Ну вот заканчиваю я свою рыбную неделю пиццей с морепродуктами. Вкусно и сытно, эта пицца прекрасно сочетается с пивом, что может быть лучше для посиделок с друзьями. Томатный соус с чесноком дополняет аромат морепродуктов.
- 2 декабря 2012, 4:57
- 32185
Пицца с морским коктейлем
Ингредиенты для «Пицца с морским коктейлем»:
- Оливки черные (без косточек) — 10 шт
- Перец болгарский (красный или зеленый) — 1 шт
- Приправа (базилик, орегано, розмарин, соль - для соуса) — 1 ч. л.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Вино белое полусухое — 1/2 стак.
- Лук красный — 1/2 шт
- Сыр голландский (или любой тертый) — 4 ст. л.
- Морепродукты (коктейль) — 1 пакет.
- Томаты в собственном соку (для соуса и для пиццы) — 6 шт
- Чеснок (для теста и для соуса) — 1 дол.
- Мука пшеничная / Мука (для теста) — 1 стак.
- Яйцо куриное (для теста) — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2414.1 ккал |
белки
185.9 г |
жиры
88.4 г |
углеводы
169.6 г |
Порции | |||
ккал 603.5 ккал |
белки 46.5 г |
жиры 22.1 г |
углеводы 42.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 127.7 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 9 г |
Рецепт «Пицца с морским коктейлем»:
-
Тесто для пиццы готовите любым способом,
http://www.povarenok .ru/recipes/show/686 92/ - мой вариант теста,
только добавим розмарин и протертый чеснок -
Для томатного соуса: разомнем очищенные томаты, смешаем с базиликом, орегано, посолим, натрем чеснок и пол стакана белого вина, все потомим на маленьком огне 5 минут, выключаем.
-
Заранее размороженные и промытые морепродукты кладем в томатный соус, что бы они пропитались, не варить и не жарить.
-
Тесто раскатываем кругом или квадратом, вукладываем слоями - соус, мелконарезанный красный (зеленый) перец, сыр, оливки, морепродукты, резанные томаты, сыр и сверху кладем кольцами порезанный красный лук. Ставим в горячую духовку при 200 градусов выпекать 20-25 минут, смотреть что бы не подгорело
-
Вынимаем, посыпем резанной зеленью и можно подавать на стол.
Комментарии и отзывы
4 марта 2020 года nata85 1985 #
15 июля 2018 года миранда-муся #
26 декабря 2013 года Irina0585 #
11 декабря 2012 года murkoshka #
11 декабря 2012 года ХельгаС # (автор рецепта)
5 декабря 2014 года hovka1809 #
11 декабря 2012 года murkoshka #
5 декабря 2012 года Tasha_1980 #
Я в восторге. Эта пицца как раз для меня любимой (дома, кроме меня, никто не кушает "морских гадов").
Спасибо тебе большое за вкусный рецептик!
10 декабря 2012 года ХельгаС # (автор рецепта)
4 декабря 2012 года dermi #
5 декабря 2012 года ХельгаС # (автор рецепта)
http://www.povarenok .ru/recipes/show/686 92/ - мой вариант теста,
только добавим розмарин и протертый чеснок, Спасибо за интерес!
7 декабря 2012 года dermi #
7 декабря 2012 года ХельгаС # (автор рецепта)
7 декабря 2012 года ХельгаС # (автор рецепта)
8 декабря 2012 года dermi #
3 декабря 2012 года U-LA #
5 декабря 2012 года ХельгаС # (автор рецепта)
3 декабря 2012 года Kipariss #
Очень понравилась твоя неделя!!! Спасибо!!!!!!
3 декабря 2012 года ХельгаС # (автор рецепта)
3 декабря 2012 года Kipariss #
3 декабря 2012 года Valushok #
3 декабря 2012 года ХельгаС # (автор рецепта)
3 декабря 2012 года orudakva #
Очень красивая и аппетитная неделя была! Спасибо, Олечка!
3 декабря 2012 года ХельгаС # (автор рецепта)
3 декабря 2012 года Sugar #
3 декабря 2012 года ХельгаС # (автор рецепта)
3 декабря 2012 года Sugar #
2 декабря 2012 года Kleine Hase #
Оль, а 1 пакет коктейля - это сколько грамм - 450- 500 ?
2 декабря 2012 года ХельгаС # (автор рецепта)
2 декабря 2012 года Bryngilda deleted #
2 декабря 2012 года ХельгаС # (автор рецепта)
2 декабря 2012 года Натуля70 #
2 декабря 2012 года ХельгаС # (автор рецепта)
2 декабря 2012 года СНежк_а #
2 декабря 2012 года ХельгаС # (автор рецепта)
2 декабря 2012 года Galinka1705 #
2 декабря 2012 года ХельгаС # (автор рецепта)
2 декабря 2012 года ДинСергевна #
2 декабря 2012 года ХельгаС # (автор рецепта)
2 декабря 2012 года АленкаВ #
2 декабря 2012 года ХельгаС # (автор рецепта)
2 декабря 2012 года Бэбита #
2 декабря 2012 года ХельгаС # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: