Необычный пирог. По вкусу вообще не догадаешься, что он из свеклы. Вкусно и полезно! А что говорить..?! Попробуйте сами!
гугусяПоваренок 4 уровня
- 26 октября 2012, 15:09
- 50077
Сладкий пирог из свеклы
Ингредиенты для «Сладкий пирог из свеклы»:
- Свекла (свежая) — 300 г
- Орехи грецкие — 250 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар — 160 г
- Мука пшеничная / Мука — 60 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Какао-порошок — 1 ст. л.
- Соль (щепотка)
- Масло сливочное (смазать форму)
- Сливки (для украшения) — 100 мл
- Сахарная пудра (для украшения) — 60 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3608 ккал |
белки
83.2 г |
жиры
219.2 г |
углеводы
333.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 305.8 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 18.6 г |
углеводы 28.3 г |
Рецепт «Сладкий пирог из свеклы»:
-
Грецкий орех измельчить в мелкую крошку.
-
Сырую свеклу почистить и натереть на мелкой терке.
-
Отделить желтки от белков. Желтки взбить с сахаром до светлой густой массы.
В миску со свеклой добавить сначала взбитые желтки, аккуратно перемешать...
-
Далее орехи, перемешать,
-
Затем муку с разрыхлителем, какао. Все хорошо перемешать,
-
Белки взбить с щепоткой соли до мягких пиков и осторожно вмешать в свекольное тесто.
-
Форму смазать маслом, посыпать мукой, выложить тесто и поставить выпекаться при 180* на 1 час.
-
Готовность проверять зубочисткой. Остудить на решетке. Остывший пирог украсить глазурью. Я взбила сливки с сахарной пудрой. Поставить на ночь в холодильник.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 февраля 2019 года ania gavrilina #
16 января 2018 года ms olya1226 #
1 декабря 2015 года макарова надя #
1 декабря 2015 года гугуся # (автор рецепта)
8 декабря 2015 года макарова надя #
18 ноября 2015 года olga deinega #
Блин, какой вкусный, пойду съем еще кусок.
18 ноября 2015 года гугуся # (автор рецепта)
18 ноября 2015 года olga deinega #
6 сентября 2015 года anastasiyasklyankina #
А Скоро еще и тыква пойдет в пироги
25 марта 2015 года Мария Мурыгина #
26 марта 2015 года гугуся # (автор рецепта)
25 марта 2015 года Мария Мурыгина #
2 октября 2014 года Елена 9162 #
16 апреля 2014 года alasia #
24 марта 2014 года Katerina1122 #
25 марта 2014 года гугуся # (автор рецепта)
9 июня 2013 года zjefirka #
17 июня 2013 года гугуся # (автор рецепта)
Ну а как общее впечатление от пирога?
17 июня 2013 года zjefirka #
18 июня 2013 года гугуся # (автор рецепта)
14 апреля 2013 года tot eshe kulinar #
14 апреля 2013 года гугуся # (автор рецепта)
А как так варенная свекла есть, а свежей нет? для меня это немного удивительно( не в обиду сказано
14 апреля 2013 года tot eshe kulinar #
Мне тоже удивительно было, почему морковь свежая продается, ну, картофель также, а свекла - нет....
15 апреля 2013 года гугуся # (автор рецепта)
14 апреля 2013 года Аленький цветок #
14 апреля 2013 года гугуся # (автор рецепта)
14 апреля 2013 года NuranaN #
14 апреля 2013 года гугуся # (автор рецепта)
29 января 2013 года Светлана Владимировн #
29 января 2013 года гугуся # (автор рецепта)
12 июня 2013 года zjefirka #
25 января 2013 года alsunchik #
25 января 2013 года гугуся # (автор рецепта)
25 января 2013 года Светлана Владимировн #
25 января 2013 года гугуся # (автор рецепта)
23 января 2013 года hto33 #
23 января 2013 года гугуся # (автор рецепта)
16 января 2013 года Valushok #
16 января 2013 года гугуся # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: