Ну какие дети не любят Ёлку? а если на ней вместе с игрушками висят съедобные печеньки.. Ух-ты! Мимо никто не пройдёт. Жёсткие наощупь, НО хрустящие, рассыпчатые, сладко-сливочные с цитрусовой ноткой.
- 10 декабря 2012, 0:03
- 3704
Печенье "Ёлочное"
Ингредиенты для «Печенье "Ёлочное"»:
- Масло сливочное — 250 г
- Сахар коричневый ("Мистраль") — 250 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Цедра лимона — 1 шт
- Корица
- Кардамон
- Сахарная пудра — 250 г
- Белок яичный — 1 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5719.8 ккал |
белки
65.2 г |
жиры
224.7 г |
углеводы
880.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 405.7 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 15.9 г |
углеводы 62.4 г |
Рецепт «Печенье "Ёлочное"»:
-
Взбить до растворения сахара яйца+масло+сахар.
-
Добавить муку, смешанную с разрых.+приправы+цедра.
-
Быстро замесить тесто, убрать в холод на 1 час.
-
Достаём, перемешиваем. Духовку включаем на 180 гр. Вырезаем фигурки, выклад. на пергамент. При помощи трубочки для коктейля делаю отверстия.
-
Этих печенек получается много (около 100 шт). Сверху накрываем другим листом пергамента, выпекать 10-12 мин.
-
Вынимаем, даём остыть.
-
Взбиваем помадку - сах. пудра и белок. Украшаем наши печеньки. Даем высохнуть помадке, и можно вешать на ёлочку. Эти печеньки также можно украсить растопленным молочным шоколадом. Пусть ваши детки будут довольны. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
29 декабря 2012 года Ирина Бочагова #
30 декабря 2012 года 8 марта # (автор рецепта)
11 декабря 2012 года Tasha_1980 #
Большой Вам + за приготовление, тем более, что у Вас трое детишек и Вы успеваете делать всякие вкусности.
Удачи Вам и здоровья Вашим "богатырям"!
11 декабря 2012 года 8 марта # (автор рецепта)
11 декабря 2012 года Ljubov Kutits-Larcsenko #
11 декабря 2012 года 8 марта # (автор рецепта)
11 декабря 2012 года Ljubov Kutits-Larcsenko #
11 декабря 2012 года 8 марта # (автор рецепта)
11 декабря 2012 года Ljubov Kutits-Larcsenko #
11 декабря 2012 года 8 марта # (автор рецепта)
11 декабря 2012 года vorobyshek #
11 декабря 2012 года 8 марта # (автор рецепта)
11 декабря 2012 года vorobyshek #
11 декабря 2012 года vorobyshek #
11 декабря 2012 года 8 марта # (автор рецепта)
10 декабря 2012 года дуэт #
10 декабря 2012 года 8 марта # (автор рецепта)
10 декабря 2012 года lubovzina #
10 декабря 2012 года 8 марта # (автор рецепта)
10 декабря 2012 года Galinka1705 #
10 декабря 2012 года 8 марта # (автор рецепта)
10 декабря 2012 года elenacouture #
10 декабря 2012 года 8 марта # (автор рецепта)
10 декабря 2012 года Ольчик40 #
10 декабря 2012 года 8 марта # (автор рецепта)
10 декабря 2012 года Santorini #
10 декабря 2012 года 8 марта # (автор рецепта)
10 декабря 2012 года Bryngilda deleted #
10 декабря 2012 года 8 марта # (автор рецепта)
10 декабря 2012 года мисс #
10 декабря 2012 года 8 марта # (автор рецепта)
10 декабря 2012 года viki24081980 #
10 декабря 2012 года 8 марта # (автор рецепта)
10 декабря 2012 года mizuko #
10 декабря 2012 года 8 марта # (автор рецепта)
10 декабря 2012 года белошвейка #
10 декабря 2012 года 8 марта # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: