Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины
  • 8 июня 2008, 23:38
  • 3827

Свинина под соусом

Рецепт: Свинина под соусом

Вкусная свининка с соусом из вина и сливок с макаронами. За фото к рецепту спасибо Нелли nelliundco.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Свинина под соусом»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4057.2 ккал 		белки
152.3 г 		жиры
254.5 г 		углеводы
283.7 г
Порции
ккал
1014.3 ккал		 белки
38.1 г		 жиры
63.6 г		 углеводы
70.9 г
100 г блюда
ккал
245.9 ккал		 белки
9.2 г		 жиры
15.4 г		 углеводы
17.2 г

Рецепт «Свинина под соусом»:

1 ) Филе посолить, поперчить, обжарить.
2 ) Луковицы измельчить, зелень нарезать и отложить немного для украшения.
3 ) Мясо вынуть и завернуть в фольгу. Лук пассеровать в оставшемся жире. Влить вино, сливки и довести до кипения. Крахмал развести в небольшом количестве воды и влить в соус. Добавить зелень, измельченные орехи, посолить, поперчить, дать постоять 10 мин.
4 ) Отварить макароны. Мясо нарезать ломтиками и подавать с соусом и спагетти. Сверху посыпать зеленью.
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: ужин обед второе

Вкусы: мясной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свинина под соусом
Рецепт: Свинина под соусом

Вкусная свининка с соусом из вина и сливок с макаронами. За фото к рецепту спасибо Нелли nelliundco.

Ингредиенты для «Свинина под соусом»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Свинина под соусом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Какое восхитительное мясо получилось !!! Готовила всё по-рецепту, только мясо нарезала на медальоны перед жаркой. А соус -это вООщще отдельная песня ! Рекомендую приготовить, не проходите мимо этого рецепта! Аллочка , это блюдо приживётся у нас на кухне , спасибочки !
Неллечка, как же я рада, что рецепт понравился! Спасибо тебе огромное за чудесное фото и доверие к рецепту!
Аллочка, мясо шикарное , мои сыновья не могли насытиться !
Неллечка, еще раз спасибо! У нас конечно не так вкусно, свинина совсем другая по вкусу. Мне очень приятно, что дети ели с удовольствием.
Так и у нас свинина не такая, какая была в моём детстве в Казахстане, он соус очень облагородил мясо !
У нас же свинина некошерная, ее только в русских магазинах можно купить, а кормят свиней апельсинами, по крайней мере так кормили, когда мы приехали сюда. Во и вкус у нее естественно не такой, как хотелось бы, но спасибо и за такую, учитывая нашу страну.
Так приезжай к нам на свининку !
Спасибо! Я была в Германии лет 9 назад, у меня там родственники живут. А сейчас и не разгонишься куда то ехать.
И мы сидим, как в клетке . Ты прививки уже сделала?
Да, еще в январе-феврале. А первый самый у нас мой папа слелал. Мы уже внутри страны не сидим, все открыто, на улице можно без маски уже.
А у нас все с масками, вне зависимости есть прививка или нет !
У нас очень большая часть населения сделала прививки .
Германия отсаёт
Ну так у вас и народу побольше.
Вкусный рецептик! +
Спасибо.
Аллочка!
Безподобное мяско! +++
Леночка,спасибо.Рада,что тебе понравилось.
мяяяяяяясо
Точно мясо,можно не сомневаться.Я сама мясоедка.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом c террасой и эркером V357 "Ноксвилл"

Каркасный дом c террасой и эркером V357 "Ноксвилл"
Каркасный дом с террасой V551 "Лонгей"

Каркасный дом с террасой V551 "Лонгей"
Каркасный дом с мансардой V199 "Цуллман"

Каркасный дом с мансардой V199 "Цуллман"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 627 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки