Вкусный, сытный салатик. Может вполне заменить легкий романтический ужин на День всех влюбленных. Ведь креветки и сельдерей давно известны как афродизиаки, а в дополнении с белым сухим вином...)))
- 11 февраля 2013, 17:48
- 4483
Теплый салат из киноа с креветками
Ингредиенты для «Теплый салат из киноа с креветками»:
- Киноа (кинва) — 100 г
- Бульон (куриный) — 200 г
- Креветки — 200 г
- Сельдерей черешковый — 50 г
- Фасоль стручковая — 100 г
- Масло оливковое — 20 г
- Лук репчатый — 50 г
- Масло сливочное — 10 г
- Лимон — 1 шт
- Вино белое сухое — 50 мл
- Чеснок — 1 зуб.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1054.6 ккал |
белки
73.5 г |
жиры
43.7 г |
углеводы
79.4 г |
Порции | |||
ккал 527.3 ккал |
белки 36.8 г |
жиры 21.9 г |
углеводы 39.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 111 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 8.4 г |
Рецепт «Теплый салат из киноа с креветками»:
-
Готовим ингредиенты
-
Лу, чеснок и сельдерей мелко порезать и обжарить на оливковом масле до прозрачности
-
Добавить белое сухое вино, выпарить
-
Промыть киноа, всыпать к луку, залить куриный бульон и тушить 15 минут
-
Добавить стручковую фасоль, потушить 5 минут
-
Почистить креветки и добавить к нашему блюду, потушить еще 5 минут
-
Сделать соус из растопленного сливочного масла, добавить чуть лимонной цедры и 1 ч. л. лимонного сока
-
Подавать на блюде, полив лимонным соусом
-
Это очень вкусное и простое в исполнении блюдо
-
Приятного аппетита
-
Для исполнения этого рецепта использовала курпу киноа марки Мистраль
Комментарии и отзывы
19 марта 2017 года Анна Фишер #
27 марта 2017 года Ольчик40 # (автор рецепта)
19 марта 2017 года Анна Фишер #
19 марта 2017 года Анна Фишер #
12 февраля 2013 года Bryngilda deleted #
12 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
12 февраля 2013 года lubashka55 #
12 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
12 февраля 2013 года snivli #
12 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
А я благодаря этому конкурсу открыла для себя киноа и кускус.
12 февраля 2013 года мисс #
12 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
12 февраля 2013 года Pusselka #
12 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
11 февраля 2013 года 8 марта #
12 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
12 февраля 2013 года 8 марта #
11 февраля 2013 года Диана Б #
12 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
11 февраля 2013 года hto33 #
12 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
11 февраля 2013 года konservatorka #
11 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
11 февраля 2013 года дуэт #
11 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
11 февраля 2013 года Sugar #
11 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
11 февраля 2013 года Galinka1705 #
11 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
11 февраля 2013 года mizuko #
11 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
11 февраля 2013 года Людмила НК #
11 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
11 февраля 2013 года Джульета #
11 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
11 февраля 2013 года Джульета #
11 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
11 февраля 2013 года chudo #
11 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
11 февраля 2013 года chudo #
11 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
11 февраля 2013 года tomi_tn #
11 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: