Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Напитки Безалкогольные напитки Коктейль без алкоголя
  • 7 января 2013, 21:10
  • 16443

Рождественский яблочный напиток

Рецепт: Рождественский яблочный напиток

Это любимый зимний напиток моей старшей дочери. Попробовать его у нас можно только на рождественской ярмарке. И мне кажется, что он неплохая альтернатива чаю.

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Коктейль без алкоголя

Ингредиенты для «Рождественский яблочный напиток»:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
353 ккал 		белки
0 г 		жиры
0 г 		углеводы
88 г
Порции
ккал
88.3 ккал		 белки
0 г		 жиры
0 г		 углеводы
22 г
100 г блюда
ккал
52.7 ккал		 белки
0 г		 жиры
0 г		 углеводы
13.1 г

Рецепт «Рождественский яблочный напиток»:

  • Нам необходимы следующие продукты.

  • Все очень просто. Смешать воду и яблочный сок со специями. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить 10 мин.

Снять с огня, добавить мед и дать настояться. Процедить. Пить еще теплым или даже горячим.



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5325
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На полдник На праздничный стол

Теги: полдник

Вкусы: яблочный коричный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рождественский яблочный напиток
Рецепт: Рождественский яблочный напиток

Это любимый зимний напиток моей старшей дочери. Попробовать его у нас можно только на рождественской ярмарке. И мне кажется, что он неплохая альтернатива чаю.

Ингредиенты для «Рождественский яблочный напиток»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Рождественский яблочный напиток» от приготовивших (26)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
очень захотелось такого напитка. Ну не было у меня яблочного сока, но я решила сделать его, немного изменив. Все специи, что предложены вскипятила и сварила в 600 мл воды, положив коричневый сахар. Взяла яблоки, порезала на дольки, отправила в кувшин с крышкой. Залила снятым с огня отваром, закутала и дала настояться. Получилось просто ОТЛИЧНО! Благодарю за рецепт. Как-нибудь не поленюсь вытащить соковыжималку и отожму из яблок сок, повторю!!! Очень вкусно! Будет одним из любимых напитков!
Здорово! Спасибо вам большое !
Вот только у меня сок домашний с некоторым количеством мякоти ( , но вкусно. Правда бадьян я не лю..., добавляю имбирь
Бадьян не слишком слышен, но можно и без него))))
Всем понравился! Довольны были и дети, и мы, и бабушка
Спасибо большое!
Это Вам спасибо за рецепт!
Напиток получился очень ароматным и вкусным.
Спасибо большое!
Действительно очень вкусно и согревает! Муж сначала хотел с вином этот напиток, а когда попробовал, решил, вино здесь не нужно, и так очень вкусно!
Готовлю сейчас - запах стоит!!! М-м-м! !! Собираемся гулять, придем и согреемся этой вкуснотой! Муж просит ему вина туда добавить... Попробую...
Здравствуйте! Скажите пожалуйста, а где купить бадьян, давно ищу, нет ни в одном магазине?
Даже не знаю, что вам сказать. Попробуйте посмотреть, есть ли у вас наборы для глинтвейна..
↑Ответ для Иринка1310
бадьян обычно есть у кавказцев на базаре, которые на лотках торгуют своими специями
↑Ответ для Иринка1310
Бадьян (а также и палочки корицы и много другое) я покупаю в магазине Фундук.
А где находится такой магазин в Москве?
В Москве нет такого магазина похоже, это в Питере. Загуглите, наверняка есть похожие магазины и в Москве!!!
↑Ответ для Иринка1310
Я купила там, где продают курагу, орехи, пряности и пр. На рынках в основном.
Ммм, прям читаю рецепт и ощущаю этот запах))
Обязательно сделаю!
Спасибо большое!
я тоже варю похожий, корица, гвоздика и цитрусовые корочки. Если только для взрослых, тогда добавляю еще и имбирь.
Варю специи в воде минут 10, потом добавляю сок и довожу до кипения. Снимаю с огня, добавляю мед или сахар по вкусу, т.к сок бывает разный.
Деткам имбирь можно,даже нужно,от 2 лет
Большое спасибо за рецепт, такой рождественский а мед действительно нельзя нагревать выше 40 градусов
На здоровье)))
Надо учесть, что при нагревании свыше 40оС мед теряет ВСЕ полезные свойства. Поэтому заключительную фразу рецепта я бы написал так: "Снять с огня, дать настояться. Процедить. Охладить до теплого состояния и добавить мед. Пить еще теплым". Этот вариант напитка будет не только вкусным, но и полезным.
И мед теряет полезные свойства и яблочный сок. Ничего полезного не остается.
Согласен. Но используемый зимой яблочный сок и так наверняка проходил термообработку, если только он не свежеотжатый. Поэтому его-то можно греть, много полезных свойств он не потеряет. Но кипятить его все же не рекомендую - он приобретет компотный вкус. Лучше всего все ароматизирующие ингредиенты вначале прокипятить в небольшом количестве воды, можно с сахаром, потом добавить яблочный сок и нагреть ПОЧТИ до кипения.
Продают яблочный сок прямого отжима. Вроде бы натуральный яблочный сок не из концентрата.
↑Ответ для pavelsudnik
Сок домашний, теплообработку проходит. А вот на компот не похож)))
↑Ответ для pavelsudnik
Ну в принципе так и делается)))
↑Ответ для pavelsudnik
По поводу мёда не совсем верно. Существует мнение, что при нагревании мёда выше 40 градусов, в мёде образуется вредное канцерогенное вещество с длинным названием. НО, как то слушала передачу с учёным-пчеловодом, он проводил опыты с нагреванием мёда и пришёл к выводу, что даже при сильном, но не очень длительном нагревании ничего страшного с мёдом не происходит, и всем советовал спокойно пить горячий чай с мёдом. Кроме того, есть много других исследований опровергающих эту теорию о вреде нагревания мёда. Об этом написано, например, вот здесь http://namedu.me/2014/01/18/oksilmetilfurfurol/
Просто и празднично! Иногда кажется, ну почему сам до такого не додумался? То что нужно для детей и взрослых, пришедших домой с морозца. Тем более, что снег и мороз в этом году такие долгожданные! Вам +. С Рождеством! Здоровья, побольше творческих идей и красивого их воплощения на радость людям!
Спасибо большое! И вас с Рожеством!
Ой, как вкусно, спасибо большое за такой потрясающий напиток! Всем очень понравился! Будем готовить еще. Тем более, что сок домашний, мед домашний))) Единственное, пришлось палочку корицы на молотую заменить.
Спасибо вам большое!
Оля, привет! Расскажу историю...давно хотела сделать твой замечательный согревающий напиток, специи обожаю, ну вот наконец поперлась с коляской в магазин все купила, и почему-то мне показалось, что в рецепте есть имбирь свежий, ну я думаю наконец-то нашла имбирь и сделаю!!!)))) видимо совсем склероз...либо забегалась. Пришла домой открыла рецепт, даже расстроилась, т.к не делала его т.к думала имбирь свежий нужен, а оказалось не надо. Сделала двойную порцию, и все таки добавила имбиря немного совсем, не зря же искала его, оооо какой же он вкусный просто слов нет, мы с мужем так согрелись ммм, буду повторять и не раз, имбирь отлично вписался, я его так люблю, спасибо за чудесный теплый согревающий напиток!
Ух ты какой отчет! Очень и очень красиво! Мне приятно, что напиток оправдал твои ожидания! Спасибо солнышко! А имбирь интересно попробовать, он наверное добавит новую нотку.
Плюсую!
Спасибо большое! А еще и попробуйте!
Оль, очень вкусно! Спасибо!
Ирочка, спасибо за отчет!
Оля, очень вкусно, сегодня вместо чая весь вечер пила этот напиток, так ароматно! Только он у меня непрозрачный, т.к. сок с мякотью.
Танечка, спасибо тебе большое за отчет!
Вкусно,ароматно,просто и доступно...а еще быстро.
Спасибочки за новый напиток. В зимние вечера очень приятно побаловать себя чем то подобным.
Спасибо Танюша! Мне очень приятно!
Оль, в последнее время очень полюбились мне напитки с пряностями! Твой не исключение! Очень понравился)) Под настроение буду себя баловать! Спасибо тебе большое!
Светочка, спасибо тебе большое!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный а-фрейм дом V478 "Хай Ривер"

Каркасный а-фрейм дом V478 "Хай Ривер"
Каркасный а-фрейм V501 "Корнуолл"

Каркасный а-фрейм V501 "Корнуолл"
Каркасный дом с 3 спальнями V401 "Сан-Антонио"

Каркасный дом с 3 спальнями V401 "Сан-Антонио"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки