• 2 февраля 2013, 11:28
  • 6222

Кальцоне без дрожжей

Рецепт: Кальцоне без дрожжей

Накануне делали вареники, начинка закончилась, а тесто осталось? Не беда. За считанные минуты можно сделать легкую и, в то же время, сытную закуску как для гостей, так и самим перекусить.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Кальцоне без дрожжей»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
358.4 ккал
белки
19.5 г
жиры
16.4 г
углеводы
38.7 г
Порции
ккал
179.2 ккал
белки
9.8 г
жиры
8.2 г
углеводы
19.4 г
100 г блюда
ккал
188.6 ккал
белки
10.3 г
жиры
8.6 г
углеводы
20.4 г

Рецепт «Кальцоне без дрожжей»:

  • Нехитрый набор ингредиентов плюс тесто по рецепту http://www.povarenok .ru/recipes/show/543 81 только БЕЗ Яиц и вместо кефира 5 ст. л. натурального йогурта.

  • Раскатываем оставшееся тесто тонким пластом. Я использовала тесто для вареников и осталось у меня буквально на 2 "носка". Стараемся раскатать в круг, чтобы потом сделать большой вареничек.

  • Защипываем края.

  • И выпекаем в духовке при 180 градусах 20 минут до аппетитной румяности.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кальцоне без дрожжей
Рецепт: Кальцоне без дрожжей

Накануне делали вареники, начинка закончилась, а тесто осталось? Не беда. За считанные минуты можно сделать легкую и, в то же время, сытную закуску как для гостей, так и самим перекусить.

Ингредиенты для «Кальцоне без дрожжей»:

Комментарии и отзывы

тесто по рецепту https://www.povarenok.ru/recipes/show/54381 только БЕЗ Яиц и вместо сметаны 5 ст. л. натурального йогурта
В этом рецепте сметаны не видно, только для подачи она там используется.
Каким получается пельменное тесто при выпечке в духовке? Не видно, чтобы сильно поднялось (на фото), и создаётся впечатление, что будет жёстким.
Вы правы не сметана, а кефир. Мне оно жестким не показалось. Что сильно не поднялось, согласна.
++ ещё и запечённые ням)
Аппетитно.
Самое главное - быстро и не хлопотно
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки