Вкусная, с необыкновенным ароматом каша, которая подойдет как к мясу, так и рыбе в качестве гарнира. Готовиться очень просто, а как ароматно... Раньше делала такую кашку в кастрюльке, а с приобретением мультиварки только в ней.
- 28 января 2013, 7:10
- 7950
Перловка в мультиварке
Ингредиенты для «Перловка в мультиварке»:
- Крупа перловая (2 мульти стакана, или 1.5 обычного)
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Чеснок — 4 зуб.
- Масло подсолнечное — 3 ст. л.
- Пиво светлое / Пиво (темное будет горчить) — 0.5 л
- Вода — 250 мл
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1633.2 ккал |
белки
30.9 г |
жиры
53.1 г |
углеводы
233.2 г |
Порции | |||
ккал 408.3 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 13.3 г |
углеводы 58.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 128.6 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 18.4 г |
Рецепт «Перловка в мультиварке»:
-
Замочить перловую крупу в холодной воде на 2 часа.
-
Морковь натереть на терке, порезать кубиками лук и чеснок и слегка обжарить на подсолнечном масле.
-
Заложить поджарку в чашу мультиварки, выложить перловую крупу, посолить по вкусу и залить пивом с водой. Готовить на режиме " гречка" или плов, если такой функции нет, то 40 минут на тушении. После приготовления в кашу обязательно положить кусочек сливочного масла.
Комментарии и отзывы
16 ноября 2015 года Бабушка Забота #
6 февраля 2013 года мари06 #
28 января 2013 года yohoho # (модератор)
28 января 2013 года strelo4ka deleted # (автор рецепта)
28 января 2013 года yohoho # (модератор)
ничё вкусный будет
28 января 2013 года strelo4ka deleted # (автор рецепта)
28 января 2013 года kotenochkin #
28 января 2013 года strelo4ka deleted # (автор рецепта)
28 января 2013 года Innysja #
28 января 2013 года strelo4ka deleted # (автор рецепта)
28 января 2013 года yohoho # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: