Традиционный турецкий куриный суп с добавлением помидоров и чеснока. Вкусно, полезно, сытно!
- 11 февраля 2013, 17:32
- 20068
Курино-томатный суп
Ингредиенты для «Курино-томатный суп»:
- Грудка куриная — 400 г
- Вода — 1,5 л
- Помидор — 3 шт
- Чеснок — 2-3 зуб.
- Вермишель (тонкая) — 2 ст. л.
- Масло растительное
- Соль
- Перец черный
- Лимон
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
664.3 ккал |
белки
102 г |
жиры
8.8 г |
углеводы
46 г |
Порции | |||
ккал 166.1 ккал |
белки 25.5 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 11.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 36.5 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 2.5 г |
Рецепт «Курино-томатный суп»:
-
Куриные грудки отварить в подсоленной воде в течение 35-40 минут, вынуть из бульона. Бульон процедить.
-
Охладить курицу и разобрать на волокна. Я взяла половину курицы, другую половину пристроила в салат.
-
Помидоры обдать кипятком, удалить кожицу, натереть на тёрке. Чеснок мелко нарезать.
-
В кастрюле разогреть растительное масло, обжарить чеснок до мягкости, добавить помидоры и тушить на среднем огне около 10 минут.
-
Влить в кастрюлю куриный бульон, довести до кипения. Добавить вермишель, варить до готовности согласно инструкции на её упаковке.
Добавить в суп куриное мясо, посолить и поперчить по вкусу, варить ещё 2-3 минуты. -
Подавать с лимоном.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Комментарии и отзывы
20 октября 2022 года Vishnja #
11 августа 2017 года sevregoold #
22 декабря 2015 года Ируня # (модератор)
19 февраля 2015 года Gunesimka #
21 февраля 2015 года olka-turk # (автор рецепта)
12 января 2015 года Аля6 #
12 января 2015 года olka-turk # (автор рецепта)
19 июня 2014 года veb7 #
25 июня 2014 года olka-turk # (автор рецепта)
11 мая 2013 года ksiuxa7 #
12 мая 2013 года olka-turk # (автор рецепта)
6 мая 2013 года Оля-Olga 96 #
6 мая 2013 года olka-turk # (автор рецепта)
27 апреля 2013 года тата-путешественница #
27 апреля 2013 года olka-turk # (автор рецепта)
18 марта 2013 года dinara18 #
18 марта 2013 года olka-turk # (автор рецепта)
спасибо большое!
мелкую лапшу довольно часто добавляют в рис и куриные супы
8 марта 2013 года Nata_kz #
8 марта 2013 года olka-turk # (автор рецепта)
6 марта 2013 года alsunchik #
6 марта 2013 года olka-turk # (автор рецепта)
20 февраля 2013 года Kirael #
20 февраля 2013 года olka-turk # (автор рецепта)
19 февраля 2013 года alsunchik #
Сказал ,что вкусно
20 февраля 2013 года olka-turk # (автор рецепта)
20 февраля 2013 года alsunchik #
Кстати,я свой супчик выложила на страничку,но вот с фото я пока не в ладах
13 февраля 2013 года Галка41 #
Что-то мне подсказывает что супчик этот заслуживает внимания. Тем паче муж мой любит такие красненькие супы, а я ему все свои прозрачные готовлю, эгоистка))))) Но этот суп хоть и прост, думаю его мы вместе прикончим!
Спасибо! Вам +
13 февраля 2013 года olka-turk # (автор рецепта)
13 февраля 2013 года Галка41 #
12 февраля 2013 года NATA8106 #
12 февраля 2013 года olka-turk # (автор рецепта)
12 февраля 2013 года lubashka55 #
12 февраля 2013 года olka-turk # (автор рецепта)
12 февраля 2013 года ElizabethII #
12 февраля 2013 года olka-turk # (автор рецепта)
11 февраля 2013 года tanvik #
12 февраля 2013 года olka-turk # (автор рецепта)
12 февраля 2013 года tanvik #
12 февраля 2013 года olka-turk # (автор рецепта)
11 февраля 2013 года Ольчик40 #
11 февраля 2013 года olka-turk # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: