Ну, очень полезный и вкусный салатик. Рецептиком со мной поделилась повар местного корейского ресторана. Очень-очень простой в приготовлении. Но, как ни странно, при всей своей простоте, он улетает за раз и это при обилии других более сложных блюд при застолье.
efimmmaПоваренок 4 уровня
- 2 декабря 2012, 0:28
- 24022
Салат из шпината
Ингредиенты для «Салат из шпината»:
- Чеснок — 2 зуб.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Лук репчатый — 2 шт
- Шпинат — 5 пуч.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
211.2 ккал |
белки
14.1 г |
жиры
1.1 г |
углеводы
40 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 44 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 8.3 г |
Рецепт «Салат из шпината»:
Итак, всё просто. Шпинат промываю, убираю всё вялые или пожелтевшие листочки, корешки. Кидаю в подсоленный кипяток на 30 секунд или минутку (в зависимости от молодости и свежести шпината), откидываю на дуршлаг.
Отдельно в сковородке обжариваю до тёмно-золотистого цвета лук, добавляю в сковородку пару столовых ложек соевого соуса, томлю около 2 минут.
Затем соус переливаю в шпинат, выдавливаю чеснок, хорошенько перемешиваю и даю постоять час-два. Вот и всё. Приятного аппетита
Отдельно в сковородке обжариваю до тёмно-золотистого цвета лук, добавляю в сковородку пару столовых ложек соевого соуса, томлю около 2 минут.
Затем соус переливаю в шпинат, выдавливаю чеснок, хорошенько перемешиваю и даю постоять час-два. Вот и всё. Приятного аппетита
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 мая 2021 года mtata #
19 июня 2019 года stark2 #
20 июня 2019 года PYMA-2016 #
20 июня 2019 года stark2 #
20 июня 2019 года wise1288 #
20 июня 2019 года stark2 #
20 июня 2019 года Tanushechka-2017 #
20 июня 2019 года stark2 #
24 июня 2018 года Miribiri #
4 февраля 2016 года Любимая13 #
13 января 2016 года katia Giovedi #
15 марта 2015 года shamrocky #
2 декабря 2012 года фл-ра #
2 декабря 2012 года efimmma # (автор рецепта)
2 декабря 2012 года фл-ра #
2 декабря 2012 года efimmma # (автор рецепта)
16 сентября 2013 года lemonywater #
2 декабря 2012 года фл-ра #
2 декабря 2012 года Alla_Fila #
2 декабря 2012 года Navely #
2 декабря 2012 года FireFox #
2 декабря 2012 года efimmma # (автор рецепта)
2 декабря 2012 года L S #
2 декабря 2012 года Ellis-Ellis #
2 декабря 2012 года efimmma # (автор рецепта)
2 декабря 2012 года Pulcherima #
2 декабря 2012 года Ольчик40 #
2 декабря 2012 года efimmma # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: