Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Eva GrimmПоваренок 7 уровня

5 ноября 2012, 11:25
31848

Картофель с яйцом, сыром и чесноком

На выходных варила картофель для салата, попался он у меня плохой и моментально разварился. Придумалось вот такое блюдо на гарнир к ужину, хотя, на мой вкус, оно вполне спокойно может являться самостоятельным и к завтраку, и в обед. Сливочный аромат и нотка чеснока делает из обычного картофеля прекрасное, яркое блюдо.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофель с яйцом, сыром и чесноком»:

Сыр голландский (Типа Гауды или Российского, натересть на крупной терке) — 100 г
Чеснок — 1 зуб.
Майонез (или сметана) — 1 ст. л.
Картофель (отварить до полной готовности) — 7 шт
Масло сливочное — 20 г
Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук - по вкусу) — 1 пуч.
Соль (по вкусу)
Яйцо куриное — 2 шт
Молоко — 50 г

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1643.2 ккал	белки 62.7 г	жиры 68.6 г	углеводы 191.8 г
100 г блюда
ккал 128.4 ккал	белки 4.9 г	жиры 5.4 г	углеводы 15 г

Рецепт «Картофель с яйцом, сыром и чесноком»:

Пошагово не делала, все очень просто.

1. Сыр смешаем с майонезом (сметаной), добавим раздавленный чеснок.
2. Яйца взбить с молоком, добавить по вкусу соль и рубленую зелень.
3. Отварной картофель размять вилкой и выложить в огнеупорную форму.
4. Поливаем картофель яичной смесью, выкладываем сверху сырно-чесночную.

Запекаем 10 минут при температуре 180 гр. в духовке, достаем, выкладываем несколько кусочков сливочного масла сверху, отправляем обратно в духовку еще минут на 5 (до появления румяной корочки картофеля).
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед : На второе На полдник На ужин : На горячее

Теги: ужин обед

Вкусы: картофельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/69231/]Картофель с яйцом, сыром и чесноком[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/69231/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2012nov/05/24/29858_63778-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
На выходных варила картофель для салата, попался он у меня плохой и моментально разварился. Придумалось вот такое блюдо на гарнир к ужину, хотя, на мой вкус, оно вполне спокойно может являться самостоятельным и к завтраку, и в обед. Сливочный аромат и нотка чеснока делает из обычного картофеля прекрасное, яркое блюдо.

Ингредиенты: Сыр голландский, Чеснок, Майонез, Картофель, Масло сливочное, Зелень, Соль, Яйцо куриное, Молоко.
Тэги: ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофель с яйцом, сыром и чесноком
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2012nov/05/24/29858_63778-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Картофель с яйцом, сыром и чесноком" title="Рецепт: Картофель с яйцом, сыром и чесноком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">На выходных варила картофель для салата, попался он у меня плохой и моментально разварился. Придумалось вот такое блюдо на гарнир к ужину, хотя, на мой вкус, оно вполне спокойно может являться самостоятельным и к завтраку, и в обед. Сливочный аромат и нотка чеснока делает из обычного картофеля прекрасное, яркое блюдо.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофель с яйцом, сыром и чесноком»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/69231/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофель с яйцом, сыром и чесноком

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофель с яйцом, сыром и чесноком»:

Сыр голландский Чеснок Майонез Картофель Масло сливочное Зелень Соль Яйцо куриное Молоко

Тэги: ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2149

Запеканка "Курица под шубой"

89
2149
127642

1461

Картофельная запеканка с фаршем

40
1461
1528193

870

Картофельно-мясная запеканка с соусом "Бешамель"

130
870
25920

646

Картофельный пирог с мясом и овощами "Покровка"

79
646
35353

605

Картофельная запеканка по-деревенски

41
605
596358

565

Запеканка с куриной печенью

61
565
45003

512

Ватрушки картофельные с грибами

146
512
36146

496

Картофельная запеканка "30-минутка"

25
496
33223

415

Картофель с фаршем в духовке

10
415
3631

401

Картофельный пирог "Gateau savoyard"

101
401
20032

395

Запеканка из картофельного пюре

25
395
63013

351

Французская запеканка

18
351
91927

347

Запеканка дровосека

92
347
7412

346

Картофель запеченный "Ням"

69
346
22733

319

Запеканка картофельная

20
319
157659

314

Картофельная запеканка с фаршем

22
314
491656

284

Запеканка картофельная с курицей

81
284
16591

282

Мусака из кабачков

111
282
36730

273

Мусака по-гречески

116
273
61182

261

Запеканка с картофельно-мясными фрикадельками

56
261
2554

231

Картофель с яйцом, сыром и чесноком

37
231
23830

218

Запеканка картофельная

2
218
23136

213

Мусака от Феди

61
213
22796

202

Мусаха

83
202
34152

199

Запеканка картофельная с мясом

47
199
155953

198

Картофельная запеканка с фаршем и помидорами

16
198
112092

195

Картофельная запеканка с французской горчицей

58
195
27425

185

Запеканка картофельная со сливками

31
185
8791

174

Картофельная запеканка с мясом и сыром

30
174
47453

170

Запеканка "Командировочная"

42
170
8517

168

Картофельная запеканка

42
168
94641

162

Ирландская картофельная запеканка с мясом

50
162
5388

162

Мусака

49
162
24596

162

Картофельные корзинки с грибами

104
162
18465

152

Картофельная запеканка с куриными сердечками и грибами

27
152
9715

151

Картофельная запеканка

19
151
16553

147

Запеканка из фарша и картофеля

4
147
10735

144

Картофельная запеканка

46
144
76374

138

Запеканка "Особая"

26
138
8792

132

Картофельно-мясная запеканка

19
132
8138

131

Мусака с аппетитной сырной корочкой

15
131
10638

126

Картофельная запеканка с лисичками и курицей

32
126
12121

117

Картофельная запеканка с мясом

5
117
134617

113

Картофельная запеканка "Глазастая"

35
113
22072

109

Мусаха

44
109
17667

108

Картофельно-мясная запеканка "Зебра"

78
108
3626

107

Картофельная запеканка

19
107
22955

105

Картофельная запеканка с мясом

22
105
17760

102

Мусака по-болгарски

30
102
11796

100

Картофельный пирог с грибами и брынзой

33
100
8781

Запеканка из картофеля, свеклы и яблок

11
85
11119

Картофельно-мясная запеканка

23
85
7094

Картофельная запеканка с фаршем и помидорами

26
81
69833

Картофельная запеканка

5
79
13802

А-ля "Мусака"

35
77
10834

Мусака

17
76
26440

Картофельно-мясная запеканка

27
70
2824

Картофельная запеканка с фаршем

8
67
41259

Запеканка картофельная с мясом и грибами

8
66
39305

Картофельная запеканка с фаршем из субпродуктов

4
59
21150

Картофельная запеканка "Мусака"

58
55
18335

Запеканка из картофельного пюре с фаршем

22
53
84166

Картофельная запеканка с курицей и шампиньонами

25
53
25613

Картофельная запеканка

21
47
14164

Мусака из кабачков

55
46
5398

Мусака по-восточному

11
46
4799

Запеканка картофельная

29
43
21073

Картофельная запеканка с курицей и абрикосами

34
42
4876

Мусака

18
39
16901

Картофельная запеканка с сюрпризом

37
38
5636

Картофельная запеканка

46
34
5068

Запеканка картофельная с мясом

22
32
8229

Картофельная запеканка с курицей

1
31
53143

Запеканка

30
30
3734

Мусака с брокколи

16
29
3793

Мусака

10
29
5808

Овощная мусака с кабачком

16
27
5703

Картофельно-мясная запеканка "Дачная"

43
27
11212

Картофельная запеканка

8
26
9828

Запеканка картофельная

10
24
5702

Картофельно - куриная запеканка

43
23
7063

Запеканка а-ля Мусака в горшочках

21
19
9494

Показать все варианты рецепта (82)

Попробуйте приготовить вместе

759

Салат с печенью трески

81
759
28275

338

Паста из белой фасоли с авокадо

39
338
4595

1341

Торт "Нежность"

146
1341
155043

Фотографии «Картофель с яйцом, сыром и чесноком» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

5 мая 2015 года кубанка #

вопрос по рецепту

форму смазывать ничем не надо? Не пригорит?

6 мая 2015 года Eva Grimm # (автор рецепта)

У меня силиконовая, если обычная, то, конечно, стоит воспользоваться маслом

7 мая 2015 года кубанка #

не дождалась ответа и использовала бумагу для выпечки) Очень вкусно! Упс..а как сюда фото добавить?

7 мая 2015 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Ну я не сижу тут постоянно, да и не каждый день бываю

Фотографии от кулинаров (под рецептом)
Добавить свою фотографию к блюду.
Рада что понравилось!!!

24 апреля 2014 года Kaatucha #

Вкусно и просто

24 апреля 2014 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Спасибо!

13 января 2014 года m_Olesia #

[+5]

Ну просто очень вкусное блюдо. Большое Вам спасибо за прекрасный рецепт.

13 января 2014 года Eva Grimm # (автор рецепта)

На здоровье!!!

12 октября 2013 года DEKADAHC #

А если отварить и просто нарезать не разминая вилкой?

12 октября 2013 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Это прикол, да?

ясно что вкус не поменяется

6 ноября 2013 года DEKADAHC #

очень вкусно получилось.

6 ноября 2013 года Eva Grimm # (автор рецепта)

2 февраля 2013 года lemurka #

приготовила, только я яичную и сырную смеси смешала и этим полила картошку сверху, получилось вкусно, спасибо за рецепт.

2 февраля 2013 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Очень рада что понравилось!

2 декабря 2012 года льга #

Что-то новенькое будет из картошки на ужин. Спасибо

3 декабря 2012 года Eva Grimm # (автор рецепта)

На здоровье! Не пожалеете!

6 ноября 2012 года skyfuntik #

вкууууусно, забрала!!!

7 ноября 2012 года Eva Grimm # (автор рецепта)

На здоровье!

6 ноября 2012 года Tasha_1980 #

Очередная картофельная запеканка быстрого приготовления

. Мне нравится готовить именно запеканки и в данный момент дома сорт картошки очень рассыпчатый, как раз для такого случая

. Спасибочки!

P.S. Можно сделать порциями и будет удобно взять на работу к обеду.

6 ноября 2012 года Eva Grimm # (автор рецепта)

А я так и делаю )) спасибо!

5 ноября 2012 года Татьяна Самойлова #

Очень аппетитно, Машунь!!!

5 ноября 2012 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Спасибо, Танюш!

5 ноября 2012 года Нина Владимировна #

Отличный картофель+, только не поняла кто в варианты рецепта мусак и запеканок с мясом нацеплял

5 ноября 2012 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Я сама не поняла ))) Спасибо!

5 ноября 2012 года volansh #

должно быть очень вкусно!!!

5 ноября 2012 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Да и очень просто, спасибо!

5 ноября 2012 года liana19 #

Очень быстро и просто! хороший рецептик!

5 ноября 2012 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Спасибо Вам!

5 ноября 2012 года белошвейка #

Для меня это тоже отдельное блюдо, а не гарнир

5 ноября 2012 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Вот вот )) для меня так же, а мой МЧ спросит "а хде мясоооо???"

5 ноября 2012 года tomi_tn #

Прекрасный, я бы сказала, оригинальный и "не избитый" гарнир.

5 ноября 2012 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Спасибо большое!

5 ноября 2012 года SweetMaman #

↑Ответ для tomi_tn

Да, точно, не избитый

5 ноября 2012 года kanalia #

Хороший рецептик, выручит после праздников, когда после приготовления салатов, например у меня, всегда остается много отварного картофеля и я не знаю что с ним делать! Спасибо, Вам, просто, быстро, да еще и с чесночком, мммм..., вкусненько!

5 ноября 2012 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Спасибо Вам!

5 ноября 2012 года Ketrina #

Одно время я такое блюдо постоянно готовила. Только не запекала, а жарила. Просто и вкусно

5 ноября 2012 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Я жареное как-то не очень, уже отвыкла, а вот запекать люблю, спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V008 "Дельта"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Картофель с яйцом, сыром и чесноком

Ингредиенты для «Картофель с яйцом, сыром и чесноком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофель с яйцом, сыром и чесноком»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Картофель с яйцом, сыром и чесноком» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V008 "Дельта"

Каркасный дом с эркером V110 "Белен"

Каркасный дом с 4 спальнями V091 "Хемпстад"

Рубрикатор рецептов