С черносливом и картофелем, для тех, кто любит пофантазировать у плиты. Практически все продукты повседневного потребления, с маленькими разносолами, без которых еда была бы пресной.
badboy20001Поваренок 5 уровня
- 9 июня 2008, 11:52
- 7548
Пирог из курицы и цветной капусты
Ингредиенты для «Пирог из курицы и цветной капусты»:
- Картофель — 3 шт
- Грудка куриная
- Капуста цветная
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сметана — 2 шт
- Сливки
- Сыр твердый — 150 г
- Масло сливочное
- Чернослив (а)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1638.1 ккал |
белки
71.5 г |
жиры
105.5 г |
углеводы
96.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 147.6 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 9.5 г |
углеводы 8.7 г |
Рецепт «Пирог из курицы и цветной капусты»:
-
Почистим картофель, и порежем на кусочки толщиной 5-7 мм и отправим в кипящую подсоленную воду, варим, пока картофель не будет готов, выложим в дуршлак, чтобы чуть остыл и ушла лишняя влага
-
Цветную капусту также разбираем на соцветия и отвариваем в подсоленной воде 5-7 мин
-
Куриную грудочку, режем на небольшие кусочки, солим перчим и присыпаем мукой, обжариваем на сливочном масле.
-
Запариваем 150-200 грамм чернослива и даём постоять минут 10-15. Включаем нашу духовку на разогрев 190 градусов и подготавливаем форму.
-
Выкладываем первый слой нашего пирога (это был так сказать первый), делал и с картофельным пюре внизу, получается еще вкуснее
-
потом поочерёдно кусочки грудки с резаным черносливом выкладываем, второй слой и сверху цветную капусту. Готовим заливку 3 яйца, 3 баночки сметаны, 150-200 гр тёртого сыра (брал в этот раз чеддер), 2-3 ложки майонеза, счп. Средний слой также желательно промазать, и заливаем нашей заливкой
-
Ставим в духовку на 40-50 мин до образования сверху коричневой корочки. Добавлю несколько вариантов 1. картофель можно отварить в кожуре и потом потереть на терке, 2.куриные грудки мона отварить, 3. использовать другие овощи (например брокколи).
-
ПРИЯТНОГО АПЕТИТА
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 мая 2021 года lila piskaridze #
28 мая 2021 года badboy20001 # (автор рецепта)
18 мая 2009 года Tatiana #
18 мая 2009 года Helenhel #
18 мая 2009 года Xati #
9 июня 2008 года Валерьянка #
9 июня 2008 года чиполинка #
9 июня 2008 года ли-ли-я #
9 июня 2008 года мисс #
9 июня 2008 года juikx #
9 июня 2008 года Очарование #
9 июня 2008 года кис-на #
9 июня 2008 года Натулька #
9 июня 2008 года GlossyPussy deleted #
9 июня 2008 года веданта #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: