На днях купила очередную книгу Высоцкой и не устояла перед соблазном сделать из нее что-нибудь. Добавила немного своего, и вот что получилось. Очень необычный и приятный на вкус салатик.
MeotidaПоваренок 7 уровня
- 7 июня 2008, 8:51
- 6208
Салат из риса с индейкой
Ингредиенты для «Салат из риса с индейкой»:
- Мясо (индейки) — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Изюм — 1 горст.
- Рис (отварной) — 150 г
- Яблоко — 1/2 шт
- Смесь перцев — 1/2 ч. л.
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Специи (базилик, майоран, тимьян, орегано)
- Масло растительное — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1218.3 ккал |
белки
16.8 г |
жиры
45 г |
углеводы
137.3 г |
| Порции | |||
| ккал 609.2 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 22.5 г |
углеводы 68.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 199.7 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 7.4 г |
углеводы 22.5 г |
Рецепт «Салат из риса с индейкой»:
1. Изюм замочить в воде.
2. Нарезать индейку небольшими пластами, посолить, поперчить и обжарить на растительном масле до образования румяной корочки.
3. Сухую сковороду разогреть, добавить растительное масло. Нарезать полукольцами лук и обжарить вместе с изюмом, доведя до темно-золотистого цвета.
4. Нарезать яблоко крупными кусочками.
5. Смешать рис с луком, изюмом, индейкой и яблоками.
6. Сделать заправку: смешать перец, соевый соус, растительное масло и сухие травки.
7. Заправить салат и украсить свежей зеленью
2. Нарезать индейку небольшими пластами, посолить, поперчить и обжарить на растительном масле до образования румяной корочки.
3. Сухую сковороду разогреть, добавить растительное масло. Нарезать полукольцами лук и обжарить вместе с изюмом, доведя до темно-золотистого цвета.
4. Нарезать яблоко крупными кусочками.
5. Смешать рис с луком, изюмом, индейкой и яблоками.
6. Сделать заправку: смешать перец, соевый соус, растительное масло и сухие травки.
7. Заправить салат и украсить свежей зеленью
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 декабря 2010 года Meotida # (автор рецепта)
26 января 2010 года swetik-semizwetik #
19 декабря 2009 года Косой #
8 июня 2008 года чиполинка #
9 июня 2008 года Meotida # (автор рецепта)
7 июня 2008 года Лисенок #
прикупила.Спасибо!+++
7 июня 2008 года Meotida # (автор рецепта)
7 июня 2008 года Very Irresistible #
7 июня 2008 года Meotida # (автор рецепта)
7 июня 2008 года Lacoste #
7 июня 2008 года Meotida # (автор рецепта)
7 июня 2008 года gzlka #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: