• 1 ноября 2012, 2:36
  • 3355

Макроны с клюквой

Рецепт: Макроны с клюквой

Еще один вид печенья, легкий и быстро улетающий. Улетели первыми среди всех печенек.

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Макроны с клюквой»:

Время приготовления:

Количество порций: 25

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2643 ккал
белки
36.1 г
жиры
189.1 г
углеводы
202.8 г
Порции
ккал
105.7 ккал
белки
1.4 г
жиры
7.6 г
углеводы
8.1 г
100 г блюда
ккал
463.7 ккал
белки
6.3 г
жиры
33.2 г
углеводы
35.6 г

Рецепт «Макроны с клюквой»:

  • Вот что нам понадобится.

  • Сливки с сахаром, масло и мед растопим на водяной бане, добавим орехи и клюкву (по рецепту клюкву надо мелко порезать, но я забыла и не пожалела, мне даже так больше понравилось).

    Смесь проварить на маленьком огне 4 минуты примерно. Снять с огня и смешать с мукой.

  • Разогреть дузовку до 180 градусов. Выложить на противень горки чайной ложечкой.

  • Bыпекать 12 минут.

  • Растопить шоколад на водяной бане и украсить им печенье.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Макроны с клюквой
Рецепт: Макроны с клюквой

Еще один вид печенья, легкий и быстро улетающий. Улетели первыми среди всех печенек.

Ингредиенты для «Макроны с клюквой»:

Фотографии «Макроны с клюквой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

В форме печенья не получилось(( слишком растекалось, пришлось добавить муки больше...
Брала все ингредиенты в 2 р. больше (готовила с соседкой), но в форме колбасок тоже очень очень понравилось...в следующий ра3 все таки попробую сделать печенье
Рада что понравилось все-таки.Уже не раз встречалась с тем,что в разных странах мука разная.
Попробуйте подольше подержать на огне орехи с медом и клюквой.И поначалу остудить ,а потом уже муку замешивать и еще когда муку добавите ,еще дать постоять.
Мне кажется ,что вы не дали остыть после плиты ореховой смеси.Жалко что не сфотографировали вкусняшку
Хорошо, да я не остудила, но в след.ра3 теперь буду 3нать, а фото я выложила к вашему рецепту))
Теперь вижу Красивые колбаски.Жду усовершенствований))))
красиво и страшно вкусно...
необычный рецепт...
Хороший рецепт
Тоже сначала прочитала макароны
Не видела сушеную клюкву((, можно 3аменить на другую ягоду?
Спасииб
Я думаю на любую ягоду можно,также курагу,чернослив, яблоки сушеные-просто будет немного другой вкусовой оттенок.
Я попробую с курагой и черносливом, кумкуватом сделать)) обя3ательно отпишусь, что получилось)))
Попробуйте,держу кулачки,чтобы получилось.Стесняюсь спросить,что такое кумкуват?
И еше с фпуктами не переусердствуйте,их надо совсем немножко,главный ингредиент орехи!!!
Удачи!!!
Это ра3новидность цитрусовых, очень мелкий апельсин)) но в Европе его исполь3ует для мартини вместо оливок))
http://images.yandex.ru/yandsearch?text=%D0%BA%D1%83%D0%BC%D0%BA%D0%B2%D0%B0%D1%82%20%D1%8D%D1%82%D0%BE&noreask=1&img_url=images03.olx.com.ua%2Fui%2F9%2F48%2F14%2F1289556368_113754414_5-----1289556368.jpg&pos=10&rpt=simage&lr=2 - выглядит вот так))
Спасибо,не знала
теперь 3наете))))
Прочитала "макароны с клюквой". Смотрю на фото, похоже на печенье. Думаю, что здесь, что-то не так...
Хорошее название , прикольные печенюшки !
Ну "из песни слов не выкинешь".Не могу ничего поделать ,эти печенья так и называются Makronen за комплименты нам спааасибо
А Вы случайно не знаете, откуда и почему такое название ?
Как правило Makronen трехкомпонентное печенье в состав которого входят как правило орехи.
Правильные макроны должны включать в себя белки,миндаль молотый(такие есть на сайте)
а в Германии Макронами обычно называют вот такую подобную выпечку.Очень распространены в Германии кокосовые макроны.
В общем, эти печеньки уроженки Германии.
Ну можно сказать и так,хотя наверное французы обидеться могут)))
У них тоже есть что-то подобное
Macrons.В любом случае все вкусняшка
Вкусно-то как!
Спасибо
а они хрустящие или мягкие получаются?
Они больше мягкие получаются за счет муки,как бы на бисквитной основе,поэтому им обязательно надо остыть после духовки хорошо ,чтобы чуть затвердели.
Очень вкусные печеньки! Очень понравились!
Спасибо большое,мы с дочей старались
А сливки должны быть какой жирности?
Сливки жирные 30 %
постоянно читаю "Макароны с клюквой" Хорошие печеньки!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки