24 октября 2012 года Tasha_1980 #
24 октября 2012 года Tamara T # (автор рецепта)
24 октября 2012 года Tasha_1980 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: