Ну что его описывать? И так все догадались - котлетки с начинкой!
- 5 июня 2008, 15:18
- 7373
Зразы с грибами
Ингредиенты для «Зразы с грибами»:
- Фарш мясной — 500 г
- Грибы — 250 г
- Сыр твердый — 100 г
- Соль
- Перец черный
- Зелень
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
774.8 ккал |
белки
28.6 г |
жиры
6.2 г |
углеводы
7.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 91.2 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 0.9 г |
Рецепт «Зразы с грибами»:
-
фарш смешать со специями и измельченным укропом
-
обжарить грибы (добавить соль, перец)
-
фарш лепешкой положить на ладонь, вовнутрь положить грибы
и кусочек сыра. Сформовать котлетку -
обжарить на сковороде с двух сторон
-
потом все вместе котлетки протушить минут 5-7
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: