• 12 февраля 2013, 17:00
  • 4449

Курица в бумаге "Каытта тавук"

Рецепт: Курица в бумаге Каытта тавук

Курочка с овощами и сыром, запеченная в бумаге для выпечки. Очень вкусное, ароматное блюдо! Просто пальчики оближешь!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Турецкая

Ингредиенты для «Курица в бумаге "Каытта тавук"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
871.3 ккал
белки
123 г
жиры
9.9 г
углеводы
68.4 г
Порции
ккал
435.7 ккал
белки
61.5 г
жиры
5 г
углеводы
34.2 г
100 г блюда
ккал
83 ккал
белки
11.7 г
жиры
0.9 г
углеводы
6.5 г

Рецепт «Курица в бумаге "Каытта тавук"»:

  • Режем кубиками морковь и картофель, жарим по отдельности, выкладываем на салфетку, чтобы убрать лишнее масло.

  • Курицу режем небольшими кусочками, жарим на масле до того момента, когда курица будет белой. Добавляем мелко нарезанный лук и чеснок. Перемешиваем. Добавляем мелко нарезанный перец. Солим, перчим. Тушим минут 10.

  • Курицу снимаем с огня, добавляем жареный картофель и морковь, натертый на крупной терке сыр. По желанию можно добавить зелень. Все хорошо премешиваем.

  • Помидор без кожицы нарезаем мелким кубиком.
    Берем лист бумаги, на середину выкладываем 1/4 курицы, сверку немного помидора.

  • Теперь заворачиваем. Верхнюю часть листа накладываем на курицу.

  • Затем - нижнюю.

  • Затем верхние края - к низу.

  • Уголки под конвертик. Кладем конверт на противень.

  • Итак, получается 4 конверта. Сверху немного побрызгать водой. Ставим в духовку на 15-20 минут (200 град.)

  • Подавать можно прямо в конвертах, а можно выложить на тарелку.

  • ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица в бумаге "Каытта тавук"
Рецепт: Курица в бумаге Каытта тавук

Курочка с овощами и сыром, запеченная в бумаге для выпечки. Очень вкусное, ароматное блюдо! Просто пальчики оближешь!

Ингредиенты для «Курица в бумаге "Каытта тавук"»:

Фотографии «Курица в бумаге "Каытта тавук"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Очень вкусно! Только не поняла, зачем делать конвертик из бумаги, если можно завернуть в фольгу. Неужели вкус поменяется?
Спасибо за прекрасный фотоотчет! очень рада, что понравилось. А по поводу бумаги, правда не в курсе. думаю, что ничего не изменится. Но сколько источников смотрела, так и пишут, что готовится в бумаге, про фольгу и не слово!
Moj muz skoro vzorvetsa ot udovoljstvija,na obed supi tureckije,a na uzin takoje wikarnoje bljudo izumiteljno vkusno
благодарю!
разбалуете мужа такими блюдами!
A jesli kartowku i morkovj siruju v bumagu zavernutj ili sekret recepta imenno v zarenih ovowah??
жареные овощи дают другой вкус, но можете попробовать без предварительной жарки.
Замыслова-то придумано.
это кажется мудрено, но на самом деле просто. сама переживала, но оказалось очень вкусно!
Олечка, молодец, умничка! +++++
спасибо!
а баклажанчиков туда мона?
+
попробуй! но по рецепту не предусмотрено
попробую....баклажанчики дружат с помидорками
вот так и появляются шедевры
верно! давай, вперед и с песней навстречу шедевру!
да-да, одной чепухи не хватает баклажанчиков а ты тут дразнишься рецептиками, жду сезона, вот тогда я и натрескаюсь, и лопну
ну пока и я без баклажанчиков сижу.
надеюсь все рецепты понравятся. буду ждать отчетов в сезон баклажанов! но будь осторожна, все в меру!
есть!
Спасибо Вам! Как хороша турецкая кухня!!!
и вам спасибо!
Во как придумано! +
немного мудрено , но не сложно, а главное вкууусно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!