• 14 декабря 2012, 9:32
  • 13745

Закуска из семги "Гости в восторге"

Рецепт: Закуска из семги Гости в восторге

Очень вкусная и простая в приготовлении закуска из семги с вкуснейшей начинкой.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Закуска из семги "Гости в восторге"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1098.6 ккал
белки
88.2 г
жиры
76.8 г
углеводы
10.6 г
100 г блюда
ккал
166.5 ккал
белки
13.4 г
жиры
11.6 г
углеводы
1.6 г

Рецепт «Закуска из семги "Гости в восторге"»:

Фотографий пошаговых у меня нет, поэтому постараюсь подробно описать приготовление.

Рыбу можно взять слабосоленую, а можно копченую, я брала копченую, так как очень люблю ее.

Рыбу необходимо нарезать тонкими продолговатыми кусочками, чтобы можно было свернуть ее в рулетики.
Сыр фета и петрушку необходимо перемешать (я использовала блендер и взбивала это все до того момента, пока петрушка полностью не перемололась, добавила немного черного перца).

Ну, собственно, эту сырную массу я выкладывала на рыбу и сворачивала в рулетики.

Затем все сбрызнула лимонным соком.
Украсила листьями салата, киви, лимоном и виноградом.
Могу сказать, что гостям моим очень понравилась данная закуска, вкусно, быстро и очень пикантно!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска из семги "Гости в восторге"
Рецепт: Закуска из семги Гости в восторге

Очень вкусная и простая в приготовлении закуска из семги с вкуснейшей начинкой.

Ингредиенты для «Закуска из семги "Гости в восторге"»:

Комментарии и отзывы

Как-то я готовила подобное, только рыбку я мелко резала + зелень + фета и в тарталетки. Могу сказать что слишком соленая закуска (и сыр соленый и рыба с/с), пожалела что не взяла вместо тарталеток свежий огурчик, в общем больше так не делаю. Лучше взять творог и смешать со сметаной и зеленью, тогда он приекрасно балансирует с солоноватой рыбкой. Но это лично мое мнение (и моих гостей, в тот раз закуску все попробывали, но есть не стали)
Перепробовав разные варианты, нашла для себя самый лучший - со сливочным сыром типа Филадельфия, он менее соленый и хорошо сочетается с красной рыбой. В него можно добавить немного чеснока и зелени или мелко нарезанного огурца. Объеденье!
Согласна )
Очень вкусно, люблю такие рыбные рулетики! Фото красивое, оформление отличное!
Рыбка ням-ням,и закусочка супер,ещё и с фруктами,и фото красивое и аппетитное!
Спасибо и Вам!!! Очень рада что могу поделиться интересным рецептом.
Да, начинка действительно отличная .
Спасибки!
Мне нравится! Надо будет приготовить!
только картинка не из той оперы
а чем это Вам моя фотография не понравилась? на самом деле я не отличный кулинар, лет мне не много, только учусь..., может внешне это на изысканное блюдо не походит, зато с душой!
просто бросилось в глаза киви и виноград, отсутствующие в ингредиентах, поэтому подумала, что перепутали фото
я просто не указала в ингредиентах киви и виноград, так как это на любителя, а сочетание этих фруктов с рыбой и сыром фета мне очень нравится... вкус очень пикантный получается....
По-моему, фрукты-для украшения, а это уж каждый по своему вкусу делает)
Ответ для МашаНуба
не обращайте внимания на ерунду...удачных вам публикаций и + от меня
Отличная закуска на самом деле.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки