Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

дуэтПоваренок 5 уровня

1 декабря 2012, 18:39
21310

Баклажаны с сыром "Отличная закуска"

Такая закуска из баклажанов была подана на банкете по поводу 50-летнего Юбилея моего мужа. Очень мне понравилась и я решила её повторить. Удивилась, что на сайте такого рецепта нет. Очень просто, быстро и вкусно!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Баклажаны с сыром "Отличная закуска"»:

Баклажан — 1 шт
Сыр голландский ( ) — 100 г
Чеснок — 1 зуб.
Майонез — 1 ст. л.
Соль ( щепотка)
Масло растительное ( для обжарки)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 559.4 ккал	белки 29.5 г	жиры 39 г	углеводы 171.4 г
100 г блюда
ккал 127.1 ккал	белки 6.7 г	жиры 8.9 г	углеводы 39 г

Рецепт «Баклажаны с сыром "Отличная закуска"»:

Нарезаем баклажан тонкими кольцами, толщиной не более 2 мм. Чуть-чуть присолить, отставить для стекания сока на 1 час.
Натереть сыр на крупной тёрке, выдавить дольку чеснока (у меня крупная долька) и добавить майонез, перемешать.
Обжарить баклажаны в растит. масле.
Пока горячие сразу положить начинку и свернуть вдвое.
Хороши и в тёплом виде, и в холодном! Отличная закуска под водочку!

Вы ждёте гостей? Приготовьте такую закуску, очень хороша!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: острый вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/69828/]Баклажаны с сыром "Отличная закуска"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/69828/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2012dec/01/40/44188_78715-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Такая закуска из баклажанов была подана на банкете по поводу 50-летнего Юбилея моего мужа. Очень мне понравилась и я решила её повторить. Удивилась, что на сайте такого рецепта нет. Очень просто, быстро и вкусно!

Ингредиенты: Баклажан, Сыр голландский, Чеснок, Майонез, Соль, Масло растительное.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Баклажаны с сыром "Отличная закуска"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2012dec/01/40/44188_78715-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Баклажаны с сыром Отличная закуска" title="Рецепт: Баклажаны с сыром Отличная закуска"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Такая закуска из баклажанов была подана на банкете по поводу 50-летнего Юбилея моего мужа. Очень мне понравилась и я решила её повторить. Удивилась, что на сайте такого рецепта нет. Очень просто, быстро и вкусно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Баклажаны с сыром "Отличная закуска"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/69828/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Баклажаны с сыром "Отличная закуска"

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Баклажаны с сыром "Отличная закуска"»:

Баклажан Сыр голландский Чеснок Майонез Соль Масло растительное

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1127

Закуска "Южный вечер"

141
1127
61414

738

Кабачки а-ля баклажаны

94
738
22962

409

Рулетики "Нежность"

133
409
33804

368

Баклажаны с сыром "Отличная закуска"

65
368
18827

319

Закуска из баклажанов с сыром

101
319
38319

179

Рулеты из кабачков с мясной начинкой в яичной заливке

44
179
65583

167

Баклажаны с морковью

87
167
18923

118

Рулетики из баклажанов "Вкуснятина"

24
118
25557

116

"Рулетики из баклажанов"

9
116
25681

Рулетики из кабачка с курицей

49
99
17158

Рулетики из баклажан

19
89
8784

Куриные рулетики

28
84
32753

Кабачковые рулетики

60
74
15666

Рулетики из баклажанов c сыром и оливками

48
74
7090

Баклажанные рулетики с куриным филе и соусом из томатов и базилика

22
73
8580

"Кабачковый рулетик"

32
72
9644

Закуска "Целоваться нельзя"

16
70
8540

Баклажанчики

14
67
5005

Рулетики из баклажанов с сыром

9
66
7722

Рулетики из баклажанов и кабачков

7
56
18267

Рулетики из баклажанов

17
48
21938

"Дракончики" из баклажан

15
47
6980

Рулетики остренькие

80
46
7726

Баклажановые рулеты

17
45
11749

Кабачковые рулеты

6
44
5251

Закуска "Баклажаны с сыром"

19
44
9605

Баклажановые рулетики

15
38
17502

Рулетики из баклажанов с орехами и чесноком

7
38
12737

Рулетики из синеньких

14
38
9765

Рулетики из баклажан с кинзой и томатом

9
36
5634

Аппетитные рулетики закусочные

62
35
6173

Острые рулетики

30
30
6973

Рулетики с беконом и цуккини

12
30
4874

Кабачково-печеночные рулетики

9
30
12074

Рулетики из баклажанов с печенью и грецкими орехами

2
30
4968

Баклажанная закуска с рисом и орехами

11
29
1873

Рулетики из баклажанов

29
25
9113

Баклажанная закуска с рисом и орехами

12
22
1927

Рулетики из баклажанов и кабачков

24
20
7906

Рулетики из баклажанов

12
18
3992

Рулетики из кабачка

9
9
4897

Овощные рулетики с кунжутом

21
9
3897

Рулетики из кабачка

6
7
5092

Показать все варианты рецепта (43)

Попробуйте приготовить вместе

1464

Гороховый суп по-канадски

96
1464
141546

467

Салат с сухариками и консервированной горбушей

88
467
34175

420

Запеченный картофельный цветок с мясом

48
420
7632

Комментарии и отзывы

20 августа 2014 года IrenaKM #

Делала "Отличную закуску" на свой ДР, 3 баклажана использовала.. Гости смели в минуту, я была в шоке!!! в следующий раз буду делать из 6.. нет, 10!! баклажан!!! и то мало будет

Жарить их, конечно, муторно, но оно того стоит, мои гости это подтверждают))) Спасибо за оригинальный и простой рецепт! Теперь эта закуска - моя любимая)))

21 августа 2014 года дуэт # (автор рецепта)

Это точно, сметается со стола в первую очередь

Большое спасибо за отзыв!

Очень приятно!

13 марта 2014 года oksananes #

Вкусные баклажанчики!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Рецепт++++++!

13 марта 2014 года дуэт # (автор рецепта)

Спасибо!

17 апреля 2013 года специалист # (модератор)

с удовольствием поставила сотый плюсик рецепту) забираю)

17 апреля 2013 года дуэт # (автор рецепта)

Я как раз сегодня к приходу подружки делала, только по совету Ларисы (Kleine Hase) добавила в начинку немного грецкого ореха, очень вкусно! И делать очень быстро! Большущее спасибо за 100-й плюсик!

Очень приятно!

17 апреля 2013 года специалист # (модератор)

ох, Таня, не нашла я сегодня в магазине баклажан(
и хде они меня ждут?)))

8 января 2013 года Konny #

Наверное, и кабачки так можно приготовить.

8 января 2013 года дуэт # (автор рецепта)

С кабачками не пробовала, мне кажется их не получится сложить пополам! Попробуйте сделать! Спасибо большое за отзыв!

8 января 2013 года Konny #

Мне нравится, что такие баклажаны готовить быстрее и экономнее, чем подобные рулетики. Еще просится посыпать сверху зеленью.

8 января 2013 года дуэт # (автор рецепта)

Можно и зеленью посыпать, мне посоветовали добавить в начинку жаренные грецкие орешки и ими посыпать сверху, сделала так, очень вкусно! И Вам советую!

18 декабря 2012 года Евсейк #

класс! у меня замороженные как раз кольцами - просто размораживай и готовь, спасибо , мой рецепт.
удачно зашла и перед праздником - все в тему.

19 декабря 2012 года дуэт # (автор рецепта)

Отлично, готовьте, вкусно и без заморочек!

18 декабря 2012 года tatyshka2 #

Мммммм....... обожаю баклажаны в любом виде!

Спасибо!

18 декабря 2012 года дуэт # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!

Очень вкусно!

18 декабря 2012 года самогон #

Ну нарезаны у Вас баклажаны явно толще, чем 2мм!

18 декабря 2012 года дуэт # (автор рецепта)

Не толще, а даже тоньше

При жарке чуть напитались и толстые было бы не согнуть

Просто на фото так выглядят крупно

5 декабря 2012 года Шахзода #

вкусно..такая закуска сразу исчезает со стола ++

5 декабря 2012 года дуэт # (автор рецепта)

Спасибо! Вы правы!

5 декабря 2012 года Tasha_1980 #

Я от такой закусочки неоткажусь

нужно в магазин за баклажанчиками сгонять

5 декабря 2012 года дуэт # (автор рецепта)

Сгоняйте

Не пожалеете, очень вкусно! Думаю в выходные снова сделать

Спасибо Вам!

3 декабря 2012 года terry-68 #

Танюш,очень вкусная закуска,да и просто готовить!

С орехами еще вкусно!

4 декабря 2012 года дуэт # (автор рецепта)

Мне Лариса уже подсказала, очень вкусно, понравилось тем, что очень быстро готовить!

Пополам свернула и всё! Спасибо!

2 декабря 2012 года Bryngilda deleted #

Ну, я еще и баклажаны пропустила!

Классная закусочка, повезло мужу.

2 декабря 2012 года дуэт # (автор рецепта)

Сезон дачный закончился, в выходные дома, вот, отрываюсь!

2 декабря 2012 года yana69 # (модератор)

Удивилась, что на сайте такого рецепта нет

Не думаю что форма баклажана существенно отличает по вкусу от рулетов или канапе из баклажанов.Да и процедура приготовления такая же.Не ищите блюда по названию, бессмысленное занятие, подбирайте по ингредиентам.

2 декабря 2012 года дуэт # (автор рецепта)

Теперь так и буду делать

Но. по этому рецепту, свернуть пополам быстрее, чем рулетик закручивать, может пригодится кому

Вам спасибо за дельный совет!

2 декабря 2012 года elenita # (модератор)

Вкусно, красиво и просто! Все достоинства в одном блюде

От меня благодарность и плюсик

2 декабря 2012 года дуэт # (автор рецепта)

Просто и быстро! Этим и подкупило блюдо!

Спасибо!

1 декабря 2012 года Eva Grimm #

Вкуснотень! Под рюмочку-самое то!

2 декабря 2012 года дуэт # (автор рецепта)

Да-да, очень хорошо!

Спасибо!

1 декабря 2012 года tomi_tn #

Спасибо, вкусно и несложно.

2 декабря 2012 года дуэт # (автор рецепта)

И, Вам, большое спасибо!

1 декабря 2012 года Kleine Hase #

Танюш! Классная закуска!

Я вот точно такую делала и своему мужу на ДР, только рулетиками, а фаршировала так же сыром тёртым, плюс яйцо отварное, чеснок и ещё обжаренный грецкий орех плюс майонез. Сверху рулетики притрусила ореховой крошкой. Попробуй, если хочешь и такой вариант - тоже очень вкусно и необычно. Надеюсь не обижаешься на мою ремарку?

1 декабря 2012 года дуэт # (автор рецепта)

Конечно нет! Ларочка, спасибо! Я вот даже не подумала в поисковике рулетики с баклажанами посмотреть, а вот как много вариантов оказывается

Бестолковая ещё видимо

Тебе СПАСИБО большущее, твой вариантик завтра и сделаю, всё дома есть!

1 декабря 2012 года Kleine Hase #

Жду впечатлений!

Орехи конечно можно и не жарить, но я люблю, когда пахнет слегка поджаренными орехами.

1 декабря 2012 года дуэт # (автор рецепта)

Отчётик жди!

1 декабря 2012 года Kleine Hase #

Надеюсь не обижаешься на мою ремарку?

Танюша!
А это не я тебе столько рецептов впихнула...

Под словом "ремарка" имела ввиду, как я такие баклажанчики с сыром делала

1 декабря 2012 года Lady of theMegapolis #

Такую вкуснятину выложили ... а я только из магазина пришла ... и без баклажанов!

Спасибо за рецептик, взяла на заметку. Фото отличные!

Вам +.

1 декабря 2012 года дуэт # (автор рецепта)

А у меня ещё один есть

баклажанчик! Завтра снова наделаю! На радость своим! Спасибо, Вам, большое!

1 декабря 2012 года Sugar #

Хорошая закусочка! И не только под водочку!

1 декабря 2012 года дуэт # (автор рецепта)

Для хорошей компании и без водочки хороша!

Закуска простая и классная!

Спасибо, Олечка!

1 декабря 2012 года lubashka55 #

Мне понравился рецепт. Это однозначно вкусно. Спасибо!

1 декабря 2012 года дуэт # (автор рецепта)

Очень вкусно и в меру остро! Рекомендую! Спасибо Вам!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V429 "Баффало"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Баклажаны с сыром "Отличная закуска"

Ингредиенты для «Баклажаны с сыром "Отличная закуска"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Баклажаны с сыром "Отличная закуска"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V429 "Баффало"

Каркасный дом с 5 спальнями и эркером V325 "Провиденс"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V203 "Аннистон"

Рубрикатор рецептов