Легкий десерт - чем не замечательное окончание обеда.
likalyakaПоваренок 1 уровня
- 13 января 2013, 21:37
- 1852
Груша с шоколадным соусом и мороженым
Ингредиенты для «Груша с шоколадным соусом и мороженым»:
- Груша — 4 шт
- Мороженое (пломбир классический) — 200 г
- Цедра апельсина (тонко срезанная ) — 1 шт
- Сок яблочный — 1000 мл
- Корица (палочка) — 1 шт
- Анис (звездочка) — 2 шт
- Сахар — 150 г
- Шоколад темный (для соуса) — 100 г
- Масло сливочное (для соуса) — 20 г
- Сахар (для соуса) — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2612.8 ккал |
белки
8.2 г |
жиры
53.6 г |
углеводы
434.7 г |
| Порции | |||
| ккал 653.2 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 13.4 г |
углеводы 108.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 122.1 ккал |
белки 0.4 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 20.3 г |
Рецепт «Груша с шоколадным соусом и мороженым»:
Очистить груши, оставив хвостики. В яблочный сок положить анис, цедру апельсина, сахар и корицу. Довести до кипения. Опустить груши, проварить 5 минут.
На водяной бане растопить шоколад, добавить масло и сахар, размешать.
Выложить на тарелку грушу, полить соусом и подавать с кусочком мороженого (50 г на порцию)
На водяной бане растопить шоколад, добавить масло и сахар, размешать.
Выложить на тарелку грушу, полить соусом и подавать с кусочком мороженого (50 г на порцию)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 апреля 2016 года Каникула #
21 января 2013 года lena_martynova # (модератор)
18 января 2013 года Аэлена #
18 января 2013 года likalyaka # (автор рецепта)
14 января 2013 года мариночка s #
14 января 2013 года likalyaka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: