Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ольга БабичПоваренок 9 уровня

1 февраля 2013, 19:30
15421

Биточки из гречневой крупы

Рецептом поделился стармех. Такие биточки готовят часто на завтрак, на судах. Это очень вкусно, рекомендую!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Биточки из гречневой крупы»:

Крупа гречневая (отварная) — 1 стак.
Творог — 100 г
Сахар — 2 ч. л.
Масло кукурузное (можно любое для жарки)
Соль — 0,5 ч. л.
Мука пшеничная / Мука (для присыпки)
Яйцо куриное — 2 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1044.2 ккал	белки 58.5 г	жиры 19.3 г	углеводы 166.8 г
100 г блюда
ккал 237.3 ккал	белки 13.3 г	жиры 4.4 г	углеводы 37.9 г

Рецепт «Биточки из гречневой крупы»:

В остывшую гречку добавить творог, протертый через сито или пропущенный через мясорубку, яйца, сахар, соль. Хорошо перемешать.
Из полученной массы сформировать биточки, обвалять их в муке.
Обжарить на масле с 2-х сторон
Биточки подают со сметаной. Эти же биточки (без сметаны) можно подать к борщу или рассольнику.
Для этого рецепта отлично подойдет гречка фирмы Мистраль!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Крупяные манёвры" На завтрак На полдник На праздничный стол : 23 февраля На ужин

Теги: полдник ужин завтрак

Вкусы: сладковатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/71252/]Биточки из гречневой крупы[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/71252/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013feb/01/50/74017_48602-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Рецептом поделился стармех. Такие биточки готовят часто на завтрак, на судах.
Это очень вкусно, рекомендую!

Ингредиенты: Крупа гречневая, Творог, Сахар, Масло кукурузное, Соль, Мука пшеничная, Яйцо куриное.
Тэги: полдник, ужин, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Биточки из гречневой крупы
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013feb/01/50/74017_48602-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Биточки из гречневой крупы" title="Рецепт: Биточки из гречневой крупы"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецептом поделился стармех. Такие биточки готовят часто на завтрак, на судах.
Это очень вкусно, рекомендую!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Биточки из гречневой крупы»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5339">Крупа гречневая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7498">Масло кукурузное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/71252/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Биточки из гречневой крупы

Рецептом поделился стармех. Такие биточки готовят часто на завтрак, на судах. Это очень вкусно, рекомендую!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Биточки из гречневой крупы»:

Крупа гречневая Творог Сахар Масло кукурузное Соль Мука пшеничная Яйцо куриное

Тэги: полдник, ужин, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Биточки из гречневой крупы» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

2 июня 2017 года slkaterina #

+24

[+5]

А нам биточки понравились. Я вообще "убила нескольких зайцев" этим рецептом - и семья сыта, и гречка, сваренная позавчера, утилизирована, и ребенок поел творог, который в натуральном виде не ест. Может специально отваривать гречку и не буду, чтобы приготовить эти биточки, а вот на "пожарный случай" рецепт сохраню. Спасибо!!!!

14 июля 2016 года zapasnoemulo #

А нам что-то не понравились

Ну, на вкус и цвет...

19 мая 2015 года Олюшен #

[+5]

Шикарно ! Быстро, вкусно, необычно.Делала в двух вариантах, строго по рецепту и со специями вместо сахара. Понравились и сладкие, и острые. Спасибо за рецепт.

19 мая 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Оля,спасибо большое за отчет!

14 мая 2015 года liliana_777 #

Приготовила,вкусно!!!!

5 мая 2015 года АлексЮстас #

[+5]

Оля, спасибо за рецепт! Мне очень понравилась идея смешать творог с гречкой! В моем исполнении -- запеченные несладкие биточки (со специями)! Вкусно! Буду повторять неоднократно!

6 мая 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Аксинья,спасибо дорогая за отчет!

29 января 2015 года elyusha #

Спасибо очень вкусные получились

3 апреля 2014 года urlola2000 #

Хорошо, что я гречки с запасом сварила. Вкуснятина просто обалденная!

Благодарю за рецептик!

Фото: https://www.povarenok.ru/photo/17587/

4 апреля 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Хорошо, что я гречки с запасом сварила. Вкуснятина просто обалденная!
Благодарю за рецептик!

Фото: https://www.povarenok.ru/photo/17587/

спасибо большое за отчет!

3 августа 2013 года FloraNew #

А вот это интересно! Обязательно приготовлю. Спасибо за рецептик!

31 июля 2013 года svet123pov #

Очень вкусный, полезный и сытный завтрак получился

спасибо огромное за рецепт! Готовила уже не один раз и еще много раз приготовлю! Спасибо огромное за рецепты и этот в частности

31 июля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Очень вкусный, полезный и сытный завтрак получился спасибо огромное за рецепт! Готовила уже не один раз и еще много раз приготовлю! Спасибо огромное за рецепты и этот в частности

24 июля 2013 года Pearlsofbaking #

[+5]

Олечка, сделала биточки по твоему рецепту. У меня, правда, тесто получилось жидковатым - чуть гуще, чем на оладьи (но опять же, вместо творога я взяла творожную массу, видимо, из-за этого). Поэтому в муке обвалять у меня не получилось, и я их пекла, как оладьи. На конечном внешнем виде это практически никак не отразилось (они только тоньше получились), ну, а на вкусе и подавно - вкусно! Спасибо, Олечка, за очередной рецепт!

24 июля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Олечка, сделала биточки по твоему рецепту. У меня, правда, тесто получилось жидковатым - чуть гуще, чем на оладьи (но опять же, вместо творога я взяла творожную массу, видимо, из-за этого). Поэтому в муке обвалять у меня не получилось, и я их пекла, как оладьи. На конечном внешнем виде это практически никак не отразилось (они только тоньше получились), ну, а на вкусе и подавно - вкусно! Спасибо, Олечка, за очередной рецепт!

Танечка,спасибо большое за отчет!

18 мая 2013 года fybhf #

Мама делала запеканку нам в детстве,примерно как у Вас в рецепте,а я своим деткам

,но приготовить биточки,"собразиловки" не хватило.Спасибо за рецепт!

9 апреля 2013 года я_Светлячек #

[+5]

Очень и очень вкусно! Никогда не пробовала сочетание гречка-творог, а зря!

9 апреля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Очень и очень вкусно! Никогда не пробовала сочетание гречка-творог, а зря!

спасибо огромное за отчет!Очень рада,что рецепт понравился!

9 апреля 2013 года я_Светлячек #

Вам спасибо! Я уже столько ваших рецептов забрала в КК, буду готовить!

9 апреля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Буду очень рада!Удачи!!!

13 марта 2013 года konservatorka #

[+5]

Оленька, до чего КЛАССНЫЙ завтрак был у нас! Осталась вчерашняя гречка, и я на утречко сделала эти ПРЕКРАСНЫЕ биточки!!!
БЛАГОДАРЮ!!!
п.с. а у нас, вареники, с такой начинкой делают.

14 марта 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Оленька, до чего КЛАССНЫЙ завтрак был у нас! Осталась вчерашняя гречка, и я на утречко сделала эти ПРЕКРАСНЫЕ биточки!!!
БЛАГОДАРЮ!!!
п.с. а у нас, вареники, с такой начинкой делают.

Вау,как красиво!Спасибо моя хорошая за отчет!

10 марта 2013 года Navely #

[+5]

Оленька, очень вкусные биточки!

11 марта 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Оленька, очень вкусные биточки!

спасибо дорогая!Я очень рада,что понравился рецепт!

6 февраля 2013 года L S #

5 февраля 2013 года olesja02 #

Делаю сейчас по Вашему рецепту биточки, как сделаю отчитаюсь!

5 февраля 2013 года olesja02 #

У меня почему-то получилось жидковатое тесто, сколько я гречки не добавляла-биточки никак не хотели лепиться, в итоге я добавила туда муки и все пошло как надо

А так вкусно, спасибо!

5 февраля 2013 года ХельгаС #

Великолепно!

3 февраля 2013 года terry-68 #

Олечка,аппетитные биточки!

Удачи тебе!

3 февраля 2013 года bukvoeghka #

Хороший рецепт!!! Желаю удачи

3 февраля 2013 года Bryngilda deleted #

Биточки супер!

Очень вкусно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V581 "Лэнгли"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Биточки из гречневой крупы

Ингредиенты для «Биточки из гречневой крупы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Биточки из гречневой крупы»:

Похожие рецепты

"Дед Мороз"

Плюшки с грибами

Сырные палочки

Мини-рогалики

Постный ленивый "штрудель"

Брецели

Воздушная творожная запеканка

Ватрушки для домовёнка Кузи

Булочки "Солнечный розовый букет"

Фотографии «Биточки из гречневой крупы» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V581 "Лэнгли"

Каркасный дом с террасой V566 "Шарлоттаун"

Каркасный дом V582 "Ферни"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!