Хорошая еда - это не всегда дорого и сложно.
- 8 февраля 2013, 23:01
- 5366
Кукурузная «Пицца»
Ингредиенты для «Кукурузная «Пицца»»:
- Кабачок (цуккини) — 2 шт
- Помидоры черри — 500 г
- Перец болгарский — 1 шт
- Оливки черные (или зеленые по вкусу)
- Перец чили (по вкусу)
- Фета — 400 г
- Крупа кукурузная (или мука) — 400 г
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Масло оливковое — 4 ст. л.
- Шалфей (по вкусу)
- Вода — 1,5 л
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3285.6 ккал |
белки
92.1 г |
жиры
156.8 г |
углеводы
352.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 104.3 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 5 г |
углеводы 11.2 г |
Рецепт «Кукурузная «Пицца»»:
-
Приготовим овощи. Перец я всегда очищаю, а затем нарезаю. Цуккини и помидоры тоже нарезать. Все полить немного раст. маслом. Присолить, поперчить и, если хотите, добавьте ваши любимые специи, перемешайте.
-
Воду довести до кипения, посолить (2-3ч. л)., добавить мускатный орех. Всыпать постепенно кукурузную муку и, помешивая, варить мин. 2.
-
Добавить сл. масло и перемешать.
-
Кукурузную массу выложить на противень. Выложить поверх овощи.
-
Добавить для любителей оливки и острый перчик. Я для этого случая поделила противень пополам, т. к не ем ни то, ни другое.
-
На верх выложить фету и шалфей.
-
Запекать в духовке при200 °C, примерно 30 мин. И лучше, если противень вы поставите не так высоко, как это сделала я. Овощи немного поджарились, а низ был еще без корочки. Пришлось потом переставить вниз, а верх закрывать фольгой.
Комментарии и отзывы
23 февраля 2018 года ms olya1226 #
26 сентября 2013 года Pearlsofbaking #
30 сентября 2013 года laraa # (автор рецепта)
10 февраля 2013 года Pearlsofbaking #
10 февраля 2013 года laraa # (автор рецепта)
10 февраля 2013 года Pearlsofbaking #
10 февраля 2013 года Папарацци #
10 февраля 2013 года laraa # (автор рецепта)
10 февраля 2013 года Папарацци #
9 февраля 2013 года yohoho # (модератор)
10 февраля 2013 года laraa # (автор рецепта)
9 февраля 2013 года дуэт #
9 февраля 2013 года Ольга Бабич #
9 февраля 2013 года Kipariss #
9 февраля 2013 года laraa # (автор рецепта)
9 февраля 2013 года Miropia #
9 февраля 2013 года laraa # (автор рецепта)
9 февраля 2013 года Miropia #
9 февраля 2013 года skyfuntik #
9 февраля 2013 года laraa # (автор рецепта)
9 февраля 2013 года skyfuntik #
8 февраля 2013 года Voveraite deleted #
это такой гибрид поленты и овощного рагу... с сыром..
таки поставлю плюс.. чо
9 февраля 2013 года laraa # (автор рецепта)
9 февраля 2013 года Voveraite deleted #
8 февраля 2013 года белошвейка #
9 февраля 2013 года laraa # (автор рецепта)
9 февраля 2013 года белошвейка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: