• 23 января 2013, 15:45
  • 39818

Салат с печенью трески

Рецепт: Салат с печенью трески

Салат очень вкусный. Все салаты, которые я пробовала с печенью трески, не сравнятся с этим восхитительным салатом. Рекомендую.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат с печенью трески»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2878.3 ккал
белки
39.8 г
жиры
244.9 г
углеводы
129.3 г
Порции
ккал
287.8 ккал
белки
4 г
жиры
24.5 г
углеводы
12.9 г
100 г блюда
ккал
282.2 ккал
белки
3.9 г
жиры
24 г
углеводы
12.7 г

Рецепт «Салат с печенью трески»:



Картофель отварить в мундире, очистить, натереть на крупной терке. Яйца, морковь сварить, морковь и белки натереть на крупной терке., желтки натереть на мелкой терке. Чернослив замочить, чтобы стал мягким, мелко нарезать. Печень трески размять вилкой. Репчатый лук мелко нарезать, обдать кипятком.

Салат выкладываем слоями:
- картофель
- печень трески
- репчатый лук
- чернослив
- белок
- морковь
- желток
Все слои промазать майонезом. Украсить.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6906


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с печенью трески
Рецепт: Салат с печенью трески

Салат очень вкусный. Все салаты, которые я пробовала с печенью трески, не сравнятся с этим восхитительным салатом. Рекомендую.

Ингредиенты для «Салат с печенью трески»:

Фотографии «Салат с печенью трески» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо за интересный вариант!Слой чернослива пропустила,потому что муж не приемлет фрукты в салатах,но могу быть уверена-там он на своем месте и с ним салат только выиграет!
Готовлю этот салат не первый раз. Очень вкусно! Спасибо огромное за рецепт!
Викуля,отличный салатик!
?рочка, спасибо большое!
Салат обалденно вкусный! Сочетание продуктов идеальное! Нам с мужем ну очень понравилось! В кулинарной книге ушел в раздел "лучшее")
Скажите, у вас на фото не видна морковь, а в ингредиентах она есть, она точно нужна, я ее не очень люблю, салат она не испортит?
Давно собираюсь приготовить этот салатик, очень люблю печень трески, а этот салатик сразу заинтриговал своей необычностью), сегодня наконец-то добралась) Очень вкусно!!! Спасибо за рецепт
Интересный салатик! Давно пользуюсь домашним майонезом но без яиц.
Наташенька, спасибочки
Салат очень изумительный! Нежный и пикантный!
Какой нарядный салатик получился!
Было вкусно. Я еще делала без чернослива, и с икрой трески.
Ответ для Первушина Елена
Леночка, спасибо моя красоточка за великолепный отчет
Светочка, безумно вкусный салат! Рада, что в очередной раз доверилась тебе и черносливу - именно он выстраивает всю гармонию вкуса, обЪединяя остальные ингредиенты! Спасибо огромное!
Танечка, красотулька моя Спасибо тебе за доверие и прекрасные отчеты. Я этот салатик очень люблю.
сейчас сделаем! майонеза по минимуму
довольно интересный, забавный вкус, я бы сказала!
Чернослив у нас не едят, но мыши замечательные! Скоро у ребенка ДР, для четырехлетних детей это то, что надо.
Спасибо большое за рецепт)))Делала дочке на ДР,всем очень понравился!
Я очень рада что салатик понравился.
Светочка!!! Я на выходных приготовила салатик и не поленилась сделала первый раз домашний майонез вот по этому рецепту -https://www.povarenok.ru/recipes/show/43906/.Салатик всем домашним понравился, получился очень нежный, можно и для гостей будет приготовить его и обязательно украсить как у вас, так еще аппетитней будет
Спасибо. Рада , что салатик понравился
Не могу сказать, что прямо ВОСТОРГ, но вполне съедобен.
Салат очень мило-красиво оформлен! Содержимое, тоже понравилось (вот, кроме чернослива- чем бы его заменить?). Почитала комменты про майонез:- поварята! приготовьте майонез сами: по-памяти, может, что и забыла, несколько раз готовила- очень вкусно!: масло растительное (можно оливковое), яйцо (или желток?), горчица, соль..В нете много рецептов, готовится очень просто, главное- масло вливать "буквально по капельке". Получается очень вкусно и без ГМО и что там еще...
avani (не знаю Вашего имени) салат забрала в копилочку!
Не любите чернослив?
чернослив очень люблю, но только в десертах, выпечке
Именно чернослив делает этот салат особенным.
Симпатичное оформление!
Суперррское оформление
Вы их из перепелиных яиц делали?
Оформление - супер, а вот состав для меня не подходит. Чернослив в салатах не приемлю
Салат действительно очень оригинально оформлен, вот только вам одно мое персональное замечание: если я правильно понимаю, то вы использовали печень трески которая в виде консервов в масле. Напрашивается вопрос: а ЗАЧЕМ вы тогда использовали майонез, если в консервах присутствует масло, вы, простите меня, сразу же всю пользу салата и в частности, печени трески, свели к нулю!!!!! Мне даже жалко стало, такой чудесный набор продуктов и.....чудовищный МАЙОНЕЗ!!!!!!!!!!!
масло надо слить
Я это поняла, что вы его слили....а вместо этого чистого источника омега3,6 кислот вы использовали майонез с трансжирами, я об этом и говорю!!!! что вы всю пользу салата свели на нет. Я идею вашего салата несомненно буду использовать, но однозначно!!!! майонезом не заправлять...
Ответ для Lena Sivers
Всегда читая коментарии, возмущению нет предела, ну не любите вы майонез, делайте с маслом, я допустим зная все отрицательные " прелести" майонеза, не представляю свой рацион без него, ну люблю! Все такие правильные стали, считают калории, ведут здоровый образ жизни и прям все срочно стали набожными, ненавижу показуху! Когда то мы так счастливы были когда простояв часы в очереди тебе доставался этот ЧУДОВИЩНЫЙ майонез!
Возмущайтесь, ваше право! Я тоже имею право на возмущение, когда вижу что хорошие продукты уродуют майонезом. А что плохого в том, что люди желают есть здоровые продукты и вести здоровый образ жизни?
Как правило всё вкусное-Вредно! Делема.....
Не соглашусь с вами, есть масса вкусных и одновременно полезных блюд. Я тоже готовлю салат с использованием печени трески, но немного с другими продуктами, оставляя для заправки то самое масло, в котором находилась изначально печень трески и поверьте, что вкус отменный!
Охотно верю! Однако салаты с майонезом тоже имеют право на существование, кстати печень трески сама по себе далека от диетического продукта и масло от неё так же...
Ответ для Lena Sivers
Вы знаете я давно уже готовлю домашний майонез. Советую и вам. Вообще лучше все свое.Такие салаты у нас только по праздникам. У меня в рационе есть очень много салатов с овощами и всякими заправками. Я позже буду выставлять рецепты. Но поверьте этот салат хорош с домашним майонезом. Вы его даже не пробовали. Он отличается от традиционных салатов с печенью трески. Не буду лукавить,но все кто его пробовал все были довольны. Для заметки масло,которое вы используете от печени трески намного вреднее домашнего майонеза, а калорий??????????????????????
Спасибо, я попробую ваш вариант, но не соглашусь с вами в том, что масло от консервов печени трески, богатое 3,6 омега кислотами, о которых столько говорят и пишут об их невероятной пользе, вдруг, с ваших слов, стало вреднее майонеза
Я также не соглашусь с вами по поводу вашего высказывания "уродует"майонез. Если вы его так не любите мой вам совет попробуйте сделать домашний легкий майонез. В крайнем случае заправьте йогуртом. А по поводу Омега 3,6-в других продуктах даже больше. Ну и по поводу качества наших продуктов, сами знаете. Как бы вы не старались питаться здоровой пищей с магазина,здоровой она не будет. Только надо выращивать все самому без химии,тогда да. А экология-?. Вообще надо жить в горах иметь свою живность и свою растительность. Вот тогда эта пища будет безвредной. Это мое мнение. Да и без интернета-что тоже вредно!
Ответ для Lena Sivers
А вот рецепт майонеза, где не нужно масло вливать по капельке. Очень давно его делаю!
Ответ для avani
А вот рецепт майонеза, где не нужно масло вливать по капельке. Очень давно его делаю!
Ответ для Lena Sivers
зачем говорить автору .что майонез все испортил. не нравится салат, не надо готовить.
Ответ для Lena Sivers
многие майонез очень любят, как масло может заменить майонез. я вот не представляю салат без майонеза!
мышки очаровашки получились
Мышки - просто из сказки!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки